Vale añadir que, en la extracción se obtienen dos productos, el producto que contiene mayor composición de disolvente se denomina extracto, a diferencia del líquido residual que es el refinado. 

Extracción con fluidos supercríticos: Los solutos se recuperan a partir de los fluidos supercríticos con sólo variar la temperatura o la presión, aunque también se emplean otros medios; por ello, mediante esta técnica se logra separar a ciertos compuestos a partir de líquidos por extracción con un solvente supercrítico.

Columnas sin agitación:
Columnas de relleno: Permite formar gotas más pequeñas en la fase dispersa y no conllevan muchas etapas de equilibrio. 

Columnas de platos: La fase dispersa es la pesada o ligera y la separación entre platos es entre 10 y 15 cm. 

Columnas de spray: Presenta una fase continua y la otra se encarga de dispersar las gotas, y se caracterizan por ser sencillas y baratas, pero no son factibles para la separación. 

Columnas pulsantes: En una torre empacada se lleva a cabo la pulsación, la cual dispersa los líquidos y suprime la canalización para mejorar el contacto de fases; además, son empleadas para tratar líquidos radiactivos con alto nivel de corrosión. 

Columnas con agitadores rotativos: Permiten alojar un número importante de etapas de equilibrio con alturas pequeñas de la etapa teórica y sin proliferación de bombas, tuberías y otros equipos auxiliares.

Centrifugas: El líquido ligero se bombea hasta la parte exterior de la espiral a una presión comprendida entre 3 y 12 atm para vencer la fuerza centrífuga, mientras que el líquido pesado se introduce por el centro. Además, son muy valiosos para la extracción de productos sensibles tales como vitaminas y antibióticos.

Diagrama triangular rectangular: Su uso se destina a sistemas ternarios, sólo que a diferencia del tipo triangular equilátero, este tiene el poder de cambiar la escala de los ejes y facilitar la lectura. 

Curvas de reparto: Es la representación en coordenadas rectangulares de las concentraciones del soluto en las dos fases.  

Diagrama de Janecke: Representa en abscisas la concentración del soluto en base libre de disolvente y en ordenadas la del disolvente en base libre de disolvente.
Tipos de etapas
Extracción en una sola etapa: Puede ser una operación por lotes o continua, donde una masa de alimentación se pone en contacto con la masa del disolvente para dar extracto en el equilibrio y el refinado.   

Extracción en varias etapas a corriente cruzada: Es una ampliación del tipo de una sola etapa, sólo que el refinado se pone en contacto con un disolvente fresco. 

Extracción en varias etapas a contracorriente continua: Las corrientes de extracto y refinado fluyen de etapa en etapa a contracorriente y proporcionan el refinado y el extracto, vale adicionar que, en este tipo de operación se requiere menos etapas para una cantidad dada de disolvente.