Consecuencias del Futuro + Impacto del Presente 7T by Aden Business School https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l Grupo 7 en-us 2020-10-15 16:44:03 UTC 2020-10-17 14:13:20 UTC hello@padlet.com Segundo Análisis: Impacto del Presente elearning37 https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/833104112 Cuánto tiempo dura?
Cuales son los factores /paradigmas que determinan el presente?
Cuales son las reglas del juego?]]> 2020-10-15 16:44:03 UTC https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/833104112 Primer análisis: Consecuencias del Futuro elearning37 https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/833104114 Empresas que sufren el impacto de la crisis?
Porqué?
Qué podrían hacer?]]> 2020-10-15 16:44:03 UTC https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/833104114 GASTRONOMICO elearning37 https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/837132589 PRESENTE:
- Limitacion de las salidas
- Competencia con otros rubros 
- Algunos estaban preparados y otros no tuvieron que prepararse rapido 
- La gente elige cuidarse 
- La presentacion de los platos
- La loigistica del take away 

FUTURO: 
- Lo unico concreto hoy es el presente
- Invita al sector a anticiparse al futuro, como trabajamos si no vuelve a la normalidad 
- Por los próximos los dos años implementar los protocolos de limpieza
- Creación de restaurantes en casa 
- Ir a un lugar que te enseñen a cocinar 
- Acocearse con otras marcas para hacer algo juntos, también asociarse con productores.
- Ser creativos para brindar servicios de excelencia.
- Innovación en empaques y y en el envío de insumos para que sea el consumidor el que prepare el menú en su hogar.
- Take a Restaurant: Ofrecer el servicio de restaurante en casa. Que los comensales puedan elegir el restaurante y el menú, para que  sean ellos los que se trasladan hasta el hogar con vajilla, decoración, chef, etc para vivir la experiencia en casa.


]]> 2020-10-16 23:04:57 UTC https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/837132589 Acciones del Pasado elearning37 https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/837574728 Qué dejamos de hacer?
- Explorar y estudiar los clientes.
- Explorar alternativas de servicio.
- Ofrecer servicios higiénicos.
- Explorar como dar cumplimiento de la experiencia presencial, pero en casa.
- Educar al personal sobre medidas de protección e higiene.

]]> 2020-10-17 12:08:01 UTC https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/837574728 QUE PODRIA HABER HECHO https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/837605515 - Haber incorporado tecnología para mejorar el servicio, para facilitar cuestiones del servicio que no sean en el lugar como por ej. take away o delivery 
- Opciones de menú y de packaging que se adecuen
- ]]> 2020-10-17 13:01:39 UTC https://padlet.com/elearning37/4u7vrnlycoduq45l/wish/837605515