ingredientes

1. 1 huevo

2. 1 taza leche

3. 1 taza avena y/o harina leudante

4. 1 cucharada azúcar

5. 1 banana

6. c/n arándanos

   Paso a paso

   1. pelar, pisar la banana

   2. Agregar el huevo, volcar la leche, el azúcar, una taza de harina leudante, mezclar, unir todo, debe quedar una pasta

   3. 2 sabor: cascar el huevo, romper la liga, volcar la leche, agregar el azúcar, la avena y esencia de vainilla

   4. 3 sabor: a la preparación básica de huevo, leche, harina o avena agregar el puñado de arándanos y una cucharadita de canela

   5. Sea la variante que sea cocinar sobre chapa, sartén ligeramente enmantecada o aceitada, dorar de un lado, dar vuelta y del otro

   6. Retirar, esperar que enfríen para servir

Ingredientes:

1. 1-2 huevos enteros

2. 100 grs champiñones

3. 1/2 cebolla en pluma caramelizada (en mis recetas)

4. Sal, pimienta, salsa de ajo

5. 1 lamina queso mantecoso (optativo)

Pasos:

1Primero preparar la cebolla y los champiñones y reservar.

2Cuando están listas las preparaciones anteriores. Bates los huevos con sal, pimienta y salsa de ajo.

3Poner los huevos en un sartén con una pincelada de aceite y repartir por todo el sartén.

4ellenar con la cebolla, los champiñones y el queso es optativo.

5Envolver y servir caliente.