Se puede observar como en dos lugares diferentes del mundo actúa el sistema económico del capitalismo, impuesto por las empresas multinacionales para su conveniencia.

Para contextualizar la situación económica y social del territorio más pobre de Sao Pablo Brasil, se analizan varios aspectos; las personas de más bajos recursos se encuentran lejos de la ciudad, no tienen casi tiendas y las que existen están llenas de productos no saludables, no poseen vehículos para desplazarse fácilmente, viven muchas personas en pequeños espacios, no se observan muchas oportunidades de trabajo y estudio.

Sin embargo una de las grandes multinacionales suizas, Nestle ofrece trabajo a las mujeres como vendedoras de sus productos, ellas deben pagar por anticipado y cumplidamente los productos que vende o si no se los descuentan, hasta el momento se puede analizar que estas multinacionales “ayudan”, pero realmente enferman a estas poblaciones vulnerables, con sus alimentos precocidos muy económicos, que tienen gran cantidad de azúcar, sal y carbohidratos, esto se evidencia en la tasa de enfermedades como la obesidad y diabetes.

Pero como si esto no les bastará, realizaron una “Campaña social” o mejor una estrategia de relaciones públicas como lo indica el nutricionista, en la cual se asocian con escuelas para bríndarles apoyo económico y educarlos en una alimentación saludable, lo cual es contradictorio, ya que en sus casas los niños, siguen consumiendo estos productos tóxicos producidos por Nestle que contaminan y enferman su cuerpo.

Varias entidades de gobierno que analizan esta grave situación de nutrición, se encargan de brindar asesoría y concienciar a las personas de la manera correcta de alimentarse, sin embargo, parece ser más fuerte la publicidad y la presión social de estratificación, que ellos se sienten bien comprando esta comida, existen otros movimientos como Ciudades sin hambre que promueven la practica de huertas caseras, aunque no haya muchos espacios para practicar la agricultura.

En Kenia se observa gran pobreza, falta de recursos básicos como la electricidad, internet, televisor, entre otros, sin embargo, esto no es impedimento para que las multinacionales como Unilever lleguen hasta estas poblaciones y se hagan más ricos a costa de la venta de productos no saludables.

Utilizan otra metodología de venta para que adquieran sus productos, la cual consiste en capacitar a las mujeres de estas poblaciones, que no tiene estudio, para que vendan sus productos. Es muy usual que las personas compren paquetes de esta clase de alimentos muy pequeños, que además de que enferman y contaminan, les deja más utilidad.

Por otro lado, se analiza que en Kenia, hay tierra para cultivar, pero existe una cruel realidad, en la cual los campesinos que cultivan productos, son explotados por intermediarios que venden sus productos y se quedan con la mayoría de las utilidades, por esto muchas campesinos deciden trabajar para estas multinacionales y ganar más dinero, estos productos que cultivan son exportados a otros países, ya no producen para su misma localidad y adquirirlos es imposible por su elevado costo.

Aunque se quisiera volver a la manera tradicional de alimentarse en complicado porque es mas accesible los alimentos no saldables y los que sí, además de que parecen generar cierta clase de adicción entre la población. 

En este documental se observa claramente como las multinacionales, monopolizan el mercado, privatizan los recursos de los países que producen la materia prima, (alimentos) y peor aun enferman a la sociedad. Ese sistema económico que solo beneficia a las grandes potencias y genera malestar, enfermedades y pobreza en los países, se observa en la actualidad, donde la falta de conciencia y critica hace que mayor fuerza tomen estas problemáticas como la desnutrición y desigualdad social que surgen entorno a esta realidad.

La noticia ¿Porque preocuparnos por la desigualdad en Colombia?, realizada por María Álvarez nos plantea una realidad que ha existido desde siempre y es la desigualdad. Existen varios contextos en los que la podemos analizar como en jerarquización que hay en la sociedad, donde las condiciones y oportunidades son diferentes para cada persona, dependiendo de su estratificación, donde viven sus ingresos, las instituciones a las que pertenecen, así mismo es su estilo de vida, su núcleo social.

 Algunos de los aspectos que producen esta desigualdad es las razas que van relacionada con el éxito de las personas, según algunos estudios realizados, en el género femenino también se hace evidente, cuando las mujeres que han superado en estudio a los hombres, ganan menos dinero, además de no ser asalariadas por tener otra actividad de trabajo en el hogar, en mi opinión es una sociedad machista que no valora el papel fundamental y transformador que tiene la mujer no solo en su hogar sino en la sociedad.

Este tema nos atañe a todos puesto que debemos adaptar una posición sensata en la que empecemos por aceptar que todo somo humanos y tenemos los mismos derechos sin importar el estrato social, no debemos sentirnos más ni menos que los demás. 

*El momento histórico cuando se desarrolla el documental  titulado “El negocio con la pobreza” autor Tidus Coop. La noticia titulada “¿Por qué preocuparnos por la desigualdad en Colombia? Autora José Álvarez Rivadulla. Estos productos se desarrollaron en un momento donde esta problemática social era de gran relevancia, más que todos en los países en vía de desarrollo, con el fin de informar a la sociedad de las razones y consecuencias de esta situación, generando conciencia al publica sobre este sistema de desarrollo.

*La desigualdad, esta problemática tiene una gran relación con el material elegido para el curso, porque tanto como en la clase, como en el documental, noticia y lectura, se evidencia notablemente un modelo de desarrollo  dominante, ya que los estados desarrollados como Norte America y Europa, le reduce el sentido crítico a la sociedad, con el fin de hacerles entender que el bienestar se consigue con el crecimiento económico. 

