ALIMENTAÇÃO, SOCIEDADE E CULTURA by Vanessa Daufenback Ramos

Prof. Vanessa, cheguei até a Nutrição por causa da área de políticas públicas, espero compartilhar e trocar conhecimentos, amo risotos e tudo o que tem arroz

vanessadramos — 2025-03-05 17:43:19 UTC

nome, como chegou até a nutrição, o que espera do curso e dessa disciplina e a comida afetiva favorita

2026-03-05 13:50:57 UTC

Mariana da Costa, cheguei a nutrição depois de estudar um ano de engenharia de bioprocessos e odiar, tomei coragem e decidi seguir um sonho que antes era muito distante, sempre amei entender todos os processos do nosso corpo e como a alimentação muda tudo. Acho que o curso vai ser muito divertido e que essa disciplina vai agregar muito no contexto em que o curso se insere. Minha comida afetiva favorita é pamonha doce😄😛

2026-03-05 13:51:49 UTC

Francisco, cheguei até nutrição por meio de muito interesse em esportes como fisiculturismo, boxe e etc. Espero poder aprender mais sobre alimentação e como seguir para o ramo de nutrição esportiva, e minha comida favorita é pão de queijo.

2026-03-05 13:52:35 UTC

Felipe Reis, comecei a me interessar por nutrição quando comecei a praticar mais esportes e entendi que a alimentação era algo essencial para aumentar o rendimento, além do curso envolver diversos assuntos que eu gosto. Minha comida afetiva favorita é carbonara.

felipereis022008 — 2026-03-05 13:52:43 UTC

esterleite4_1 — 2026-03-05 13:53:18 UTC

Ester

Sempre gostei de me alimentar bem e me cuidar, e agora quero ajudar outras pessoas a se alimentarem bem. Depois de ter feito uma faculdade eu vi que era realmente nutrição que eu quero como profissão.

Minha comidas favoritas são massas principalmente pizza, amo frutas e chocolate

Anna, cheguei até a nutrição por interesse de como os alimentos agem/ curam o corpo por dentro. Espero poder aprender a aplicar a nutrição de forma integrativa na minha vida e de futuros pacientes. Minha comida afetiva favorita é strogonoff.

2026-03-05 13:53:19 UTC

Lorena Mariana, cheguei até aqui através da minha família, todos trabalham com saúde e alimentação. Espero aprender muito com o curso e me tornar uma pessoa melhor. Minha comida favorita é hambúrguer com batata frita.

2026-03-05 13:53:29 UTC

Sou o igor, cheguei à nutrição pelo meu interesse em cozinhar, espero que o curso seja divertido e com muito aprendizado, eu amo comidas agridoces e poke

xhxcbfggw6 — 2026-03-05 13:53:38 UTC

Isadora, cheguei até a Nutrição porque me interesso pela área, espero me encontrar nesse curso e acredito que essa será minha disciplina favorita, amo o molho de tomate da minha vó.

2026-03-05 13:54:06 UTC

Melissa, queria já alguma área da saúde, mas o que me encantou foi a questão de lidar com comida, por já gosto muito de cozinhar e também cuidar do próximo, nesse curso espero aprofundar mais sobre como a alimentação impacta na nossa vida e a importância dela com relação a outras áreas da saúde. Minha comida afetiva é a lasanha da minha mãe

2026-03-05 13:54:21 UTC

Mariana Martins, cheguei na nutrição após me apaixonar por culinária e saúde. Espero aprender mais sobre saúde e alimentação, e fazer muitas amizades! Minha comida afetiva favorita é fettuccine ao molho pesto, amo fazer minhas próprias massas ❤️

2026-03-05 13:54:21 UTC

Maria E. Markovicz, cheguei até a nutrição pela minha história com a comida e um ambiente tóxico com a alimentação e transtornos alimentares, espero que o curso me agregue mais conhecimento para eu me ajudar e conseguir ajudar outras pessoas que também tenham esses mesmos problemas, principalmente crianças. Minha comida de afeto favorita é barreado

2026-03-05 13:54:32 UTC

Augusto, conheci a nutrição através da academia (fisiculturismo), pretendo seguir na área esportiva e ajudar pessoas, minha comida favorita é hambúrguer

2026-03-05 13:54:35 UTC

Carol, sempre gostei muito de cozinhar e entender sobre os alimentos e suas propriedades, espero terminar o curso com excelência e minha comida afetiva preferida é nhoque da minha vó.

