https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97 Gruppo di scienze en-us 2020-11-25 16:57:13 UTC 2026-02-26 12:21:50 UTC hello@padlet.com cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/960669056 -Alla base della piramide alimentare africana troviamo: l' attività fisica.
-nel secondo gradino troviamo: la verdura (insalata) ricca di proteine, lipidi 0,2g,sodio28g,potassio194mg,glucidi2,9g,fibra alimentare1,5g,zucchero0,8g,proteine1,4g,calcio36mg,ferro0,9mg,magnesio13mg.
-nel terzo gradino troviamo: le verdure, la frutta, i tuberi, le arachidi, le noci ed infine i cereali integrali.
-nel quarto gradino troviamo: le spezie e le salse che andrebbero consumate due volte alla settimana.
-nel quinto gradino troviamo: il pesce, i gamberi, le vongole, anche loro andrebbero consumati due volte alla settimana.
-nel sesto gradino troviamo: le uova, l'olio, il pollo, vanno consumati moderatamente.
-nel settimo gradino troviamo: i latticini come lo yoghurt.
- nel ottavo gradino troviamo: i dolci, devono essere mangiati moderatamente e non spesso.   ]]> 2020-11-25 17:22:44 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/960669056 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/960869406 la piramide alimentare africana e stata creata da Oldways creata specificamente per gli afro-americani era ritenuta un alternativa per i vegetariani e per i vegani ]]> 2020-11-25 18:04:59 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/960869406 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963910746 tra i cibi più mangiati ce la carne di: manzo, pecora e capra. La cucina africana ha piatti inaspettati come: serpenti, scimmie e ippopotami ma la maggior parte di questi animali sono protetti e diventano rari in cucina(alimenti non trovabili molto spesso in cucina).]]> 2020-11-26 16:37:54 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963910746 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963924482 si cucinano molti carni e prodotti ittici(da pesca) e si utilizzano spezie provenienti dall'India, e forte l' influenza della cucina araba ma inoltre si può osservare una contaminazione nella cucina mediterranea. E molto diffuso il consumo di frutta tropicale . ]]> 2020-11-26 16:44:49 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963924482 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963943867 Dai contatti con il mondo arabo, la cucina africana occidentale ha ereditato il riso e la cannella. Si può anche notare l' influenza dell' uso del pomodoro.]]> 2020-11-26 16:55:01 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963943867 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963951762 L'alimento principale di questo posto e il COUSCOUS che e conosciuto in tutto il mondo. Altri cibi usati comunemente sono l'olio d' oliva, le patate, pomodori e il peperoncino. E molto comune l'uso della menta.]]> 2020-11-26 16:59:09 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963951762 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963965466 La cucina dell' africa meridionale viene talvolta chiamata "cucina arcobaleno"(per la varietà delle influenze provenienti da culture e popoli diversi).La frutta che viene spesso come dessert comprende: le mele, l' uva, il mango, le banane, l' avocado, le arance e le albicocche ]]> 2020-11-26 17:05:47 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/963965466 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/964032795 2020-11-26 17:39:55 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/964032795 cortezlopezm7 https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/964047259 2020-11-26 17:47:28 UTC https://padlet.com/cortezlopezm7/41jy1j38wn1zaw97/wish/964047259