7.      Sguardo

b)      Recuperare la salute, ristabilirsi;

c)      Che danneggia gravemente;

d)      militare, in genere un cavaliere, di religione cristiana che combatteva per “la guerra santa”;

e)      Capace di irritare o di provocare in qualche modo un'impressione o una sensazione intensa o penetrante;

f)       Animale mitologico con testa, zampe e ali di gallo e corpo e coda di rettile;

g)      Periodo che precede il Rinascimento, chiamato anche “Epoca Buia”.

Il basilico è utilizzato anche contro l’indigestione e come vermifugo. Come collutorio è indicato contro le infiammazioni del cavo orale.

L’olio è utilizzato per massaggiare le parti del corpo dolenti o colpite da reumatismi.

Si usa per le insalate, con pomodori maturi , le zucchine, l’aglio, i frutti di mare, il pesce (triglia), le uova strapazzate, il pollo, il coniglio, l’anatra e le insalate di riso .

Nella cucina asiatica, specialmente a Taiwan, si usa frequentemente nelle zuppe. Le foglie intere accompagnano il pollo fritto o vengono usate per insaporire latte e creme.

Il suo olio essenziale è utilizzato per la preparazione di profumi e liquori.

Originario dell’India, il basilico é tipico della cucina italiana e delle cucine asiatiche in Taiwan, Thailandia, Vietnam, Cambogia e Laos, per via del marcato profumo delle sue foglie, che può essere più o meno dolce o pungente.

Si è diffuso dal Medio Oriente in Antica Grecia e in Italia dai tempi di Alessandro Magno, intorno al 350 a.C.. Solo dal XVI secolo é iniziato ad essere coltivato anche in Inghilterra.

Il nome è stato probabilmente confuso con quello del basilisco, la creatura mitologica greca descritta come un serpente dal veleno letale, col potere di uccidere con lo sguardo. Il basilico ne sarebbe stato l’antidoto.

Nel medioevo, la pianta si utilizzava per guarire le ferite. Alcuni naturalisti lo ritenevano invece velenoso. Nelle miniature di alcuni manoscritti, il basilico era il simbolo dell’odio e di Satana.