2026-03-05 13:54:44 UTC

Bibiana, foi a área que eu mais me identifiquei na area da saúde, espero me aprofundar e que as materias sejam interessantes, gosto de chocolate

2026-03-05 13:54:49 UTC

Bruna Concer, cheguei até a nutrição por causa de uma consulta com uma nutricionista e me apaixonei pela área, espero que o curso seja muito divertido e acredito que essa disciplina irá agregar muito, minha comida favorita é sopa

2026-03-05 13:54:49 UTC

Gabrielly Linardi, vim para nutrição porque faz parte da rotina da minha família e amo aprender sobre os assuntos relacionados a ela. Espero aprender mais sobre a área, construir uma carreira. Nessa matéria espero entender a sociedade e os hábitos alimentares dela. Minha comida afetiva favorita é o empadão de frango da minha vó.

2026-03-05 13:54:57 UTC

Miguel Cristofolini, cheguei até a nutrição pelo meu amor a gastronomia e pela minha experiência em cozinha quente, porém o aprofundamento na alimentação me fez escolher a nutrição envés da gastronomia, espero me aprofundar na alimentação saudável e palatável, focando minha trajetória e desenvolvimento pessoal em comidas, minha comida afetiva é Macarrão Sugo.

2026-03-05 13:54:57 UTC

Karol, cheguei até a nutrição através da curiosidade em me alimentar melhor e devido a descoberta de uma intolerância alimentar. Espero aprender sobre alimentação e como aplicar o conhecimento na vida cotidiana. Minha comida favorita é macarrão/massas

2026-03-05 13:55:02 UTC

Alessandra, sempre me interessei pela área, espero me surpreender mais ao longo do curso, amo bolo de cenoura

2026-03-05 13:55:04 UTC

Natália, cheguei até a nutrição por causa da minha avó (que me disse q eu seria uma ótima nutricionista), pesquisei bastante sobre o assunto e como sempre me interessei por isso, resolvi cursar! Espero aprender bastante sobre como a alimentação está associada á sociedade e me aprofundar também, ser uma boa profissional com os conhecimento q adquirir aqui e em outro lugares também e minha comida afetiva favorita é mingau de alho (apesar de não comer muito)

2026-03-05 13:55:08 UTC

Ana Flávia, cheguei na nutrição por meio do interesse pela nutrição esportiva e pelo futebol, espero trocar conhecimentos com outras pessoas com o mesmo interesse, amo o risoto e o churrasco que meus avós fazem

2026-03-05 13:55:15 UTC

meu nome é Manoela, sempre gostei do estilo de vida saudável, mas minha primeira opção foi direito, cursei um ano e depois decidi que queria seguir na nutrição. Espero que seja uma fase muito boa e cheia de aprendizados e amizades. Minha comida preferida é pipoca

2026-03-05 13:55:21 UTC

Júlia, cheguei até a Nutrição pois desde cedo me interessei por essa área tão importante da nossa vida. Espero poder aprofundar meu conhecimento e ampliar as perspectivas a cerca da alimentação. Minha comida favorita é feijão

2026-03-05 13:55:21 UTC

Maria Fernanda Miranda, cheguei até a nutrição pois busco ajudar as pessoas por meio da saúde e acredito que por meio da nutrição podemos manter uma boa vida com longevidade e felicidade. Espero desenvolver melhor minhas habilidades e senso crítico perante a alimentação e a população. Minha comida favorita é uma receita de família chamada Kartoffel, consiste em uma masinha feita de batata que assemelha ao Gnocchi com um molho de carne de porco assada.

mariamirandabess — 2026-03-05 13:55:28 UTC

Ramily Busch, comecei a me interessar por nutrição depois que desenvolvi um transtorno alimentar, gostaria de ajudar pessoas com o mesmo problema. Anos depois, me interessei pela área esportiva vendo meu tio (fisiculturista) e ainda pretendo seguir nela. Espero me aprofundar e minha comida favorita é chocolate e qualquer coisa com cogumelos

2026-03-05 13:55:28 UTC

Meu nome é Júlia Sena, me interessei pelo curso após acompanhar minha avó em exames para uma cirurgia, ela precisava controlar a diabetes através da alimentação. Ainda não sei bem o que espero do curso mas estou muito animada e contente com o curso que eu escolhi. Minha comida afetiva é uma “farofa de Natal” que minha avó faz, e favorita, qualquer tipo de macarrão

2026-03-05 13:55:32 UTC

alicebpm — 2026-03-05 13:55:46 UTC

Alice Bianchi, escolhi nutrição por que sempre quis um curso na área da saúde e sempre me interessei pela alimentação. Espero que no curso eu possa me tornar uma boa profissional e achar minha área de atuação, nessa disciplina espero me aprofundar sobre a alimentação em diferentes aspectos, como a cultura. Minha comida preferida é torta de abobrinha 😋

