Biotecnologia by Santiago Vazquez https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau Biotecnologia en-us 2018-09-24 14:55:33 UTC 2026-03-01 17:48:27 UTC hello@padlet.com Definición https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285068217 Según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992, la biotecnología podría definirse como "toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.]]> 2018-09-24 15:00:47 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285068217 Aplicaciones https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285069146  La diferencia que aportan es que, hoy en día, el hombre no sólo sabe cómo usar las células u organismos que le ofrece la naturaleza, sino que ha aprendido a modificarlos y mejorarlos en función de sus necesidades. ]]> 2018-09-24 15:01:59 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285069146 Ventajas vqz2005 https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285071159 Rendimiento superior. Mediante organismos genéticamente modificados (OGM), el rendimiento de los cultivos aumenta, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plagas así como por factores ambientales.20​Reducción de plaguicidas. Cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud.21​Mejora en la nutrición.

]]> 2018-09-24 15:04:19 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285071159 Desventajas https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285072338  
  • Una de ellas es la disminución de la mano de obra empleada por efectos de la mecanización; esto genera desempleo y éxodo rural en muchas áreas.
  • Por otro lado, para aprovechar las nuevas tecnologías se requieren dinero y acceso a la tierra y al agua. Los agricultores pobres que no pueden acceder a esos recursos quedan fuera de la modernización y en peores condiciones para competir con las producciones modernas. 
]]> 2018-09-24 15:05:47 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285072338 Riesgos para la salud https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285073537 Existen riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear nuevas toxinas o de transferir compuestos alergénicos de una especie a otra, lo que podría dar lugar a reacciones alérgicas imprevistas.
Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de los laboratorios de alta seguridad e infecten a la población humana o animal.
Los agentes biológicos se clasifican, en función del riesgo de infección, en tres grupos:27​
Agente biológico del grupo 1: aquel que resulta poco probable que cause una enfermedad en el hombre.
Agente biológico del grupo 2: aquel que puede causar una enfermedad en el hombre y puede suponer un peligro para los trabajadores, siendo poco probable que se propague a la colectividad y existiendo generalmente profilaxis o tratamiento eficaz.
Agente biológico del grupo 3: aquel con muchas probabilidades de que se propague a la colectividad y sin que exista generalmente una profilaxis o un tratamiento eficaz. 
]]> 2018-09-24 15:07:16 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285073537 Biotecnólogo vqz2005 https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285073730  Los biotecnólogos estudian la biología, la ciencia de los seres vivos, asociada a la tecnología. Investigan y desarrollan el uso de la biología para resolver problemas en áreas tales como la salud, la industrias farmacéutica y química, la agricultura, la producción de alimentos y la protección del medio ambiente. ]]> 2018-09-24 15:07:32 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285073730 Salud humana y animal https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285074209  
  • Sistema de diagnóstico de enfermedades
  • Productos farmacéuticos: antibióticos, vitaminas, insulina
  • Vacunas: la vacuna de la hepatitis B obtenida a través de la modificación de la levadura.
  • Terapia génica: tratamiento contra enfermedades de origen genético mediante el reemplazo y/o modificación de los genes que presentan un funcionamiento anómalo.
  • Identidad molecular: técnica que permite la identificación de los personas a través de patrones de secuencias genéticas para prueba de paternidad y genética forense. En animales se aplica para estudio de diversidad, evolución, genética de poblaciones y programas de mejoramiento.

 
]]> 2018-09-24 15:08:05 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285074209 Biotecnología moderna https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285074307 A diferencia de las técnicas tradicionales de mejoramiento, hoy se pueden acelerar los procesos para obtener plantas con las mejores características. Con la biotecnología, se aceleró el proceso. A través de la ingeniería genética, los científicos pueden identificar, cortar, unir y transferir genes (o segmentos de ADN, ácido desoxirribonucleico) logrando resultados más rápidos y precisos. De allí se obtienen los cultivos mejorados, o cultivos biotecnológicos, que son sometidos a muchos análisis científicos de control para que nos den la seguridad que nuestro medioambiente y salud humana necesitan.]]> 2018-09-24 15:08:10 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285074307 Industria https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285075571  
  • Aditivos: cítricos
  • Saborizantes
  • Colorantes: azul índigo
  • Alcohol carburante: etanol
  • Productos lácticos (yogurt y quesos) uso de partes o del organismo completo (enzimas o microorganismos)
  • Detergentes: obtención de enzimas que degradan ácidos grasos, lipolasa (Aspergillus), cutinasa (Saccharomyces), de proteínas (Bacillus licheniformis) para eliminar manchas de sangre, comida, etc. 
]]> 2018-09-24 15:09:40 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285075571 Ambiente https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285076027
  • Biorremediación: Tratamiento de residuos líquidos contaminados. Un ejemplo de esta aplicación es la limpieza de derrames de petróleo empleando bacterias.
  • Manejo de residuos sólidos: Uso de bacterias, hongos para la degradación de residuos orgánicos.
  • Biolixiviación: Recuperación de metales mediante su solubilización. Aplicación de gran interés para la industria minera.
  • Diagnóstico y detección de sustancias: Uso de organismos, bacterias, plantas etc., que detecten e informen acerca de la presencia de sustancias específicas actuando como biosensores.

    • ]]>     2018-09-24 15:10:14 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285076027     Agricultura https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285076784  
    • Sistemas de diagnóstico de enfermedades.
    • Agrobiológicos, uso de organismos vivos o las sustancias producidas por ellos para mejorar la productividad de los cultivos o para el control de plagas y malezas.
    • Cultivo de células y tejidos in vitro, para producción de plantas a gran escala, obtención de metabolitos secundarios y mejoramiento genético.
    • Cultivos genéticamente modificados mediante tecnología de genes.
    • Conservación de germoplasma.
    • Estudios de diversidad, evolución, genética de poblaciones y programas de mejoramiento. 
    ]]>     2018-09-24 15:11:19 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285076784     Que haria un biotecnólogo vqz2005 https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285076818  las opciones de trabajo para un Biotecnólogo abarcan desde hospitales, laboratorios y centros de diagnóstico molecular y genético, hasta industrias que utilizan organismos, para reproducir y recuperar a niveles de pureza adecuados, bioproductos de alto valor, tales como: medicamentos, vacunas, probióticos, nutracéuticos, antioxidantes, aromas, colorantes, etc. Por lo que si se busca contar con amplias posibilidades de encontrar trabajo al momento de graduarse, esta carrera es la opción indicada. ]]> 2018-09-24 15:11:22 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285076818 Zanahoria con mayor contenido de calcio https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285080721 2018-09-24 15:16:50 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285080721 https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285088085 2018-09-24 15:28:19 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285088085 https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285092426 2018-09-24 15:35:19 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285092426 https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285094878 2018-09-24 15:38:52 UTC https://padlet.com/vqz2005/4aks0ba7laau/wish/285094878