Demografia: Ciência que estuda o movimento da população.

Demografia Histórica:  Procura reconstruir uma determinada estrutura populacional, analisando e explicando as mudanças que nela se produziram ao longo do tempo.
Economia e População:
Ciclos de crescimento e regressão da população causados pela economia agrícola, pela variação climática,pela fertilidade natural do solo e pela falta de tecnologias .
Características:
- Alta taxa de natalidade
-Alta taxa de mortalidade
-Casamento tardio(M-22~23anos; H-24~26 anos)
-Elavada taxa de mortalidade infantil
-Baixa esperança média de vida (30~33 anos)
Economia pré-industrial- Economia essencialmente agrícola e de subsistência, em que a maior parte da população se dedica à agricultura. A ausência do desenvolvimento técnico não permite a criação de um número significativo de excedentes. De base cerealífera. Profundamente dependente das alterações climáticas que afetavam as produções. Deixando a população mais pobre em estado de subalimentação crónica. A conservação de sementes era dificultada pela inexistência de excedentes.
A  fome tornou-se uma estrutura da vida quotidiana devido a estas crises de subprodução. O conjunto de fomes, epidemias e guerras causava anos calamitosos e provocava crises demográficas.