Matheus, cheguei até a nutrição por gostar muito da área esportiva e por sempre praticar esportes, vi na nutrição uma porta para uma profissão que conseguiria trabalhar diretamente com atletas, espero adquirir muito conhecimento para trabalhar da melhor forma possível, minha comida favorita afetiva é churrasco e bife a cavalo

2026-03-05 13:55:51 UTC

olivia marie, me interessei por meio de um documentário em q pesquisadores exploravam a área da macrobiota intestinal, espero abrir minha cabeça a novos assuntos e experiências e adoro todas as variações de brigadeiro

2026-03-05 13:56:21 UTC

Alek Wodzinsky, cheguei na nutrição por interesse na academia,espero que ao decorrer do curso consiga me tornar um profissional competente que consiga ajudar os outros de forma significativa, minha comida afetiva favorita é purê de batata com carne moída

2026-03-05 13:56:22 UTC

Meu nome é Manuella, cheguei na nutrição por meio do meu interesse na área da saúde e alimentação que é um fator essencial para o bem estar das pessoas, espero nesse curso me tornar uma boa profissional com base nos meus conhecimentos que vou adquirir aqui. Gosto muito de massas, mas minha comida favorita é sushi.

2026-03-05 13:56:25 UTC

Julia Teig | cheguei à nutrição como minha segunda graduação. sou arquiteta e sempre me vi muito encantada com o universo da comida, alimentação e comportamento. em um momento de mudança de carreira, espero que o curso abra muitos horizontes, traga muito conhecimento e também possibilidade de aprendizado. uma das minhas comidas favoritas é um bom bolo de chocolate.

2026-03-05 13:56:29 UTC

2026-03-05 13:56:41 UTC

Rafa Marcon, cheguei na nutrição porque quando eu era criança tinha sobrepeso, emagreci sozinha e foi processo longo que fui aprendendo sobre a área e acabei gostando muito. Espero aprender muito, gosto muito de estudar nutrição. Minha comida favorita é hambúrguer e sou apaixonada por doce.

anabeacardoso — 2026-03-05 13:56:44 UTC

Ana Beatriz, cheguei à nutrição quando comecei a treinar e me interessei mais ainda vendo vídeos na internet, porém sempre me interessei nessa área da saúde, espero me tornar uma nutricionista para que possa ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável, assim também quero poder entender mais sobre os alimentos e seus benefícios e as minhas comidas preferidas são sushi e churrasco. (Não consigo escolher uma só dessas duas)

Yasmin, desde pequena eu já tinha proximidade com nutrição por conta da minha avó que era apaixonada pela área e com o tempo eu fui gostando mais ainda; eu espero poder aprofundar meus conhecimentos principalmente na área de nutrição clínica, e minha comida favorita é sushi

2026-03-05 13:57:01 UTC

2026-03-05 13:57:10 UTC

Meu nome é Mickaely, cheguei no curso de nutricao porque desde pequena fiz muitos esportes e tive uma alimentação muito boa por conta dos meus pais, eles são bem novos e MUITO fitness 🥰, cuidam muito com alimentação e por conta disso acabei tendo uma rotina saudável e gostando muito disso. Espero aprender mais ainda sobre alimentação e saúde. Minha comida favorita é risoto de alho poro com mignon ❤️

Ana Bobato, cheguei até aqui por conta da minha família em que existem 3 casos de doença celíaca o que despertou ainda mais meu interesse na nutrição, principalmente sobre a área de alimentação restritiva . Espero que o curso seja divertido, mas também, que seja uma fase repleta de aprendizados. Minha comida favorita é strogonoff.

2026-03-05 13:57:18 UTC

Meu nome é Arthur Teixeira,entrei no curso por conta da área esportiva(musculação,fisiculturismo e futebol).E pretendo aprender mais sobre toda area de alimentos para justamente aplicar nessas partes esportivas.E gosto muito das comidas mineiras,o tropeiro mineiro,pao de queijo,doce de leite ,por conta da minha familia paterna ser do interior de Minas

2026-03-05 13:57:26 UTC

Sarah, cheguei até a Nutrição por que sempre me interessei muito pela área de saúde e a alimentação. Acredito que vou gostar muito desse curso, e essa disciplina vai agregar muito. Minha comida favorita é comida japonesa.

2026-03-05 13:57:27 UTC

2026-03-05 13:57:32 UTC

Angelina Elsemann Roos, cheguei na nutrição por conta de pesquisas dentro da área da saúde que me interessava desde pequena, misturei gostos meus com interesses futuros e decidi pelo curso. Minha expectativa é aprender muito mais a fundo e me apaixonar por uma área, conhecer pessoas e me desenvolver como as profissionais que admiro.

