สรุปกรอบของปัญหา โดยใช้ 5w1h (OL3) by Ratchanon Nisakulrat https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1 นักเรียนศึกษากรณีตัวอย่างของปัญหาจาก กรณีตัวอย่างร้านอาหาร https://www.xn--o3cdbr1ab9cle2ccb9c8gta3ivab.com/%E0%B8%9D%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%97%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%AD%E0%B8%B5%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B9%84%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B9%8C/ และนักเรียนทำการบันทึกการสรุปกรอบของปัญหาลงในตารางที่ให้ และส่งงานในระบบของคาบเรียน (5 คะแนน) en-us 2022-01-14 03:34:49 UTC 2026-01-12 08:24:52 UTC hello@padlet.com 3407 กุญช์ภัช ravenewriter https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991610976  | 5W1H | ปัญหา....ลูกค้าไม่เข้ายอดขายไม่ได้ตามเป้า ไม่มีความรู้ในการบริหารงาน...............................
| What (เกิดปัญหาอะไร) |  .ลูกค้าไม่เข้าร้าน .ไม่ค่อยมีใครสนใจเพราะมีร้านอื่นในบริเวณนั้น........................
| Who (เกิดปัญหานี้ขึ้นกับใคร หรือใครที่ทำให้เกิดปัญหานี้) |  .....เจ้าของร้าน......................
| Why (ทำไมจึงเกิดปัญหานี้) |  ...มีร้านอื่นในทำเลนี้ และ ลักษณะร้านแบบที่ตัวเองชอบแต่ลูกค้าอาจจะไม่ชอบ........................
| When (ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อไร) |  .....ตอนเริ่มเปิดร้าน.................................................
| Where (ปัญหานี้เกิดขึ้นที่ไหน) |  ........ร้านฝากท้องอีสานสไตล์..............................................
| How จะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไร |  .....เข้ารับอบรมหลักสูตรการจัดการ้านอาหารและปรึกษาผู้รู้......................]]> 2022-01-14 03:35:28 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991610976 พิชิตา อรรถสกุลชัย เลขที่ 18 ห้อง 3/4 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991657892 what - ไม่มีลูกค้า, ยอดขายไม่ตามเป้า
who - แจ๊ค
why - ขาดความรู้ในการบริหารจัดการ, เอาความชอบส่วนตัว
When -  เกิดในช่วง 3 ปี
where - ปากท้องอีสานสไตล์
How - ผู้บริโภคชอบทานรสชาติแบบใด หรือว่าชอบร้านสไตล์แบบไหน

]]> 2022-01-14 04:20:55 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991657892 3417 พิมพาภรณ์ https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991658410 | 5W1H | ปัญหาขาดความรู้ในการบริหารจัดการ
| What (เกิดปัญหาอะไร) |  ลูกค้าไม่เข้ายอดขายไม่ได้ตามเป้า
| Who (เกิดปัญหานี้ขึ้นกับใคร หรือใครที่ทำให้เกิดปัญหานี้) |  แจ๊คเจ้าของร้าน
| Why (ทำไมจึงเกิดปัญหานี้) |  ทำร้านตามใจตัวเอง
| When (ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อไร) | ตั้งแต่เปิดร้านลากยาวมาเกือบ 3 ปี
| Where (ปัญหานี้เกิดขึ้นที่ไหน) |  ร้านฝากท้องอีสานสไตล์
| How จะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไร |  แจ๊คหาความรู้เรื่องการทำร้านอาหารและมาปรับปรุงกับร้านตนเอง
]]> 2022-01-14 04:21:25 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991658410 กมลชนก วงศ์วรรุจ ม.3/4 เลขที่ 4 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991660308  5W1H | ปัญหา ร้านอาหารขายไม่ดี
| What (เกิดปัญหาอะไร) |  ร้านอาหารไม่ค่อยมีลูกค้า แต่ลูกค้าไปเข้าร้านข้างๆ
| Who (เกิดปัญหานี้ขึ้นกับใคร หรือใครที่ทำให้เกิดปัญหานี้) |  เจ้าของร้าน
| Why (ทำไมจึงเกิดปัญหานี้) |  อาจจะเป็นเพราะโทนสีร้านที่เป็นสีมืด ไม่ใช่สีสว่างจึงไม่เหมาะกับแนวอาหารที่ขายอยู่ ที่นั่งในร้านอาจจะร้อนทำให้คนเลือกที่จะเข้าร้านข้างๆ
