Grundsmage by https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w en-us 2019-01-21 07:09:21 UTC 2019-01-21 07:51:41 UTC hello@padlet.com Emilie, Sofia og Noah https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583155
1) Hvilke fem grundsmage findes der?
 sødt, surt, salt. bittert og umami.

2) Hvorfor er det vigtigt at tænke over smagene når man planlægger et måltid?
Hvis det er nogle smage der er ikke hænger sammen så smager det heller ikke godt sammen.


3) I hvilke madvarer findes de 5 grundsmage?
Umami=Kød.
Sødt= sukker
Surt=citron
Salt=Petanus
Bittert= øl

4) Et æble er både sødt og syrligt. Giv andre eksempler på en madvare der indeholder flere grundsmage.  

Jordbær= Sødt,surt.
Vindrue= umarmi, sødt og surt






]]> 2019-01-21 07:12:39 UTC https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583155 Julian, Isabella og Rebecca. https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583177 1) Hvilke fem grundsmage findes der? sødt, surt, salt. bittert og umami.

2) Hvorfor er det vigtigt at tænke over smagene når man planlægger et måltid? hvis du putter for meget surt så kan det overtag de andre grundsmage i retten.

3) I hvilke madvarer findes de 5 grundsmage? Æble: sød og surt.
peanut: salt.  Ketchup: Umami mørk chokolade: bittert

4) Et æble er både sødt og syrligt. Giv andre eksempler på en madvare der indeholder flere grundsmage.
Pølse: umami & salt
]]> 2019-01-21 07:12:47 UTC https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583177 Oliver, Erik og Malte erik6215 https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583200 1) Hvilke fem grundsmage findes der?
De fem grundsmage er: Sødt, salt, surt, bittert og umami.
2) Hvorfor er det vigtigt at tænke over smagene når man planlægger et måltid?
Fordi ellers smager det ikke godt
3) I hvilke madvarer findes de 5 grundsmage?
Der er umami og sødt i ketchup.
Inde for salt har vi kød og kartofler.
Du kan finde bitret i krydder urter.
 og citroner er surt.
4) Et æble er både sødt og syrligt. Giv andre eksempler på en madvare der indeholder flere grundsmage.
Gulerødder smager bittert og af umami.
]]> 2019-01-21 07:12:55 UTC https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583200 Alberte & Olivia https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583256 1) Hvilke fem grundsmage findes der? De grundsmager der er, er, surt, sødt, bittert, salt og umami.

2) Hvorfor er det vigtigt at tænke over smagene når man planlægger et måltid?
Hvis nu man tog noget sødt og noget bittert sammen vil det nok ikke smage så godt.

3) I hvilke madvarer findes de 5 grundsmage?
Surt er i en citron og eddike.
Sødt er i is og slik.
Bittert er i et løg.
Salt er i salt lakrids chips og salt.
Umani er i en tang og kød.
4) Et æble er både sødt og syrligt. Giv andre eksempler på en madvare der indeholder flere grundsmage.
Jordbær og kirsebær og hindbær, kan både være sure og søde. ]]> 2019-01-21 07:13:20 UTC https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583256 Mathias, Hugo & Rosa https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583323 1) Hvilke fem grundsmage findes der?
Surt, sødt, salt, bittert og umami.

2) Hvorfor er det vigtigt at tænke over smagene når man planlægger et måltid?
Fordi det smager godt når der er flere grundsmage i en ret. Man kan for eksempel blande de forskellige grundsmage på ens egen måde.

3) I hvilke madvarer findes de 5 grundsmage? Surt er i: Citron, syltede agurker, sennep, grapefrugt og kiwi. Sødt er i: Ketcup, is, slik, lys og mørk  chokolade, æble og jordbær. Bittert er i: Mørk chokolade, rocula, grapefrugt, citron, rosenkål, kaffe og tang. Salt er i: Salt, pizza, ristede løg, pølse. Umami er i: pølser og Tomater, tang og kød.

4) Et æble er både sødt og syrligt. Giv andre eksempler på en madvare der indeholder flere grundsmage.
Pølse indenholder salt og umami.
Mørk chokolade indenholder sødt og bittert. 

]]> 2019-01-21 07:13:45 UTC https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322583323 https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322584158 2019-01-21 07:18:22 UTC https://padlet.com/line_green_olander/4c6l3dv1nn1w/wish/322584158