“Tentaciones “Chocolates Armenses forma parte del proyecto institucional de E.P N° 13 "Paula Albarracín de Sarmiento" del Distrito de Maipú, desde hace varios años y surge como trabajo de un grupo de alumnos en el año 2011 después de la lectura de un texto literario cuyo producto final era la fabricación de bombones. 
 
 

A lo largo de los diferentes ciclos lectivos fue dándosele continuidad al trabajo, que se suspendió en pandemia y reactiva en el 2022 actualmente, lo hace 5° y 6°.
 OBJETIVOS GENERALES:

· Que con el desarrollo de este taller puedan acceder a conocimientos que tiendan a generar en las familias de los alumnos una posible salida laboral.

·  Ofrecer la posibilidad de adquirir competencias validas desde lo curricular para el desempeño efectivo en la sociedad, tomando como eje el trabajo en equipo y solidario como fuentes de progreso.
 En este año, la cooperativa ha ampliado sus producciones con diferentes tipos de golosinas de chocolate: alfajores con relleno de limón, bocaditos de menta, de dulce de leche, marroc, tabletas de choco y maní- rocklets, etc.
 Se realiza ventas diarias en recreos al alumnado de la escuela, además se participa de eventos locales como Feria de educación, ciencia, arte y tecnología, aniversario de la localidad, entre otros donde se venden a la comunidad los productos elaborados por los alumnos de la cooperativa. Lo recaudado se destina a compra de elementos para la institución, como material didáctico,  en este ciclo se adquirió, Smart TV 50", balanza digital, materia prima para continuar la elaboración de productos.

Se realizan Asambleas de Consejo donde se acuerda con los alumnos los materiales para ser comprados.

Este trabajo cooperativo permite el aprendizaje de los alumnos desde las diferentes áreas: matemática, Ciencias Naturales, Ciencias Sociales, Practicas del lenguaje, Tics como áreas transversales.

 Lilian Tolosa -  Valeria Sarratea 
Docentes de E.P N°13 de Las Armas.

Dada la ubicación geográfico de nuestra institución donde la mayoría de las familias son de bajos recursos, el hecho que cuenten con las herramientas para emprender un microemprendimiento es fundamental, y el kiosco junto a la tortiferia resulta la práctica de dichas herramientas, por tal motivo nos parece muy importante poder enmarcar este proyecto dentro de las cooperativas escolares, ya que responderia a inquietudes y deseos de.nuestros alumnos de poder financiar desde la escuela cursos de capacitación especializada que son requeridos en los sectores productivos de nuestra localidad. 

Con el fin de recaudar fondos, la Asociación Cooperadora colabora con el establecimiento brindando los recursos necesarios para llevar a cabo la actividad educativa. 

A partir de la realización de dichos eventos, y gracias al aporte de las familias, a través de la cuota societaria, sostienen a la institución colaborando con la compra de productos de limpieza, artículos de librería, arreglos edilicios, libros de literatura, etc.  

No contamos con una cooperativa, pero es un buen momento de conocer más acerca de como se realiza y los fines de la misma.

En nuestra escuela, la temática ambiental ha sido un eje de trabajo desde hace más de una  década. Actualmente nuestro proyecto institucional se denomina Ser en Biodiversidad,  porque entendemos que es éste el desafío que tenemos hoy en día y que se profundiza cada  vez más. 

Cómo ser y vivir en un contexto de respeto hacia los demás seres vivos.  La imagen superior ilustra este concepto: No estamos solos, vivimos en un mundo conectado  donde cada acción que se realiza tiene un impacto en el ambiente donde nos desarrollamos y  se desarrollan las demás especies. 

Invitamos a ver una producción audiovisual desarrollada al respecto: 

https://www.youtube.com/watch?v=hFwtmXxGl2M&t=5s 

 

Así mismo se articula con otras instituciones, donde reciben capacitación-charlas informativas respecto a higiene y manipulación de alimentos, rotulado y etiquetado y precios.

Se participa de manera democrática y se dialoga para acordar la Comisión Directiva formada por los alumnos, y se toman decisiones. Las Cooperativas escolares, brindan una gran oportunidad y herramientas a los estudiantes  para la inserción al Primer Empleo.