https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4 Atención al cliente profesional, buscando su satisfacción y la nuestra en-us 2018-10-13 14:57:25 UTC 2025-05-30 13:42:45 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Lovecoffee.png afuertesgarcia https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/292429446 En nuestro módulo profesional (Servicios en Restaurante y eventos especiales), los alumnos de 2º Servicios en Restauración-grado medio inician un servicio en sala cuidado y complejo. Realizan elaboración y servicio de platos a la vista del cliente.
Adjunto un vídeo que no pertenece a nuestro centro (youtube), debido a la ley de protección de datos hay alumnos que no autorizan el uso de su imagen ni voz en redes sociales.]]> 2018-10-13 15:03:46 UTC https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/292429446 afuertesgarcia https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/292430178 Elaboración clásica de platos realizados en sala a la vista del cliente.
Aqu os adjunto la receta que doy a mis alumnos y realizamos en clase.]]> 2018-10-13 15:12:07 UTC https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/292430178 afuertesgarcia https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/292430395 Receta de origen francés deliciosa y delicada al mismo tiempo. 
Lo más espectacular es elaborarlos a la vista del cliente. Es una pena que este tipo de servicio se haya perdido y tan sólo permanezca en las Escuelas de hostelería]]> 2018-10-13 15:14:31 UTC https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/292430395 afuertesgarcia https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/310558676 2018-12-03 18:06:52 UTC https://padlet.com/afuertesgarcia/43mfi4zshno4/wish/310558676