A insegurança alimentar na Bahia atinge 11% dos domicílios, segundo dados recentes do Ministério da Saúde. O percentual está acima da média nacional, que é 7%. Isso indica que, entre os quase 2 milhões de lares pesquisados no estado, mais de 200 mil vivem sem garantia de ter o que comer nos próximos dias ou semanas.

O dado mais preocupante vem da capital. Salvador é a cidade com maior proporção de família em risco alimentar entre todas as capitais brasileiras.

A identificação desses lares é feita por meio de Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (TRIA), uma ferramenta que busca entender se nos últimos três meses a comida a amou antes que houvesse dinheiro para mais, ou se os moradores precisaram se alimentar apenas do que restava em casa.

A TRIA foi criada para facilitar a atuação integrada de políticas públicos níveis municipal, estadual e federal. Por meio dela, os dados são compartilhados com os sistemas SUAS (Assistência Social), SUS (Saúde) e SISAN (Segurança Alimentar e Nutricional). A meta com o TRIA não é apenas mapear os casos de insegurança alimentar na Bahia, mas também garantir que essas famílias tenham acesso a programas sociais.

Visa garantir alimentação adequada, dignidade e recuperação da vulnerabilidade social através de ações intersetoriais, como a distribuição de cestas, fortalecimento da agricultura familiar, e a criação de cozinhas comunitárias. Dentro dela tem:

•Distribuição de Alimentos;

•Cozinhas comunitárias;

•Geração de empregos e renda;

•Fortalecimento da agricultura familiar;

•Acesso a água;

Projeto Raízes da Cidadania:

Lançado pelo Ministério Público do Estado da Bahia para atuar em municípios com indicadores sociais mais vulneráveis, com foco em segurança alimentar e desigualdades sociais.