Kõige ägedam toiduelamus by Kaia Laineste https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v en-us 2021-06-07 14:36:15 UTC 2023-04-21 10:28:44 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f354.png https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1591988111 Ühel suvel külastasin Käsmu kaunite kontsertite festivali ja tahtsin jubedalt maitsta pannkoogikohviku pannkooke. Teenindaja võttis vastu sularaha, lõikas banaani, määris nutellat, lõikas maasikaid ja keeras minu pannkoogituutu kõik kokku ühtede ja samade kinnastega... aga see pannkook oli ikka väga maitsev :D]]> 2021-06-08 05:28:10 UTC https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1591988111 https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1593522163 Erinevatel laatadel või festivalidel käies meeldib alati burksi süüa, küll on saanud nii häid kui halbu burkse. Tädimees soovitas mul alustada burksiblogiga, et teistele kogemusi jagada :D PS! üks parim burx, mis söödud on, oli TAPSi muhu leiva burger rebitud lihaga, njämm njämm. ]]> 2021-06-08 17:12:12 UTC https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1593522163 Puhas umami- Kreekasalat, vahemereääres. On rohkemgi roogasid Kreeka köögist, mis on elama ôpetanud :) https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1593982301 2021-06-08 20:29:11 UTC https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1593982301 Meeldejäänud kogemus https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595294288 Minu tõeline üllatus ja ahha! elamus oli väljaspool Eestimaad 4 aastat tagasi. Läksime õhtust sööma toidutänavale. Astusime sisse restorani, kus oli vähe rahvast, kuid õhustik äärmiselt mõnus. Küünlad, vaikne muusika, vaikne sumin … Veiselihavalik oli tahvlipeal kirjas, kust said siis valida tellitava liha suuruse ja missugust lihatükki soovid. Ega me saanud esialgu täpselt aru, miks sealt seinapealt tahvlilt peaks valima. Peale äärmiselt sõbralikku ja vajalikku selgitust suutsime teha omad liha valikud. Ja lauale toodi puust taldrikul (!) lihatükk, just selline mida me kumbki olime tellinud. Juures kastmeklaas. Sellel taldrikul ei olnud mitte midagi muud. Teisel taldrikul eraldi kergelt küpsetatud spargel. Kaste kastmeklaasis oli väga kuum, liha mõõduka temperatuuriga. Kallasime kastme siis lihale ja teate …, me ei suutnud enne rääkida kui meie puidust taldrikud olid tühjad. Ausalt, ma ei olnud kunagi nii maitsvat veiseliha elus enne söönud. Ja see kõik oli nii lihtne, aga äärmiselt sõbralikkuse ja maitsekusega kokku sobituv … Peale seda korda on minu vaieldamatuks eelistuseks jäänudki veiseliha. Lisan siia juurde pildi meie uskumatust toiduelamusest öko kasvatatud ja äärmiselt maitsvast veiseliha taldrikust Adelaidis. Niisugune siis minu meeldejäävaim toidukogemus.

]]> 2021-06-09 09:12:24 UTC https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595294288 https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595640551 Käisin mõned aastad tagasu Balangal. Seal oli mere ääres oli pikk pikk toidu putkade järjekord. Valisime kõige erksama kus pakuti otse vardast värsket kebabi ja tegid meie ees seal wrapid valmis. Suurte mõõkadega lõigati liha ja köögivilju. Nagu väike show. Maitse oli ka imeline. Päike, meri ja hea toit. See oli meelde jääv kogemus :)]]> 2021-06-09 13:01:24 UTC https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595640551 Parim burger https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595652106 Olen külastanud tänavatoidufestivali ja sain proovitud parima burgeri. Midagi erilist ei olnud aga värske küpsetatud sai, juust ja ülihea veisepihv polegi muud vaja! 😍 ]]> 2021-06-09 13:05:38 UTC https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595652106 Minu üks meeldejäävamatest kogemustest on paari aasta tagune burgeri worksop, mis korraldati Lauluväljaku jaamale auhinnaks. Seal sai proovida väga erinevaid maitsekombinatsioone- näiteks frittitud burger, või kullatolmuga ülekaetud või siis kuidas frititud jahuussikesed koos täitsa vingerdavate ussikestega keele peal tunduvad. Viimasel juhul tuli muidugi esmalt ületada vaimne blokk ;) https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595652359 2021-06-09 13:05:43 UTC https://padlet.com/kaialaineste/2zctkodddw9x3h5v/wish/1595652359