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      <title>Línea de Tiempo del Vegetarianismo by MAITE ISIDORA ASTORGA PIZARRO</title>
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      <description>Una línea de tiempo que abarca eventos clave en la historia del vegetarianismo desde los años 90 hasta la actualidad.</description>
      <language>en-us</language>
      <pubDate>2024-07-03 22:14:17 UTC</pubDate>
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         <title>1994: Fundación de la Sociedad Vegana</title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[La Sociedad Vegana fue fundada en 1994 para promover el veganismo y apoyar a las personas interesadas en adoptar una dieta vegana. Esta organización ha jugado un papel crucial en la difusión de información y recursos sobre el veganismo.]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>1998: Lanzamiento del primer libro de recetas veganas ampliamente disponible</title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[En 1998, se publicó el primer libro de recetas veganas que se convirtió en un éxito de ventas, facilitando el acceso a una alimentación basada en plantas a más personas y mostrando la diversidad y sabor de la cocina vegana.]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>2000: Crecimiento de los mercados de productos veganos</title>
         <author>maiteastorga</author>
         <link>https://padlet.com/maiteastorga/3sgm7dcmyuaargpi/wish/3044612167</link>
         <description><![CDATA[A principios de los 2000, hubo un notable crecimiento en la disponibilidad de productos veganos en los supermercados, lo que hizo más fácil para las personas seguir una dieta vegetariana o vegana.]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>2004: Estreno del documental &#39;Super Size Me&#39;</title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[El documental 'Super Size Me' se estrenó en 2004 y tuvo un gran impacto en la percepción pública de la alimentación rápida y sus efectos en la salud, llevando a más personas a considerar dietas basadas en plantas como alternativas más saludables.]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>2009: &#39;Monday&#39;s Meatless&#39; (Lunes sin carne) gana popularidad</title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[El movimiento 'Lunes sin carne' comenzó a ganar tracción mundialmente en 2009, animando a las personas a sustituir la carne en su dieta al menos un día a la semana, y promoviendo los beneficios tanto para la salud como para el medio ambiente.]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>2012: Lanzamiento de documentales pro-veganos</title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[En 2012, documentales como 'Forks Over Knives' y 'Vegucated' atrajeron a una audiencia global, destacando los beneficios para la salud y el bienestar animal de las dietas basadas en plantas.]]></description>
         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>2015: Adopción del término &#39;plant-based&#39;</title>
         <author>maiteastorga</author>
         <link>https://padlet.com/maiteastorga/3sgm7dcmyuaargpi/wish/3044612172</link>
         <description><![CDATA[A mediados de la década de 2010, el término 'plant-based' comenzó a hacerse popular, destacando una alimentación centrada en plantas sin necesariamente excluir todos los productos animales, haciendo el vegetarianismo más accesible para una mayor audiencia.]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>2017: Popularidad de las hamburguesas vegetarianas</title>
         <author>maiteastorga</author>
         <link>https://padlet.com/maiteastorga/3sgm7dcmyuaargpi/wish/3044612173</link>
         <description><![CDATA[En 2017, productos como las hamburguesas Beyond Burger y Impossible Burger se volvieron ampliamente disponibles, mostrando que los alimentos vegetarianos podían ser muy similares a los productos cárnicos tradicionales.]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:14:18 UTC</pubDate>
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         <title>2019: Crecimiento del mercado de la leche de origen vegetal</title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[En 2019, las alternativas a la leche de origen animal, como la leche de almendra, soja y avena, crecieron enormemente en popularidad, logrando una mayor aceptación en el mercado global.]]></description>
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         <title>2021: Record de inversión en empresas de alimentos veganos</title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[En 2021, la inversión en startups y empresas dedicadas a la creación de alimentos veganos alcanzó nuevos récords, reflejando un creciente interés y demanda por productos a base de plantas.]]></description>
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         <title>lo que aprendi </title>
         <author>maiteastorga</author>
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         <description><![CDATA[<p>comprendí la historia del vegetarianismo y como cada vez ha ido creciendo mas y mas. </p>]]></description>
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         <pubDate>2024-07-03 22:17:07 UTC</pubDate>
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