https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr en-us 2021-11-15 02:54:51 UTC 2025-05-11 18:29:03 UTC hello@padlet.com josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890153252 Alumno; José Alberto Contreras Echeverría.]]> 2021-11-15 03:03:12 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890153252 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890186030 En esta se puede dar atención nutriológica tanto a personas sanas como a enfermos, al igual que a diferentes grupos que forman una sociedad, ya sea administrando servicios y programas de alimentación y nutrición, mejorar la calidad nutrimental y sanitaria de productos alimenticios, etc.
Permitiendo el integrar, generar, aplicar conocimientos, habilidades y actitudes que permitirán el desempeño de esta profesión en las diferentes áreas que interviene, ya sea en la investigación, educación, administración o consultoria, en los cuales aplicaras los métodos, técnicas y tecnologías propias de la nutriología y ciencias afines.
La profesión de nutriólogo se guía por un marco ético y multidsciplinario, el cual se debe cumplir en calidad y compromiso según las necesidades sociales de alimentación y nutrición presentes y futuras.]]> 2021-11-15 03:19:20 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890186030 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890281214 Los campos profesionales de la nutrición se basan en estos principios:
-La educación, campos y ámbitos de acción en los que participa  están en constante cambio.
-La profesión ya ha cambiando y seguirá cambiando dramáticamente a medida que se integra a la agenda global.
-Se deben satisfacer las necesidades del paciente y de los empleadores, para hacer frente a las demandas que hayan u aprovechando las oportunidades que se presenten.
-El contexto social también cambia constantemente, así que para ejercer su profesión un nutriólogo, por lo que este debe de estar consiente de los diferentes campos que existen, los cuales son: Nutrición en el deporte, en el curso de vida, innovación y emprendimiento en la alimentación y nutrición, en la industria 4.0, personalizada y basada en evidencia, el papel del nutriólogo en los diversos ámbitos laborales que hay.]]> 2021-11-15 04:08:19 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890281214 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890303755 Este campo comprende el ejercicio profesional en las siguientes áreas: Estos siempre sus procesos en individuos sanos, en riesgo o sanos (menos el último).
-Nutrición clínica: Aplica el Proceso de Atención Nutricia (PAN).
-Nutrición poblacional: También se puede llamar nutrición en salud pública o comunitaria, el nutriólogo realiza el proceso teniendo en cuenta su contexto socioecológico. También practica actividades de promoción de salud y prevención de enfermedades.
-Nutrición en el curo de vida: Se refiere a  realizar el proceso de atención nutricia considerando particulares biológicas y psicosociales según la edad.
-Nutrición en el deporte: Se aplica el proceso de atención nutricia teniendo en cuenta la integración de la actividad física y deporte, enfocandose principalmente en deportistas y equipos representativos. Gracias a la evolución que ha habido en el mercado laboral las actividades pueden ser apoyados por otros profesionales.]]> 2021-11-15 04:22:29 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890303755 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890376141 En este campo se encuentra las siguientes áreas:
-Área de servicios de alimentación: En esta se incluya la producción, transformaicón y relgulación de alimentos. En esta el nutriólogo realiza actividades de dirección y gestión para garantizar la alimentación correcta de los comensales, siguiendo las normas sanitarias, los principios de administración y de la orientación alimentaria. En el caso de la producción y transformación de alimentos, el nutriólogo participa evaluando y controlando la calidad nutrimental y sanitaria de los alimentos durante su producción,  transformación, comercialización, aceptación y consumo, también puede proponer cambios en la elaboración de productos para satisfacer las exigencias del consumidor, teniendo en cuentas el perfil epidemiológico y los contextos sociales.

]]> 2021-11-15 05:05:51 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890376141 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890378234 -Área de consumo alimentario: El nutriólogo se asegura del cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad que se aplican en las cadenas de producción de alimentos y también en la mejora de estas pautas, teniendo en cuenta las políticas de consumo y el perfil epidemiológico de la población. Como punto importante, se debe de tener en cuenta la optimización de los recursos, para evitar la emisión de erosiones y el desperdicio de alimentos, rescate y elaboración de los alimentos tradicionales a nivel nacional y local.
En esta área el nutriólogo trata de mejorar la calidad nutrimental de alimentos y bebidas, todo por medio de la investigación, innovación y desarrollo de productos que sean accesibles y que favorezcan la alimentación correcta y sostenible.]]> 2021-11-15 05:07:13 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1890378234 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891449807 En este campo se incluye la formación de recursos humanos en nutrición a nivel técnico, superior y posgrado, la generación de conocimiento básico y aplicado en alimentos y nutrición, gestión educativa e investigación. Al igual que la enseñanza de la nutrición desde los niveles básicos y en diferentes modalidades. En el área de formación de recursos humanos en nutrición a nivel técnico, superior y posgrado el nutriólogo aplica técnicas didácticas, de educación y de comunicación tradicional  o por medio del uso de tecnologías de la información, para desarrollar recursos humanos a nivel técnico, superior y posgrado.
Planea, gestiona y realiza programas educativos, de capacitación y educación profesionalizante de manera presencial o a distancia. También planea y ejecuta priyectos de investigación por medio de elementos teórico-metofológicos, para generar evidencias científicas por medio de los conocimientos básicos o aplicados en los diferentes campos de la nutrición. ]]> 2021-11-15 14:40:20 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891449807 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891506845 En este campo se incluye la orientación alimentarias, aplicación de tecnologías de la información y uso de medios de comunicación. En esta, el nutriólogo orienta y educa sobre la alimentación y nutrición a un grupo o población específica para que adquieran un estilo de vida saludable por medio de una buena alimentación y manteniendo su bienestar individual y colectivo, todo esto aplicando estrategias de mercadotecnia y usando tecnologías de la información y comunicación. El mercado laboral de esta área pueden ser instituciones públicas o privadas.]]> 2021-11-15 14:58:42 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891506845 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891590043 En este se encuentra la asesoría, consultoría y supervisión del consumo de insumos para la salud de usos especiales: Como los son los suplementos alimenticios, fórmulas de alimentación enterales especializadas, mezclas estériles, nutricionales y medicamentos para el mantenimiento y recuperación de la salud, además de participar en el desarrollo y formulación de productos nutricios combinando el sabor con la ciencias. En esta área solo se puede entrar por medio del mercado raboral por medio de compañías farmaceúticas.]]> 2021-11-15 15:27:08 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891590043 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891810899 En este, el nutriólogo usa sus conocimientos para generar productos y servicios innovadores mediante modelos de negocios sostenibles para satisfacer necesidades y solucionar problemas de salud relacionados con la alimentación y nutrición. Este campo destaca en las áreas de la creación, desarrollo, consolidación de empresas del área general y en la participar en la economía del cocimiento, para generar empleos, además de promover el autoempleo. Su espacio laboral puede ser muy variado dependiendo de los productos y servicios que se estén promoviendo a los consumidores, industria, medios de comunicación, al igual que otros negocios en cada uno de los campos profesionales ya mencionados.]]> 2021-11-15 16:48:05 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1891810899 josecontreras3743 https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1892136780 AMMFEN. (2017). Campos profesionales. Obtenido de: https://www.ammfen.mx/campos-profesionales.aspx

]]> 2021-11-15 19:03:45 UTC https://padlet.com/josecontreras3743/3c0g0pyy951tp8wr/wish/1892136780