Cyberfair2025 by 賴泓瑋

大家好，我是謝承諭

lyps10937 — 2024-12-06 05:05:48 UTC

我是蘇祈恩

tsps10968 — 2024-12-06 05:05:56 UTC

柯華葳數位閱讀

jx171645 — 2024-12-06 05:14:13 UTC

請各位同學觀看怎麼蒐集資料部分

20241204雅育農場採訪文件

jx171645 — 2024-12-06 05:16:50 UTC

jenny1002_2 — 2025-01-21 01:25:08 UTC

大家好，我是林以真

winnie0308_2 — 2025-01-21 01:25:17 UTC

大家好，我是許鍏妮

angela1111_1 — 2025-01-21 01:25:23 UTC

我是張恩綺

archer1209 — 2025-01-21 01:26:20 UTC

大家好，我是賴昱瑋

農改場的大村葡萄介紹

jx171645 — 2025-01-21 01:32:07 UTC

中部地區鄉鎮農特產之五－大村鄉的葡萄

食農教育

angela1111_1 — 2025-01-21 01:38:24 UTC

https://fae.moa.gov.tw/map/food_item.php?type=AS03&id=122

台灣常見葡萄資料

angela1111_1 — 2025-01-21 01:39:22 UTC

https://tw-grapefarm-chiahe.com/%e5%8f%b0%e7%81%a3%e5%b8%b8%e8%a6%8b%e8%91%a1%e8%90%84%e7%a8%ae%e9%a1%9e/

tsps10968 — 2025-01-21 01:46:32 UTC

大村葡萄產業

archer1209 — 2025-01-21 01:46:57 UTC

https://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?id=652745&indexCode=Culture_Place

tsps10968 — 2025-01-21 01:51:14 UTC

https://www.653grape.com.tw/index

大家好，我是賴宥縢

chake0225 — 2025-01-21 01:52:31 UTC

tsps10968 — 2025-01-21 01:57:32 UTC

好吃的葡萄就在彰化

archer1209 — 2025-01-21 01:59:54 UTC

https://agriculture.chcg.gov.tw/03bulletin/bulletin02_con.aspx?bull_id=311503

tsps10968 — 2025-01-21 02:04:39 UTC

巨峰」葡萄，，具果粒大、糖度高、酸度低、果皮紫黑色及果粉多等優良特性，占鮮食葡萄栽培面積98％以上。

初步架構

jx171645 — 2025-01-21 02:10:18 UTC

大村鄉葡萄產業研究架構

1. 研究背景

地理環境：大村鄉的氣候特徵及土壤類型如何影響葡萄的生長。
歷史發展：葡萄產業在大村鄉的歷史沿革及其對當地經濟的貢獻。

2. 研究目的

分析大村鄉葡萄產業的現狀及未來發展潛力。
探討當地葡萄產業對於農民生計及社區發展的影響。

3. 研究方法

文獻回顧：收集相關文獻資料，了解葡萄產業的發展趨勢。
實地調查：進行田野調查，訪問當地農民及相關產業從業者。
數據分析：收集生產數據、銷售數據及市場需求，進行統計分析。

4. 研究內容

產業結構分析：
- 生產規模：大村鄉葡萄的種植面積、產量及主要品種。
- 銷售渠道：當地市場、外銷情況及網路銷售的影響。
市場需求分析：
- 消費者偏好：消費者對不同品種葡萄的喜好及購買行為。
- 價格趨勢：分析葡萄價格變化及其影響因素。
挑戰與機會：
- 當前面臨的挑戰，如氣候變遷、病蟲害等。
- 未來發展機會，包括品牌建立、產品多樣化等。

