During this week, we will learn creative strategies for language teachers.

The plane is slightly delayed, but I'm sure we'll enjoy the course. Stay tuned!

Bienvenidos a bordo de este vuelo con destino Florencia. Durante esta semana, aprenderemos estrategias creativas para la enseñanza de lenguas.

El avión lleva un poco de retraso, pero estoy segura de que disfrutaremos el curso. ¡Estad atentos!

¡Lista para comenzar el curso!

Durante el primer día del curso, he conocido a los otros profesores que participan en el curso y nos hemos centrado en la teoría de las inteligencias múltiples. Hemos tenido una tormenta de ideas sobre actividades que podemos realizar para adaptarnos a diferentes estilos de aprendizaje. ¡Hemos compartido muchas ideas súper interesantes!

¿Se te ocurre una mejor manera de empezar esta aventura que con una pizza? ¡A mí no!

https://www.laprosciutteria.com/wp-content/uploads/2025/10/Menu-La-Prosciutteria-Firenze-Completo.pdf

Hoy para comer me he comido una schiacciata, que es un tipo de focaccia tradicional de la Toscana. Es más finita que la focaccia, crujiente por fuera y súper suave por dentro. La masa lleva aceite de oliva virgen extra, así que es imposible que esté mala. Yo la he pedido con prosciutto y pecorino, pero el sitio tenía un montón de opciones. ¡Estaba buenísima!

https://www.laprosciutteria.com/wp-content/uploads/2025/10/Menu-La-Prosciutteria-Firenze-Completo.pdf

Si visitas Florencia, ¡no te puedes perder su cultura y sus espectaculares vistas! Hoy he visitado el Duomo (por desgracia, no había entradas disponibles para subir a la parte alta del edificio) y el museo Galileo, donde he aprendido sobre la historia de la ciencia en la ciudad. Para terminar, he visto el atardecer desde la basílica de San Miniato al Monte, que está en lo alto de una colina.

El segundo día del curso lo hemos dedicado a explorar maneras creativas de presentar actividades a nuestros alumnos. Hemos hecho un pequeño escape room en papel y hemos terminado con una búsqueda del tesoro con misiones para conocer la ciudad!

Por la tarde, he ido a la Galleria dell'Accademia para aprender sobre arte y ver el David de Miguel Ángel. Mide más de 5 metros de altura y Miguel Ángel logró representar incluso los detalles más pequeños de los músculos y las venas humanas. ¡Ha sido impresionante!

An important thing you have to consider when buying gelato in Italy is that it can't have the shape of a mountain when displayed in the freezer (as in the second picture of this post). That means the ice cream is more ice than cream. Those mountains of ice cream look amazing, but they're not good gelato!

My course instructor recommended going to "Badiani", and it was the right place to go! They have the Buontalenti flavour, named after an architect of the 16th century. Thanks to this flavour, the ice cream shop won a contest. Now, they have plenty of variants of the Buontalenti flavour. I chose Buontalenti with chocolate and hazelnut.

"Sbrino" is another gelateria worth going in Florence.

¡Obviamente, no puedo irme de Italia sin probar un auténtico gelato! Se dice que el gelato fue elaborado por primera vez en Florencia en el siglo XVI.

Algo importante que hay que tener en cuenta al comprar gelato en Italia es que no debe tener forma de montaña cuando está expuesto (como en la segunda foto de este post). Eso significa que el helado tiene más hielo que crema. Esas montañas de helado se ven increíbles, ¡pero no son gelato!

La profesora del curso me recomendó ir a Badiani, ¡y sin duda merece la pena! Tienen el sabor Buontalenti, llamado así por un arquitecto del siglo XVI. Gracias a este sabor, la heladería ganó un concurso. Ahora tienen muchas variantes del sabor Buontalenti. Yo elegí Buontalenti con chocolate y avellana. ¡Delicioso!

"Sbrino" es otra heladería que vale la pena visitar en Florencia.

También he ido a esta peculiar librería, que antes era un cine. Ahora, la planta baja es una librería, mientras que la parte superior todavía conserva algunas butacas de cine, donde puedes sentarte a descansar o disfrutar de películas que proyectan en la pantalla. Hoy un autor estaba presentando su último libro. ¡Gracias por la recomendación, Julia!

Durante el tercer día del curso, hemos conocido diferentes herramientas de IA que podemos usar para hacer nuestras clases más dinámicas e inclusivas. Necesito trastear con ellas para aprender a utilizarlas en profundidad, ¡pero valdrá la pena el esfuerzo!

Hoy he visitado el Museo Interactivo Leonardo. He aprendido sobre muchos de los inventos de este genio (¡incluso he podido construir el puente de la tercera foto!). A Leonardo le interesaban prácticamente todos los campos que puedas imaginar: el vuelo, la guerra, la anatomía… ¡di lo que sea y probablemente lo estudiara!

La cocina italiana no es solo pasta y pizza. ¡También tiene postres increíbles! En las fotos, podéis ver panna cotta (en este caso con sirope de chocolate) y tiramisú; nunca había probado el tiramisú servido en una taza. Ha sido una experiencia interesante, pero lo prefiero en un plato (¡donde puedo comerme un trozo más grande! Jaja).

Enjoy and forget us ;)... for now.

Durante el cuarto día hemos compartido actividades y/o recursos que nos parecen interesantes y útiles en nuestras clases.

Por la tarde, he visitado la Galería de los Uffizi. Es un museo enorme lleno de obras de arte. He estado dos horas, ¡y solo he visto la mitad del museo!

El viernes terminamos el curso aprendiendo sobre más recursos que podemos usar en el aula.

Como parte del curso, tuve la oportunidad de unirme a una clase de cocina. ¡Hicimos espagueti carbonara y gelato de chocolate!

El sábado, decidí dar un paseo y visitar la Toscana. Fui a Pisa, Siena y San Gimignano. ¿Me hice la típica foto turística en Pisa sujetando la torre? Sí. ¿Os la voy a enseñar? ¡Por supuesto que no! Jaja