Республика Марий Эл by Anna I https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6 en-us 2022-11-13 15:59:44 UTC 2022-11-13 16:30:00 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f9e9.png annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381642115 В восточной части России, в среднем течении Волги расположена Республика Марий Эл. Она является субъектом Российской федерации и входит в состав Приволжского федерального округа. Республика образована в 1920 году. Столицей Марий Эл является город Йошкар-Ола, с населением 252 935 человек.]]> 2022-11-13 16:08:39 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381642115 annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381644558 2022-11-13 16:11:38 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381644558 annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381648217 Всего десятилетие назад столица республики Йошкар-Ола была непримечательным уездным городком, который путешественники нечасто баловали своим вниманием. Всё изменилось в конце 2000-х, когда утвердили и реализовали план реконструкции и развития города, превратив его в «сказочный».

Сегодня Йошкар-Ола словно стремится выбиться в лидеры по импортозамещению: многие части города имитируют другие страны и города. Площадь Республики напоминает Москву, Набережная Брюгге — Бельгию, Национальная художественная галерея построена в стиле флорентийских палаццо, а здание школы «Обыкновенное чудо» сами местные величают Хогвартсом. Гулять по пёстрому новострою интересно ещё и потому, что в нём прячется множество памятников, иногда совершенно неожиданных: например, копия Царь-пушки, памятник Грейс Келли и князю Монако Ренье III, памятник Рембрандту, памятник Лоренцо ди Медичи или скульптура Людовика Моро. Местные и туристы особенно любят «часы с осликом» с движущимися фигурками на здании художественной галереи.]]> 2022-11-13 16:17:37 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381648217 annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381650507 Местная кухня достаточно специфична, — она далека от высокой, ведь марийцы издревле были жителями лесов и деревень. Поэтому и еда здесь сытная (иногда даже жирная) и простая. Для современных путешественников из больших городов, привыкших к ресторанным изыскам, она может стать целым гастроприключением.

★Команмелна — слоёные блины из разных видов муки, выпекаемые на сковороде в печи. 
★Салмагинде — печёные на сковороде лепёшки.
★Паренге эргече — лепёшка с картофелем.
★Подкогыльо (подкоголь) — «варёные пирожки», больше всего напоминающие наши вареники. Могут быть с разными начинками: шыл подкогыльо — с мясом, торык подкогыльо — с творогом, тувыртыш подкогыльо — с творогом и картофелем, ковыштан подкогыльо — с капустой. Некоторые хозяйки варят их, как обычные вареники, некоторые — запекают в печи. Поедать их следует, макая в топлёное сливочное масло и сметану. Кстати, подкогыльо в Марий Эл можно купить даже в виде полуфабриката. 
Шылан шур ковышта дене — капустные щи в буханке ржаного хлеба.
★Рис немыран чыве шыл — молодые цыплята, фаршированные рисовой кашей. 
★Кож — вяленая колбаса из конины. 
★Сокта — отварная кровяная колбаса с салом и крупой в бараньей кишке.
★Салмамуно или пулашкамуно — яичница с молоком и картофелем, запечённая в духовке или печи (родственник тортильи или фриттаты

]]> 2022-11-13 16:21:07 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381650507 Природа республики Марий Эл сохранилась почти нетронутой, — во многом этому, конечно, способствует то, что край почти не изведан туристами. Многие леса Маристана — охраняемые заказники, на территорию которых вообще невозможно попасть праздному посетителю, а жителям лесных деревень приходится иметь при себе специальные пропуска. Тем не менее, открытых мест тоже немало. annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381651216 2022-11-13 16:22:01 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381651216 Марий Эл — озёрный край. В летние месяцы многие местные жители уезжают в приозёрье. В реке Кокшаге вода, как правило, слишком холодная из-за сильного течения, а вот озёра прогреваются до комфортной для купания температуры. На берегах стоят дома отдыха, дачи, турбазы и детские лагеря. Кстати, многие едут на марийские озёра и за удачной рыбалкой: здесь водится щука, карась, линь, лещ, плотва, окунь, вьюн и краснопёрка. Озеро Таир — самое известное в республике. Находится оно всего в 42 километрах от Йошкар-Олы. Особенно красиво это место осенью, когда берега и остров с небольшой рощицей посреди озера окрашиваются в золотой цвет. annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381651940 2022-11-13 16:23:08 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381651940 Дары леса — это как раз то, чем славится Марийская республика. Конечно, можно пойти по пути наименьшего сопротивления, купив грибы и ягоды у местных жителей на рынке. Но ведь куда интереснее отправиться собирать их самостоятельно! В сезон, то есть летом и в начале осени, грибов и ягод в Марий Эл так много, что не обязательно даже знать места, – поляны можно легко найти рядом с дачными посёлками и турбазами. Тем не менее, в интернете выложены «грибные карты», составленные местными жителями. annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381653852 2022-11-13 16:25:42 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381653852 annse210 https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381656724 Герб ]]> 2022-11-13 16:29:28 UTC https://padlet.com/annse210/3oen3kggtfr59rw6/wish/2381656724