5. 結論與建議

總結大村鄉葡萄產業的優勢與劣勢。
提出針對性建議，以促進葡萄產業的可持續發展。

tsps10968 — 2025-01-21 02:10:56 UTC

『無籽綠水晶』特徵，淡黃綠色，嬌小玲瓏、無子、芭樂香加葡萄香之獨特風味，果皮營養

tsps10968 — 2025-01-21 02:32:41 UTC

紫水晶軟核葡萄，是美香葡萄耗費十年工夫馴化培育的品種，粒頭不大，看起來就像一顆顆黑珍珠一樣耀眼

http://www.littleprince.idv.tw/grapewww/d1.htm

tsps10968 — 2025-01-21 02:38:34 UTC

葡萄須要充足的陽光、二氧化碳和水產生光合作用，所形成的碳水化合物提供葡萄生長的養份，同時也是葡萄中糖份的來源警察

地環境對葡萄的影響

tsps10968 — 2025-01-21 02:41:34 UTC

夏季受到西南季風、對流雨及颱風的影響，雨量豐富；冬季則因東北季風受到雪山山脈及中央山脈的阻擋，呈現乾旱。

大村葡萄歷史

archer1209 — 2025-01-21 02:41:55 UTC

https://www.tcdares.gov.tw/ws.php?id=1556他的

大村葡萄歷史

archer1209 — 2025-01-21 02:43:42 UTC

https://tw-grapefarm-chiahe.com/%E8%91%A1%E8%90%84%E7%94%A2%E5%9C%B0%EF%BC%8D%E8%91%A1%E8%90%84%E8%88%87%E5%A4%A7%E6%9D%91%E7%9A%84%E6%AD%B7%E5%8F%B2/

https://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?id=652745&indexCode=Culture_Place

tsps10968 — 2025-01-21 02:51:11 UTC

照片拍攝於2010年(民國99年)、2013年(民國102年)，位於彰化縣大村鄉，1955年(民國44年)台灣菸酒公賣局為配合原料需求及山坡地開發政策於大村鄉成立示範園區。為期10年奠定了台灣葡萄產業的基礎。1963年(民國52年)種植金香葡萄配合公賣局釀酒需求，1965年(民國54年)引進巨峰葡萄農民大力栽培而出名，1968年(民國57年)巨峰葡萄市塲穩定，栽培成功之後帶動鄰近鄉鎮溪湖、埔心、員林等地擴大栽培創造新的農業發展。

1961年(民國50年)大村葡萄種植中心是美港村、過溝村、村上村、貢旗村、擺塘村，1980年(民國69年)延伸至南勢村、新興村等地都種植巨峰葡萄。1981年(民國70年)巨峰葡萄就等同大村的名號，所以才有『葡萄的故鄉大村』之美譽。

『葡萄王』之名稱由來如何?1968年(民國57年)種植的巨峰樹種存留50年以上，枝條茂密，枝幹粗壯，果實壘壘，果農命名為『葡萄王』之名。如今三棵中有二棵乾枯了，僅剩一棵，但地主已將農地轉賣，未來變數不可預期，只期待葡萄王能穩如泰山安然無恙。

現在處境and未來發展

angela1111_1 — 2025-01-21 02:52:34 UTC

https://www.moa.gov.tw/ws.php?id=2501240

https://www.tcdares.gov.tw/upload/tdais/files/web_structure/1161/TC022018.pdf

tsps10968 — 2025-01-21 02:55:46 UTC

質粘壤土（大村、埔心）、壤土（溪湖）、壤土（豐原、石岡、新社、東勢）及砂質粘壤土（信義）（表3）。

jenny1002_2 — 2025-01-21 02:55:56 UTC

染疫恐懼的蝴蝶效應：水果爛了、獨角仙來了，彰化葡萄陷入產銷風暴

https://www.newsmarket.com.tw/blog/101360/

tsps10968 — 2025-01-21 03:04:01 UTC

早年新興一帶多種植員林棚柑，後因黃龍病普及，農民損失相當多，之後又有人引進葡萄，從此改種葡萄至今，加上濁水溪多鎂，葡萄肉質味美、香甜、好口感，也因此冠名全臺。

近年臺灣食安問題頻出，而新興社區重視的就是環境生態及無毒產業，尤其對於當地首打的葡萄產業，更有許多果農堅持朝安全、無毒發展，一顆顆果肉都是味美走心的良心產業。

jenny1002_2 — 2025-01-21 03:10:45 UTC

台灣葡萄產業分析

winnie0308_2 — 2025-01-21 03:46:28 UTC

文字內容共編文件

jx171645 — 2025-01-21 05:43:42 UTC

2024年地方特產類白金獎

jx171645 — 2025-01-21 05:45:14 UTC

大村葡萄歷史

archer1209 — 2025-01-21 05:51:52 UTC

https://tourism.chcg.gov.tw/AttractionsContent.aspx?id=325&chk=97167e24-863b-40ff-9b98-a599c08d1988

