• około 30-50 ml zaparzonej kawy – u mnie Mexico RFA Finca Muxbal z palarni CoffeeForYou
• mleko – u mnie około pół małej szklanki (ilość zależy od wielkości szklanki/pucharka w którym podamy latte)
• 2-3 łyżeczki syropu pienikowo-ciasteczkowego (z tego przepisu)
• opcjonalnie cytrynki w rumie do podania

• 1 szklanka pokrojonej w małą kostkę dyni (bez skóry i pestek)
• przyprawy: 1/2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej, 1/3 łyżeczki imbiru
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka cukru wanilinowego
• 1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego (z puszki lub tubki) lub miodu

• kawa espresso
• mleko
• bita śmietana

• Do rondelka wlać 150 ml wody, dodać dynię, przyprawy i wanilię.
• Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez ok. 10 minut (lub do miękkości dyni).
• Dodać mleko skondensowane lub miód i zmiksować blenderem.

• Zaparzyć kawę, dodać mleko spienione/podgrzane z dwoma łyżkami otrzymanego syropu. Lub zrobić warstwową kawę: zaparzyć kawę ze spienionym mlekiem i wlać do szklanki podgrzany syrop. Na wierzchu udekorować bitą śmietaną.
• Wierzch można dodatkowo skropić 2 łyżeczkami otrzymanego syropu lub posypać mieszanką przypraw z przepisu.

• Jeśli mamy pieczoną dynię (kawałki lub puree) blendujemy ją od razu z gorącą wodą, przyprawami oraz mlekiem skondensowanym.

• 20 ml syropu Cinnamon Monin.
• Podwójne espresso.
• 200 ml mleka.
• Bita śmietana.
• Suszone jabłko.
• Laska cynamonu.
• Cynamon mielony.

1. Do szklanki wlej syrop Cinnamon Monin.
2. Dodaj spienione mleko.
3. Odczekaj ok. 1 minutę.
4. Wlej podwójne espresso z odrobiną wody.
5. Na wierzch dodaj bitą śmietanę.
6. Udekoruj suszonym jabłkiem i laską cynamonu.
7. Posyp cynamonem.

• 250 ml mleka
• 50 ml śmietanki kremówki 30% (płynnej z kartonika)
• 1 łyżka gorzkiego kakao
• 50 g gorzkiej czekolady
• 30 g pianek marshmallows

• Do rondelka wlać mleko i śmietankę, dodać kakao i co chwilę mieszając zagotować.
• Zmniejszyć ogień, dodać połamaną na kosteczki czekoladę i mieszając podgrzewać aż czekolada całkowicie się rozpuści. Kontynuować gotowanie i mieszanie jeszcze przez kilka minut, aż czekolada będzie miała gładką i jednolitą konsystencję.
• Przelać do filiżanek, dodać pianki marshmallows i podawać. Samej czekolady nie słodzimy, dodajemy tylko słodkie pianki.

• Umieść skondensowane mleko w filiżance
• Zaparz kawę Master Origin Ethiopia jako espresso i przelej do filiżanki z mlekiem.
• Spień mleko w spieniaczu do mleka Aeroccino do osiągnięcia gładkiej pianki i umieść na wierzchu gotowej kawy.
• Na wierzch napoju dodaj startą skórkę pomarańczową

• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
• 1,5 łyżki miodu
• 1 łyżka wody
• szczypta cynamonu
• mleko
• kostki lodu

1. kawę wymieszaj z wodą. Dodaj miód. Ubijaj przy pomocy trzepaczki przez około 3-4 minuty (czas zależy od tego, jak gęstą pianę chcesz uzyskać – ja lubię gęstą jak masa na bezy). pod koniec ubijania dodaj cynamon
2. do szklanki wrzuć kostki lodu i wlej mleko zostawiając miejsce na kawową pianę
3. nałóż pianę na mleko – gotowe! 

• zaparzona kawa lekko mocniejsza niż pijemy zazwyczaj.
• pół łyżeczki miodu
• szczypta cynamonu.

• 60 ml espresso lub kawy z kawiarki
• ½ szklanki (ok. 120 ml) mleka
• kilka kostek (ok. 20-30 g) czekolady gorzkiej/mlecznej lub 2-3 łyżeczki czekolady w proszku

• bita śmietana
• gorzkie kakao lub cynamon do posypania

1. Mleko podgrzać i rozpuścić w nim kostki czekolady lub czekoladę w proszku.
2. Następnie czekoladowe mleko przelać do szklanki/filiżanki i dodać espresso/kawę z kawiarki.
3. Na koniec, całość udekorować bitą śmietaną i posypać kakao lub cynamonem. Podawać od razu po przygotowaniu.

• 1 podwójne espresso
• szczypta mielonego cynamonu
• szczypta mielonego imbiru
• 100 ml spienionego mleka
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego

Zamiast cukru można użyć syropu klonowego.