El nombre viene del proceso de recolección y proceso del vino, y el cero representa a que los productos que venderá esta unidad estratégica de Viña Concha y Toro serán productos con cero alcohol, orientando su consumo hacia la vida saludable.

Estrategia corporativa:
Se ha optado por una diversificación relacionada de Viña Concha y Toro.
Esta estrategia consiste en crear una nueva unidad de negocios que aprovecha el conocimiento agrícola y logístico de la empresa matriz, pero aplicándolo en un nuevo mercado: productos saludables sin alcohol. La relación es natural, ya que ambos negocios mantienen un vínculo con el cultivo, la calidad de los ingredientes y la producción sustentable, pero responden a distintas tendencias de consumo.

No se contempla, en esta etapa, una fusión o adquisición de otra empresa, sino el desarrollo interno de una unidad estratégica de negocio (UEN) que actúe con autonomía de marca, imagen y propuesta de valor, pero respaldada inicialmente por los recursos y capacidades de Viña Concha y Toro.

Visión:

“Viña Concha y Toro aspira ser una empresa líder global, centrada en el consumidor con foco en el desarrollo de marcas de vino premium.”

Misión:

"Promover el bienestar integral de las personas a través de una oferta innovadora de productos naturales, saludables y sostenibles, combinando excelencia, autenticidad y compromiso con el entorno social y ambiental."

(Refinada para ser aún más clara, incorporando la innovación como motor de la unidad.)

Objetivos estratégicos:

1. Posicionar a Raíz Viva Cero como la marca líder local en productos sin alcohol y vida saludable.

2. Construir y consolidar una comunidad digital activa, comprometida con estilos de vida conscientes.

3. Lograr sostenibilidad económica, social y ambiental en el mediano plazo.

4. Implementar estrategias de marketing innovadoras que posicionen la identidad de Raíz Viva Cero como referente del bienestar.

   
   

Valores:

• Pasión por el origen y la naturaleza.

• Bienestar colectivo consciente.

• Autenticidad y transparencia.

• Compromiso con la sostenibilidad. (Agregado para reforzar el enfoque ambiental y social del proyecto.)

Es esencial porque define la dirección estratégica de la unidad, lidera la ejecución de la visión y misión, coordina todas las áreas, y representa a Raíz Viva Cero ante Viña Concha y Toro.

Gerente de sostenibilidad: Priscilla Serrano

Fundamental porque el pilar de Raíz Viva Cero es la vida saludable y el compromiso ambiental. Esta gerencia asegura que toda la operación sea sostenible, desde la elección de materias primas hasta el empaquetado y distribución, lo cual refuerza la propuesta de valor ante consumidores conscientes y responde a nuevas regulaciones ecológicas.

Gerente de Marketing y Ventas: Luis López

Vital porque Raíz Viva Cero necesita posicionarse fuertemente en un mercado saludable competitivo.

Marketing y ventas no solo promueven los productos, sino que crean comunidad, fortalecen la marca y aseguran una conexión constante y auténtica con los clientes, impulsando la fidelización y el crecimiento en el mercado.

Gerente de Innovación: Joaquín Fuentes

Crítica porque el sector saludable está en constante evolución: nuevos hábitos, nuevas tecnologías, nuevos productos. La innovación mantiene a Raíz Viva Cero relevante, adaptable y diferenciada, permitiendo responder rápidamente a las tendencias y a las necesidades cambiantes de los consumidores.

1. Diversificación relacionada:

• Raíz Viva Cero se basa en las competencias principales de Viña Concha y Toro (experticia en productos naturales, conexión con el origen, manejo de canales de distribución), pero orientando su propuesta hacia productos saludables sin alcohol.

• Esta diversificación amplía la oferta a un segmento distinto (consumidores saludables), aprovechando capacidades existentes sin alejarse completamente del núcleo de la empresa matriz.

  Por ejemplo: Viña Concha y Toro crea una nueva línea de productos de "bebidas premium" (sin alcohol) hechos a partir de uvas seleccionadas y otras frutas nobles, usando sus mismos viñedos, su expertise agrícola y su marca asociada a calidad y naturaleza.

2. Estrategia de crecimiento orgánico:

• Inicialmente, el crecimiento se realizará desarrollando internamente nuevos productos saludables y posicionándolos en el mercado de Kimen, sin depender de adquisiciones externas.

• Esto permitirá mantener el control de la calidad, fortalecer la marca Raíz Viva Cero y construir una identidad propia desde su nacimiento.

  Por ejemplo: Lanzar productos propios saludables desde cero en Kimen, construir marca, comunidad y reconocimiento, sin comprar otros negocios.