La Historia de la Nutricion by Maria De Los Angeles Andrade Montoya https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2 La nutrición la pasado diferentes etapas a lo largo de la historia y es muy importante conocer, como ha ido evolucionando en la diferentes culturas y paises los conocimientos y los procesos alimentarios en-us 2020-10-06 00:04:04 UTC 2025-11-03 15:08:32 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f34e.png Historia de la nutrición. am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808753819 2020-10-07 00:45:37 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808753819 Antecedentes históricos de la carrera de la nutrición y su surgimiento en El Salvador. am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808776241 El 13 de agosto 1973 nace la Carrea de Dietología y Nutrición en la UES.
En 1991 cambio a Licenciatura en Nutrición en 36 años de su existencia ha formado 312 profesionales en dicha área.

]]> 2020-10-07 00:56:04 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808776241 Multicausalidad de la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808791122 Adecuada, suficiente, variedad nutritiva e inocua.]]> 2020-10-07 01:03:28 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808791122 Inseguridad Alimentaria Y Nutricional (INSAN) causas inmediatas. am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808806701 a)  Dietas inadecuadas en calidad y cantidad.
b) Alta vulnerabilidad  a enfermedades infecciosas y crónicas. Causas subyacentes:
1. Insuficiente disponibilidad alimentaria.
2. Bajo poder adquisitivo de las familias pobres.
3. Condiciones sanitarias ambientales inadecuadas.]]> 2020-10-07 01:11:14 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808806701 Fases del Proceso Alimentario y Nutricional (PAN). am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808818020 1. Disponibilidad.
2. Acceso. 
3. Consumo de alimentos.
4. Utilización biológica de nutrientes.]]> 2020-10-07 01:16:38 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808818020 Pilares fundamentales de la Seguridad Alimentaria y Nutricional. am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808830316 1. Disponibilidad.
2. Estabilidad.
3. Accesibilidad.
4. Consumo.
5. Utilización biologica.]]> 2020-10-07 01:22:17 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808830316 Los fenómenos sociobiológicos del Proceso de salud-enfermedad. Y el hecho de alimentarse para vivir sano. am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808840169 2020-10-07 01:26:37 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808840169 Padlet.com/Karen podio/r354K3ds7n8gCZ5 am87062 https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808888704 2020-10-07 01:50:00 UTC https://padlet.com/am87062/34x1exi23wf6cuo2/wish/808888704