| When (ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อไร) |  ตั้งแต่ตอนเริ่มเปิดร้าน ประมาณ3ปี
| Where (ปัญหานี้เกิดขึ้นที่ไหน) |  ร้านอาหาร ฝากท้องอีสานสไตล์
| How จะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไร |  หาความรู้เกี่ยวกับการแต่งร้านแบบใหม่ หรือการจัดสรรที่นั่งในร้าน หรือการปรับเปลี่ยนโลโก้เพื่อให้ดูน่าสนใจมากขึ้น]]> 2022-01-14 04:23:23 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991660308 3410ปภาอร 5W1H https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991662984 WHAT-ตื่นมาเรียนออนไล์ไม่ทัน(คาบเช้า)
WHO-ตัวเราเอง
WHY-นอนดึก ดูหนัง เล่นโทรศัพท์
When-เมื่อเรียนออนไลน์เดือนธันวาคม
WHERE-ที่บ้าน ตอนเรียนออนไลน์
HOW-นอนให้เร็วขึ้น ตั้งนาฬิกาปลุกจะได้ไม่ตื่นสายเเละเข้าเรียนทัน

]]> 2022-01-14 04:25:59 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991662984 พลอยไพลิน พร้อมมูล 3/2 23 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991663050 what - ธุรกิจจม ไปต่อไม่ได้เพราะเจอวิกฤตรถไฟฟ้าทำให้รถติด
where - ร้านฝากท้องสไตล์อีสาน
when - ตั้งแต่ตอนที่เริ่มทำธุรกิจ
why - อยากทำร้านตามใจตัวเอง โดยไม่คำนึงถึงลูกค้า
who - แจ๊คหนุ่มอีสานวัย 30 ปี
how - เริ่มปรับตัว ทำไม่ทำตัวนำ้เต็มแก้ว เปลื่ยน mood & tone ของร้านให้ตรงกับลูกค้าทำให้มียอดขายทะลุตรงตามเป้า

]]> 2022-01-14 04:26:02 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991663050 ณัฐปภัสร์ ศิริโชคมงคลชัย ม3/4 #11 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991663450 what ----มีลูกค้าเข้าร้านไม่ตรงตามเป้าที่วางไว้
who  --- เเจ๊ค[เจ้าของร้าน]
when - ตั้งเเต่เปิดร้านจนถึงปีที่3
where - ร้านฝากท้องอีสานสไตล์
why - เชื่อในความชอบตัวเองเเต่ไม่สนใจลูกค้า
how --- เเจ๊คยอมฟังความคิดเห็นของลูกค้าเเละนำมาปรับปรุง]]> 2022-01-14 04:26:24 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991663450 วิรัญญา ม.3/4 เลขที่ 6 impearlsz https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991663913 ปัญหา ร้านอาหารไม่ประสบความสำเร็จ
Who แจ๊ค หนุ่มอีสานวัย 30 ต้น ๆ
What ลูกค้าไม่เข้าร้าน ยอดขายไม่ได้ตามเป้า
Where ร้านฝากท้องอีสานสไตล์ ตรงข้ามเซ็นทรัลลาดพร้าว
When ตั้งแต่เปิดร้านมา 3 ปี
Why ขาดความรู้ในการบริหารจัดการ ร้านmood&โทนไม่เหมาะ ดูอึมครึมไป
How หาความรู้เพิ่มเรื่องบริหาร ตกแต่งร้านให้สดใสและสบายตามากขึ้น ปรับอาหารให้สวยน่าถ่ายรูป เพิ่มโลโก้เป็นเอกลักษณ์]]> 2022-01-14 04:26:53 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991663913 กฤษณา หีบจันตรี 3/4 20 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991664089 | 5W1H | ปัญหา ร้านที่ตกอยู่ในวิกฤติยอดขายขาดทุน ลูกค้าไม่มีเข้าร้าน
| What (เกิดปัญหาอะไร) |  ไม่มีลูกค้าเข้าร้านจนร้านเกือบเจ๊ง  ขาดความรู้เกี่ยวกับริหาร
| Who (เกิดปัญหานี้ขึ้นกับใคร หรือใครที่ทำให้เกิดปัญหานี้) | แจ๊ค หนุ่มอีสานวัย 30
| Why (ทำไมจึงเกิดปัญหานี้) | โครงการรถไฟฟ้าก็เริ่มดำเนินการก่อสร้าง  มีร้านค้าอีกร้านหนึ่งอยู่อีกฝั่ง  สไตล์ร้าไม่ถุกใจลูกค้า
| When (ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อไร) |  3ปีที่ผ่านมา
| Where (ปัญหานี้เกิดขึ้นที่ไหน) |  ฝากท้อง อีสานสไตล์
| How จะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไร |  เข้าอบรมcost control ขอคำปรึกษาจากผู้รู้ จัดการต้นทุน