* Las condiciones  de este modelo de desarrollo actual que ha generado esta problemática son varias, por una parte  las industrias multinacionales tienen como un nuevo objetivo las poblaciones de bajos recursos ¿Por qué? Esas entidades (especialmente las alimenticias)  distribuyen sus productos en estos lugares ya que son bastante económicos y  accesibles  porque son alimentos precocinados, donde esta clase social los consumen bastante, creando un proceso de desarrollo económico a base de la sociedad con poco recursos.

*Tanto como la noticia como el documental tienen bastante en común al modelo de desarrollo actual,  porque en base al  negocio de la alimentación internacional, se genera varias situaciones como, el gran nivel de demanda hacia estos productos a nivel internacional, generando ganancias económicas y sociales, pero sin tener en cuenta la protección del comprador, ya que esos productos no son lo adecuado para ingerir a comparación de los alimentos tradicionales, esta problemática también es producida por los medio masivos de comunicación, ya que ellos  en vez de informar a la sociedad de estos productos, la publicitan.

*Los actores que hacen parte de esta problemática social son: los países desarrollados, porque esos países promueven a las industrias multinacionales para esos procesos económicos a nivel internacional, otro son las industrias multinacionales que tiene como objetivo los países en vía de desarrollo para la venta de sus productos, la “clase baja” también es un actor ya que ellos debido a sus condiciones de vida consumen lo más accesible posible para ellos y por último los medios de comunicación ellos han hecho un rol fundamental al promocionar estos productos.

 La desigualdad relativa, más que la absoluta, afecta el modo en que nos situamos y sentimos en relación a los otros. Esto es importante para pensar en la posibilidad de coaliciones redistributivas. Si entendemos que la desigualdad es un problema en sí mismo, más allá de la pobreza, y que es un problema que nos afecta a todos, podremos actuar para disminuirla.

En cierto modo la desigualdad social y la falta de conocimiento frente a los productos que compramos y adquirimos  nos convierte en consumidores permanentes.

 Pero, tal vez lo más interesante es que la desigualdad puede tener efectos negativos para los más privilegiados, entre ellos violencia, miedo a usar el espacio público, altísimos costos en seguridad , educación y hasta una peor salud.

Referencias
 Álvarez, María. (17 de agosto del 2018). ¿por qué preocuparnos por la desigualdad en Colombia?. Universidad de los Andes. Recuperado de: https://uniandes.edu.co/es/noticias/desarrollo-regional/por-que-preocuparnos-por-la-desigualdad-en-colombia


Tidus coop. (24 de octubre de 2018) El negocio con la pobreza - Documental Completo ESP. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=gCNsBa5EvDc

La diferenciación económica es la principal cualidad de la diferenciación social. En el siglo XXI las sociedades se organizan u ordenan por clases, las clases sociales son el grupo en la cual pertenece cierta persona o familia que produzca cierta cantidad de dinero y con cuánto de ese dinero puede cubrir sus necesidades básicas.

Latinoamérica ha logrado disminuir enormemente la pobreza, y con ella la desigualdad (económica y social), según Álvarez (2018). La autora del artículo ¿Por qué preocuparnos por la desigualdad en Colombia? expone también que la desigualdad económica es resistente al cambio y por eso disminuye de forma lenta. Pero esta desigualdad influye en todos los ámbitos, por eso la sociología logra debatir la desigualdad frente al cruce o unión de diferentes características como el género, la etnia o la región. A partir estas características y sus uniones se reduce el nicho en el cuál se basa el estudio.

Examinando un nicho específico como la pobreza (personas que sobreviven con hasta €3 (euros) diarios) en países latinoamericanos y africanos, se logra evidenciar como las personas que pertenecen a esta clase socio-económica no logran salir de esta condición.

Varios factores que acompañan el estancamiento de esta población son el tipo de educación que reciben, el tipo de servicio de salud que reciben, los trabajos para los que son contratados y los ingresos que obtienen; si es que reciben salud o educación, o no desertan, o si trabajan formalmente con ingresos seguros.

Todos estos factores y características que acompañan a esta población logran que esta sea el principal objetivo de varias multinacionales o empresas. Ante la gran cantidad de personas pertenecientes a este grupo socioeconómico, como lo exhibe el documental de Deutsche Welle ‘‘El negocio de la pobreza’’, en países como Brasil (42 millones) y Kenia (20 millones), las multinacionales y empresas de alimentos ven la gran oportunidad de mejorar su negocio conquistando nuevos y necesitados consumidores.

Ante el estudio económico, y tal vez sociológico, de la pobreza en estos países donde da como resultado que la sobrevivencia diaria cuesta alrededor de €1 a €3, estas empresas sacan al mercado productos ‘saludables’ a bajo costo. Aquellos son pensados en la economía de ambas partes; al consumidor le alcanza para comprar el producto y le sobra para comprar algo más, mientras que la compañía aumenta sus ganancias por medio de productos baratos que consume un enorme grupo de la sociedad.

Gracias a los productos de bajo costo que circulan varias compañías la pobreza aumenta factores o características que incrementan el estancamiento en este. La obesidad o problemas alimenticios y/o saludables ocasionan que la esperanza de vida para estos individuos disminuya considerablemente.

Es inquietante la evidencia de cómo el desarrollo se sustenta en el control de la pobreza. Los diferentes factores que disminuyen la esperanza de vida en los pobres exponen el porqué en Colombia se necesitan cerca 11 generaciones para salir de la pobreza. En la sociedad mundial actual la pobreza no vive el desarrollo, sino que mantiene el gran negocio que lo produce.