Mi nombre es Carlos Ian Cruz Flores, soy estudiante de la prepa UPAEP Santa Ana de 6to semestre,

me gusta hacer actividades físicas como los deportes e ir al gimnasio además de escuchar música eso hace que me sienta bien.

Hago este proyecto porque considero que los muéganos de Huamantla son muy importantes porque forman parte de la tradición gastronómica y cultural de Tlaxcala ya que es un dulce típico que ha pasado en generación en generación, además de que estos están ligados a la identidad de Huamantla y a sus festividades y me parece importante su preservación con el paso del tiempo.