]]> 2022-01-14 04:27:05 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991664089 สรวีย์ 3/4-16 buass2007 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991664696 what - ไม่มีลูกค้า ยอดขายไม่ได้ตามเป้า
who - แจ๊ค (เจ้าของร้าน)
why - โครงการรรถไฟฟ้าเริ่มสร้างและขาดความรู้ในการบริหาร
when - เกือบ 3 ปี
where - ร้านฝากท้องอีสานสไตล์
how - ศึกษาความรู้เพิ่มเติม, เปลี่ยน mood and tone ของร้าน, ฟังความคิดเห็นจากลูกค้า]]> 2022-01-14 04:27:43 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991664696 พาริมา พิริยกิจโกศล ม.3/4 เลขที่ 3 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991665233 What - ขาดความรู้ในการบริหารจัดการ ลูกค้าไม่เข้า ยอดขายไม่ตามเป้า อยู่ในช่วงวิกฤติ
Where - ฝากท้อง อีสานสไตล์
When - ช่วงเวลา 3 ปีที่แล้ว
Why - มีร้านอาหารแนวเดียวกันอยู่ใกล้กัน ทำลักษณะร้านแบบที่ตนชอบเป็นโทนมืดๆ อาจไม่ตรงกับความชอบของลูกค้าสักเท่าไหร่
Who - แจ๊ค หนุ่มอีสานวัย 30 ต้นๆ
How - เข้ารับการอบรมหลักสูตรการจัดการร้านอาหาร ปรับเปลี่ยนร้านให้มีความสว่างมากขึ้น สอบถามผู้รู้เพื่อเก็บข้อมูลและนำไปปรับแก้]]> 2022-01-14 04:28:18 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991665233 พรินพร แก้วระย้า ม.3/4 เลขที่ 1 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991665690 What ลาออกจากงานมาเปิดร้านอาหารแล้วไม่มีลูกค้าเข้า
Who แจ๊ค เจ้าของร้าน
Why ทำตามใจตัวเองและขาดความรู้ในการบริหารจัดการและการจัดแต่งโทนร้านเป็นโทนมืดและมีร้านอาหารแนวเดียวกันอยู่ด้านข้าง
When ตั้งแต่เปิดร้านเกือบ 3 ปี
Where ร้านอาหารฝากท้องสไตล์อีสาน
How แก้ไข้โดยการเข้ารับการอบรมเกี่ยวกับการทำร้านอาหารและปรับเปลี่ยนการตกแต่งร้าน]]> 2022-01-14 04:28:47 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991665690 ณภัสนันท์ สุทธินวพันธุ์ ม.3/4 เลขที่8 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991667231 | 5W1H | ปัญหา ยอดขายขาดทุน
 | What (เกิดปัญหาอะไร) |  ไม่มีลูกค้าเข้ามาทานอาหาร แต่ไปร้านข้างๆที่เป็นอาหารแนวเดียวกันแทน
 | Who (เกิดปัญหานี้ขึ้นกับใคร หรือใครที่ทำให้เกิดปัญหานี้) |  แจ๊ค เจ้าของร้าน
 | Why (ทำไมจึงเกิดปัญหานี้) |  โทนในการจัดร้านไม่เข้ากับแนวของอาหาร ขาดความรู้เรื่องการบริหาร
 | When (ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อไร) | 3 ปีที่แล้ว
 | Where (ปัญหานี้เกิดขึ้นที่ไหน) | ร้านฝากท้องสไตล์อีสาน
 | How จะแก้ปัญหานี้ได้อย่างไร | เข้าอบรมหลักสูตรจัดการร้านอาหารและขอคำปรึกษาจากผู้รู้ในแต่ละด้าน]]> 2022-01-14 04:30:18 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991667231 อาสุกะ ม.3/4 เลขที่ 5 488asuka https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991669444 what - ลูกค้าไม่เข้า ขาดความรู้ด้านบริหาร
who - แจ็ค เจ้าของร้าน 
when - 3 ปีก่อน
where - ที่ร้านอาหารฝากท้อง อีสานสไตล์
why - ทำตามที่ตัวเองชอบในแบบของตัวเอง ทำให้แนวสวนทางกับอาหาร จนลูกค้าเข้าอีกร้าน
how - แก้ไขโทนร้าน ให้มีความสว่างมากขึ้นตามคำแนะนำ ฟังความคิดเห็นและนำไปปรับแก้ไข]]> 2022-01-14 04:32:34 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991669444 ณภัทร อินทรโฆษิต 3/4 เลขที่ 14 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991670218 What ไม่มีลูกค้าเข้าร้าน มีร้านคู่เเข่งอยู่ข้างๆ
Where ฝากท้องอีสานสไตล์
When ตั้งเเต่ 3 ปีที่เเล้ว
Why เอาความชอบส่งนตัว ขาดความรู้ในด้านการบริการ
Who เเจ็คหนุ่มอีสาน 
How หาความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับงานบริการ
ตอบสนองความต้องการของลูกค้า]]> 2022-01-14 04:33:23 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991670218 สวัญช์ปรียา ม3/4 26 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991670595 What ไม่มีลูกค้าเข้าร้าน ไม่ตรงตามเป้าหมายที่วางไว้
Who เจ้าของร้าน แจ๊ค
Why ขาดความรู้เรื่องการบริการทำให้การจัดแต่งร้านไม่ตรงกับอาหารที่ขาย
When 3ปีที่แล้ว
Where ร้านฝากท้องสไตล์อีสาน
How ศึกษาการออกแบบร้านให้เข้ากับบรรยากาศ ทำแบบสอบถามจากลูกค้า


]]> 2022-01-14 04:33:48 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991670595 ชนัญชิดา สุขรมย์ ม.3/2 เลขที่24 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991670946 what - มีร้านอาหารที่เป็นเเนวเดียวกันตั้งอยู่ติดกัน เเต่ลูกค้าเลือกที่จะไปทานอาหารที่ร้านข้างๆเเทน
who -แจ๊ค หนุ่มอีสานวัย 30 ต้นๆ ที่เป็นเจ้าของร้าน
why -ไม่ศึกษาเเหล่งที่ตั้งร้านก่อนที่จะเปิดร้าน เเละทำเเนวตกเเต่งร้านอาหารตามใจตนเองโดยไม่คำนึงถึงความต้องการของลูกค้าส่วนใหญ่ ควรจะศึกษาหาความรู้ให้มากกว่านี้
when -ตั้งเเต่เปิดร้านเมื่อ 3 ปีที่เเล้ว
where -ร้าน ฝากท้อง อีสานสไตล์
How - นำความต้องการของลูกค้าเป็นหลักเเล้วค่อยเอาความชอบตนเองมาปรับเปลี่ยนร้านเพิ่มเติม ศึกษาหาความรู้ให้มากขึ้น]]> 2022-01-14 04:34:10 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991670946 3425 ธัญกมล https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991671788 What - ไม่มีลูกค้าเข้าร้าน
Who- แจ็ค หนุ่มอีสานวัย30ต้นๆ
When- ตั้งแต่เปิดร้านมา
Why- จัดร้านดูไม่น่าสนใจ  ไม่มีสิ่งดึงดูดลูกค้า
Where- ฝากท้อง อีสานสไตล์
How- แก้ไขการจัดการร้านให้ดูน่าสนใจมากขึ้น ลงทุนกับร้านด้วยการเข้าอบรม

]]> 2022-01-14 04:34:55 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991671788 พิมพ์นิภา กรกิตติชัย เลขที่9 ห้อง 3/4 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991673794 what-ไม่มีลูกค้า
who-แจ็ค
why-ขาดความรู้ในการบริหาร
when-เกิดในช่วง3ปี
where-ฝากท้องอีสานสไตล์
How-ผู้บริโภคชอบอาหารแบบใด]]> 2022-01-14 04:37:10 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991673794 อนัญญา พุทธบุญ เลขที่12 ห้อง3/4 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991675950 what - ลูกค้าน้อย ลูกค้าส่วนใหญ่เข้าร้านอาหารข้างๆ
who - แจ๊ค （เจ้าของร้านฝากท้อง อีสานสไตล์）
why - เพราะมีโครงงานรถไฟฟ้า ทำให้รถติด ลูกค้าลดน้อยลง และการออกแบบร้านไม่น่าสนใจ
when - ร้านเปิดได้3ปี
where - ร้านฝากท้อง อีสานสไตล์
how - เข้ารับอบรมณ์หลักสูตรการจัดการร้านอาหาร และฟังความคิดเห็นของลูกค้าพร้อมนำมาปรับปรุงร้าน]]> 2022-01-14 04:39:13 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991675950 บัวศรีฟ้า พูลลาภ ม.3/4 เลขที่2 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991698530 what- ร้านอาหารขาดทุน
who- แจ็ค (เจ้าของร้าน)
why- ขาดความรู้ในการบริหาร การจัดองค์ประกอบร้าน 
when- ช่วง3ปีที่ร้านเปิด
where-ฝาท้องอีสานสไตล์
how-ศึกษาเกี่ยวกับทำร้านอาหาร การบริการ เปลี่ยนการตกแต่ง]]> 2022-01-14 05:01:06 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1991698530 ศศมล ม.3/4 13 https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1993326509 What- ลูกค้าไม่เข้าร้านทำให้ร้านขาดทุน
Who- แจ็ค เจ้าของร้าน
Why- ไม่ได้ศึกษาหาข้อมูลก่อน
When- ตั้งแต่เปิดร้านมาเกือบ 3ปี
Where- ร้านฝากท้องอีสานสไตล์
How- ศึกษาหาข้อมูลก่อนที่จะเปิดร้านและสังเกตอยู่เสมอ]]> 2022-01-15 06:45:02 UTC https://padlet.com/ravenewriter/3az8lgdswwscvez1/wish/1993326509