Minha comida afetiva preferida é massa no geral, mas principalmente massa com molho branco

Rafaela Schneider, cheguei até a nutrição por influência familiar, sempre estive muito envolvida com isso. Espero aprender mais sobre alimentação para ajudar pessoas que buscam melhorar nessa área. Minha comida afetiva favorita é qualquer comida que minha avó faça

2026-03-05 13:57:33 UTC

Ana Luiza, Eu cheguei na Nutrição movida pela curiosidade de entender o real impacto que existe por trás dos alimentos , espero ganhar muito conhecimento nas diversas área que fazem parte desse curso e minha comida afetiva favorita é sorvete

2026-03-05 13:58:17 UTC

Isabella, cheguei na nutrição por meio da lacuna dessa área nas categorias de base em esportes de alto rendimento, espero aprender mais sobre as diversas áreas de atuação do nutricionista e me aprofundar na nutrição esportiva, e minha comida preferida é sushi.

2026-03-05 13:58:18 UTC

Eduardo Assaf, cheguei a nutrição primeiramente por interesses pessoais, em relação a saúde e físico, e , posteriormente por querer ajudar o próximo, espero que seja um curso divertido, com novas experiências e descobrimentos, gosto principalmente de comidas caseiras, já que assim posso temperar como quero.

2026-03-05 13:58:28 UTC

Meu nome é Laura Coninck, sempre relacionei a comida com lembranças fantásticas da infância, seja algum evento, celebração ou comemoração. Além disso, eu senti e sinto até hoje na pele como uma alimentação saudável e deliciosa faz toda a diferença no nosso dia a dia. Dessa disciplina, eu espero aprender ainda mais sobre a nutrição e os efeitos que ela tem em relação a sociedade e relacionamentos, sejam eles pessoais, profissionais, culturais etc. Minha comida favorita é Pizza!

2026-03-05 13:58:31 UTC

2026-03-05 13:58:34 UTC

Me chamo Gabrielle, espero me dar bem na disciplina e nas atividades ao longo do curso, conheci a Nutrição pesquisando sobre o curso na internet e isso despertou meu interesse por ser uma área da saúde, uma comida que eu gosto muito é macarrão

2026-03-05 13:58:37 UTC

Gabriella, escolhi Nutrição porque fui diagnosticada com DM1, e isso mudou a minha relação com a alimentação. Comecei a estudar mais sobre e me apaixonei pelo curso. Espero aprender mais sobre alimentação para poder cuidar das pessoas. Minha comida favorita é sushi

Stheffanny, me interessei em nutrição depois de que comecei a treinar na academia, a partir disso tive muito interesse na alimentação, entender principalmente como os alimentos influenciam no meu desempenho e também nos resultados do corpo. Espero aprender no curso como o alimento influencia no corpo e na saúde. Minha comida preferida é sushi!

2026-03-05 13:58:39 UTC

Meu nome é Clara, cheguei até nutrição por interesse em musculação e comecei a ver conteúdos sobre, o que acendeu em mim a possibilidade de me formar na área. Espero aprender muito com o curso, ter mais pensamento crítico e ser uma boa profissional. Minha comida afetiva favorita é estrogonofe

2026-03-05 13:58:50 UTC

Maria Eduarda Detzel, sempre amei me envolver com comida e alimentação, fui indo mais afundo e me interessando cada vez mais pela área. Espero que possa aprender e conhecer cada vez mais da área, estudar a função que os alimentos tem em nosso corpo e a diferença que eles podem fazer, quero aprimorar e desfrutar o que o curso pode me proporcionar. E minha comida afetiva é sushi :)

2026-03-05 13:58:53 UTC

Andressa, cheguei até a nutrição por conta da minha família que sempre incentivou a ter uma alimentação saudável, espero adquirir conhecimentos e entender melhor como a alimentação influencia na nossa vida, minha comida favorita é frango

2026-03-05 13:59:35 UTC

Giovanna, eu me interessei pela nutrição pois gosto muito da área da saúde e a alimentação, e quero ajudar todos para terem uma boa relação com a comida, pretendo entrar em projetos na faculdade e iniciar na área clínica no futuro. Minha comida afetiva é morango com chocolate:)

2026-03-05 14:05:13 UTC

Giovanna, desde cedo, a culinária esteve presente em minha vida em momentos com meus familiares. E com o tempo fui me interessando em como a alimentação muda completamente o estilo de vida e o bem-estar e por gostar de esportes fui vendo mais e mais de como a alimentação acarreta no desempenho das atividades. E acredito que esse curso será muito legal e acho interessante aprender mais sobre como influencia no estilo de vida. Minha comida favorita é fricassê.

2026-03-05 14:07:30 UTC