PANQUE DE AVENA Y PLATANO by Aime Garcia https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n en-us 2023-02-07 23:05:46 UTC 2023-05-30 02:12:35 UTC hello@padlet.com Sazonador vegano de Jitomate aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2472571085 Ingredientes: 
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo 
  • 2 jitomates 
  • 1 taza de sal
Preparación: 
* Cortar en tiras finas los ingredientes
* Deshidratar 
- Modo natural: 2 días 
-Deshidratador 8 horas
*Poner en el extractor todos los ingredientes y moler hasta que estén pulverizados.
]]> 2023-02-07 23:06:44 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2472571085 Primera muestra aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2472612525 2023-02-08 00:06:23 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2472612525 aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2478094717 2023-02-12 21:34:16 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2478094717 Conclusión aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2478116046 Durante el análisis de las fuentes bibliográficas consultadas, se identifico que muchas de las propiedades que contienen los ingredientes del sazonador no se pierden durante la  deshidratación, pero son sensibles a la luz del sol, por lo que es importante tomar en cuenta el empaque para mejorar el almacenamiento de este. 
Ademas de que es importante la temperatura y tiempo que se tiene que llevar a cabo la deshidratación para evitar la perdida total de vitamina C y al mismo tiempo potencializar la disponibilidad de licopeno en el jitomate, la temperatura mínima es de 80 - 110 grados C. ]]> 2023-02-12 22:21:33 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2478116046 ¿Qué planeas hacer mañana? mbastidah https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2478191276 Se planea realizar mejoras al sazonador, agregar mas cantidad de jitomate, ya que el sabor de la cebolla fue demasiado fuerte.]]> 2023-02-13 00:59:14 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2478191276 Prueba #2 aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2480849106 En esta segunda prueba se agrego cúrcuma ya que va servir como conservante natural, permitiendo una vida útil de 5 meses, siempre y cuando se lleven a cabo los métodos correctos de conservación, ademas de agregar beneficios importantes como lo son antioxidantes y antiinflamatorios, propios de la cúrcuma. 
- 2 CUCHARADAS DE CURCUMA EN POLVO

]]> 2023-02-14 03:25:13 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2480849106 Nuevas rectas -Pimienta limón aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2480860605 - 4 limones (rayarlos)
- 2 cucharadas de cebolla en polvo
- 2 cucharadas de ajo en polvo 
- 2 cucharadas de pimienta molida
- 1 cucharada de orégano 

Uso: Filetes de pescado, pollo y papas a la francesa. ]]> 2023-02-14 03:36:14 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2480860605 PANQUE aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2502826823 2 tazas de avena en polvo
1 taza de leche deslactosada
2 plátanos machacados
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de polvo para hornear
3 huevos
1 cucharada de mantequilla 
1 manzana picada en dados

]]> 2023-03-03 16:11:51 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2502826823 FODA PRODUCTO aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2502828124 2023-03-03 16:13:01 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2502828124 FODA ORGANIZACIÓN aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2502829833 2023-03-03 16:14:30 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2502829833 1er prueba aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2504302164 Estos fueron los primeros comentarios de la primer prueba del panqué de avena]]> 2023-03-06 00:46:01 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2504302164 2da prueba aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2504304049 Calificación de la segunda prueba]]> 2023-03-06 00:48:02 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2504304049 Escala de calificación aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2504304985 2023-03-06 00:48:49 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2504304985 3era prueba aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2505553161 Se realizo una tercera prueba modificando los comentarios realizados anteriormente, y tuvo buenos comentarios en esta ocasión.]]> 2023-03-06 17:39:38 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2505553161 Empaque y porciones mbastidah https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2508003111 Va ser una caja de carton, en donde se podran 4 panquecitos. ]]> 2023-03-08 04:09:09 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2508003111 Etiqueta aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2516791107 2023-03-14 22:11:51 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2516791107 Beneficio del producto aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2516794930 2023-03-14 22:18:15 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2516794930 Estudio de vida útil aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2550894909 2023-04-12 01:11:54 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2550894909 Cambio en el producto aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2555945927 Se analizo la vida útil de nuestro producto utilizando manzana natural, sin embargo, se observo que duraba de 4 a 5 dias, por lo que se opto por utilizar la manzanas deshidratada, lo cual fue favorable porque duro 9 a 12 días, potencializando el sabor dulce de la manzana y de nuestro producto.]]> 2023-04-16 18:59:50 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2555945927 Otra linea de producto aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2555947282 Gelatina de avena
- taza de avena molida
- 1/2 litro de agua 
- 2 cucharadas de splenda
- 2 cucharadas de grenetina 
- Nuez molida 
- Canela en polvo]]> 2023-04-16 19:02:59 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2555947282 Prueba sensorial de gelatina de avena aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2569080440 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScaHhFE_Km5bpILdfqLZFngacQJqstXb2hrHEF65rozBskyRQ/viewform]]> 2023-04-26 16:39:46 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2569080440 REVISIÓN docmonicabastida https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2576046989 ¿aún aplicas la prueba sensorial? no hay datos en el DRIVE, ¿la vida útil de los productos?]]> 2023-05-03 02:19:31 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2576046989 Vida Útil aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2590394795 Estuvo 2 semanas en refrigeración, a la semana y media el sabor continuaba como al principio, sin embargo,en los proximos dias el producto comenzó a ser mas pegajoso y el aroma se perdió. ]]> 2023-05-15 00:37:31 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2590394795 Plus a la gelatina aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2590398167 Se va agregar Inulina de Agave que es un prebiótico que es funcional para protección del intestino y potencializar los probióticos con los que contamos en el intestino, ya que mi producto esta mas enfocado a problemáticas de estreñimiento, colitis. ]]> 2023-05-15 00:40:46 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2590398167 Empaque aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2590400412 2023-05-15 00:42:55 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2590400412 Etiqueta 2do producto aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2607439293 2023-05-29 01:55:23 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2607439293 Envase aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2607439675 2023-05-29 01:56:04 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2607439675 Etiqueta aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2607440147 2023-05-29 01:56:51 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2607440147 Ventajas y deventajas del envase aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2608433273 2023-05-30 02:09:55 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2608433273 Precios aimegf823 https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2608436717 Gelatina: $18.00
Panque: $15.00]]> 2023-05-30 02:12:35 UTC https://padlet.com/aimegf823/37w976ihy67qsr3n/wish/2608436717