La production biologique by Stéphanie Billa https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique Fait avec fantaisie en-us 2018-01-03 11:01:56 UTC 2023-04-05 15:14:28 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Rafaelo.png La filière biologique stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218456936 2018-01-03 11:13:33 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218456936 Qu'est-ce que l'agriculture biologique stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218457305
  • Citer les grands principes de production et de contrôle de l'agriculture biologique
  • savoir où trouver l'information
    • ]]>     2018-01-03 11:17:36 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218457305     Les chiffres clés de la filière biologique stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218457359
  • Donner les chiffres clés concernant la production, la transformation et la consommation de produits biologiques
    • ]]>     2018-01-03 11:18:05 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218457359     les acteurs de la filière biologique stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218457402 Citer les acteurs de la filière: l'agence bio, ...]]> 2018-01-03 11:18:31 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218457402 La production biologique et le développement durable stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218458134 2018-01-03 11:26:01 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218458134 Les notions de développement durable stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218458163 Citer l'influence de la production biologique sur la qualité de l'eau, la biodiversité,l'emploi, la valorisation des produits de l'agriculture et le développement local]]> 2018-01-03 11:26:24 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218458163 La règlementation stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460362 2018-01-03 11:45:01 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460362 Produire et vendre des produits biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460563 Citer les logos de la filière biologique (français et européens)]]> 2018-01-03 11:46:38 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460563 Connaître leur rôle stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460613 2018-01-03 11:47:05 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460613 Les produits de l'agriculture biologique utilisés en boulangerie pâtisserie stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460853 2018-01-03 11:49:13 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218460853 stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461082 Connaître les espèces et les variétés cultivées]]> 2018-01-03 11:51:07 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461082 Les farines biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461145 Connaître les particularités de la farine biologique]]> 2018-01-03 11:51:30 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461145 Les levures biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461188 Connaître le mode de fabrication et la présentation commerciale de la levure biologique]]> 2018-01-03 11:51:43 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461188 Les autres produits biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461215 Citer d'autres produits biologiques utilisés en boulangerie pâtisserie]]> 2018-01-03 11:51:57 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218461215 La production du pain et des pâtisseries biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462411 2018-01-03 12:01:50 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462411 Réceptionner et stocker des matières premières biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462465 Connaître les règles de stockage des matières premières biologiques]]> 2018-01-03 12:02:16 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462465 Confectionner des produits de boulangerie et de pâtisseries biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462548 Connaître les règles d'élaboration des produits biologiques]]> 2018-01-03 12:03:04 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462548 Panifier de la farine biologique stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462743 Connaître les règles d'élaboration des produits biologiques]]> 2018-01-03 12:04:46 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462743 La commercialisation des produits bio de la boulangerie pâtisserie stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462809 2018-01-03 12:05:25 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462809 Disposer au magasin des produits biologiques de boulangerie pâtisserie stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462969 Connaître les règles concernant la vente de produits biologiques dans une boulangerie pâtisserie]]> 2018-01-03 12:06:56 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218462969 Transmettre un argumentaire commercial stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218463056 Etre capable de valoriser les produits biologiques auprès du personnel de vente]]> 2018-01-03 12:07:44 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218463056 stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218654026 2018-01-03 22:53:07 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218654026 Créer l'emballage de votre pain bio à l'aide d'un nuage de mots stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218860705 2018-01-04 21:51:44 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/218860705 Qu'est-ce que l'ionisation? stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/223084444 c'est un procédé de conservation par irradiation

    ]]>     2018-01-21 11:11:18 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/223084444     stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/230132986 2018-02-09 17:54:11 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/230132986 Les céréales biologiques stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/324744925 2019-01-27 23:23:32 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/324744925 Cas particulier de la levure stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/324747177 2019-01-27 23:47:49 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/324747177 stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/377034101 2019-08-26 09:47:52 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/377034101 https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/387276523 2019-09-20 15:51:29 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/387276523 Fiche d'activité à remplir stephaniecbilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/464466809 2020-03-18 13:48:06 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/464466809 Fiche d'activité corrigée stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/464804505 2020-03-18 16:58:17 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/464804505 Réaliser le quizz sur la filière biologique. stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/469577520 2020-03-22 12:07:22 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/469577520 La démarche qualité stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/1468025068 Rappels de principes]]> 2021-04-28 08:05:54 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/1468025068 les organismes certificateurs stephaniebilla https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/1526856169 2021-05-15 09:05:46 UTC https://padlet.com/stephaniebilla/la_filiere_biologique/wish/1526856169