https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246 en-us 2023-06-08 16:43:03 UTC 2023-06-14 01:00:10 UTC hello@padlet.com ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618483347 No nordeste, o melhor período para cultivo do milho é justamente no período de abril a maio, pois o grão precisa de muita água para poder crescer. Por isso no São João, a presença do milho é mais forte ainda nesta região. “A tradição é plantar na semana de São José, mês de março, para colher em junho. Se chover no dia do santo, a colheita é garantida”, segundo o costume popular dos agricultores.]]> 2023-06-08 16:49:02 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618483347 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618523979 É importante estudar sobre a história de como as comidas típicas foram introduzidos nas tradições, pois elas são parte fundamentais no desenvolvimento de cada cultura.]]> 2023-06-08 17:52:14 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618523979 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618535215 O grão possui um alto valor nutritivo e é uma fonte de ferro, potássio, sais naturais, óleos, fibras e vitaminas. Ele tem uma grande versatilidade e é o ingrediente principal de pratos doces e salgados, que agradam os mais diferentes paladares.]]> 2023-06-08 18:11:10 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618535215 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618538719 Seja puro, torrado, doce ou salgado, o amendoim também será a chave para muitos pratos durante as festividades de junho. A oleaginosa se destaca pelo preço acessível e pela infinidade de combinações que seu formidável sabor pode trazer. Para essa iguaria, experimente receitas como: pé de moleque, amendoim doce, paçoca e bolo de amendoim.]]> 2023-06-08 18:17:20 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618538719 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618540709  Ele é um mix de amendoim torrado e rapadura e tem esse nome, pois nos tempos de Brasil colônia o doce era vendido nas barracas de rua e quando as quituteiras se distraiam, os meninos travessos corriam e pegavam um doce. Assim que elas percebiam, logo gritavam “pede, moleque” e depois dessa cena se repetir tantas vezes, o doce ganhou seu nome.]]> 2023-06-08 18:20:37 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618540709 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618543082 Feita com milho verde, coco ralado e açúcar, essa receita tradicional encanta paladares em todo o país. A massa é embrulhada em algum tipo de folha como se fosse um pacote, amarrada e cozida em água até que adquira consistência firme, mas macia. É uma receita de origem indígena,  foi batizada  com o nome de “pa’muña”, que em tupi-guarani significa “pegajoso”.]]> 2023-06-08 18:24:46 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618543082 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618548504  o coco ralado e leite de coco são indispensáveis para o preparo das receitas mais tradicionais da época. ]]> 2023-06-08 18:33:09 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618548504 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618549442 A cocada é muito apreciada no país e ganha ainda mais destaque no cardápio das festas juninas. Sua origem data do século 16 e está ligada aos escravos africanos que usavam o coco, ingrediente abundante na Bahia, para preparar o doce como oferenda aos orixás.]]> 2023-06-08 18:34:57 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2618549442 ceciliamanoely https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2622779879 O São João é a época que se comemora o nascimento de São João Batista, o santo popular mais comemorado no Brasil. Repleto de tradições, é uma data comemorativa muito rica, e uma das suas principais características são as comidas típicas servidas nessa época, onde pode se destacar como principal ingrediente dessas comidas o milho.]]> 2023-06-14 00:56:27 UTC https://padlet.com/ceciliamanoely/4ar88alc58utj246/wish/2622779879