民國53年間大村鄉農民由日本引進6棵巨峰葡萄種在過溝村的自家門口，由於管理良好，加上氣候適宜，經農民大量扦插、接枝，繁衍很多樹苗推廣給農民，大村因此發展出葡萄產業，成了葡萄的故鄉。目前6棵葡萄樹只有2棵健在，7、8年前在新主人的照拂下也生氣盎然，每年結實纍纍，是一般葡萄的三、四倍，吃起來比一般葡萄更有味道。

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-22 00:51:12 UTC

臺灣近10年葡萄栽種面積逐年減少，去(107)年全臺栽種面積約2,785公頃，產量約9.7萬公噸。在臺灣葡萄遭受自然災害災別包含颱風、鋒面、豪雨、低溫等，又以颱風最為嚴重。統計近10年全臺葡萄產量，平均產量約9.4萬公噸，於103至105年間，連續受鋒面、颱風與低溫等災害，損失達數億元，導致產量一度低於8萬公噸，幸於近幾年產量逐漸恢復，產量統計圖如圖1所示。若葡萄受到颱風、豪雨等雨害時，多有葉面枯黃、裂果、落果等受害特徵；若是風害，則有葉面破損、折枝等特徵；而低溫會造成授粉不良及凍傷

jenny1002_2 — 2025-01-22 00:51:32 UTC

黑后葡萄面臨的挑戰與困境

jenny1002_2 — 2025-01-22 00:55:23 UTC

chake0225 — 2025-01-22 00:57:04 UTC

台灣的氣候挑戰只是全球的一小部分。以法國為例，氣候變遷同樣影響著他們的農業生產。法國農業部預測2024年的葡萄酒產量將下降16%。極端氣候讓法國部分地區的葡萄生產面臨嚴峻挑戰，寒害、暴雨、冰雹等極端天氣讓葡萄生長變得困難，甚至直接毀損葡萄，導致霉菌滋生，影響收成。如此看來，隨著極端氣候頻繁出現，全球農產品的供應波動將影響價格，食品價格上漲恐怕不僅是傳聞，而將成為現實

大村葡萄歷史

archer1209 — 2025-01-22 00:57:58 UTC

https://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?id=652745&indexCode=Culture_Place

https://kmweb.moa.gov.tw/files/document/307149/cc8a624a62502e359889f9c2b46095c3_v1.pdf

tsps10968 — 2025-01-22 01:02:19 UTC

開花期必須將夜溫設定在15℃以上，並配合授粉過程 10℃以上的日夜溫需求，將白天溫度設定高於25℃

chake0225 — 2025-01-22 01:16:49 UTC

氣候變遷已經為地球帶來了許多威脅，危害了人們的經濟與農業。而科學家更表示，這也將使受人們歡迎的葡萄酒短缺。科學家研究了適合種植釀酒葡萄的土地，與1970年代相比，倘若工業化後全球暖化上升了2℃將導致葡萄酒莊56％的損失。不同品種葡萄的適合種植面積都將受到衝擊。研究顯示升溫為主要因素，不但會損害植物或是加速其成熟，更可能使葡萄糖分過高。在升溫4℃的情況下，有些國家（如義大利、西班牙）將受到更大的影響，損失將近90％的種植面積。https://tccip.ncdr.nat.gov.tw/km_news_one.aspx?kid=20200210224055

https://www.agriharvest.tw/archives/112931

chake0225 — 2025-01-22 01:18:21 UTC

臺中農改場是現今國內唯一從事釀酒葡萄育種的單位，臺中場副研究員葉文彬指出，遇到低溫，葡萄會落葉、進入休眠期，外國全年只有一期作，採收夏果釀酒，且7至9月（北半球）的採收季氣候乾燥，葡萄少裂果，糖度可以濃縮累積。臺灣生產夏果，到了4、5月就變得高溫高溼，春夏多雨促使新梢生長、分散養分，均不利果實生長；生產冬果則要面臨秋颱風險，即使躲過風災，東北季風只要早點下來，葡萄葉片黃化也會使果實無法累積糖分。

葡萄喜欢什么肥料

tsps10968 — 2025-01-22 01:42:30 UTC

基肥以有機肥料及磷肥為主，並加入適當的速效性氮、鉀肥料

https://kmweb.moa.gov.tw/redirect_files.php?theme=knowledgebase&id=229268

葡萄喜欢什么土壤https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=18228

tsps10968 — 2025-01-22 01:45:38 UTC

栽培葡萄適當的土壤條件是pH值(酸鹼值)在6.5~7.5之間，EC值(電導度)在1.0 dSm^-1以下，有機質含量在3%以上(含表土及底土)，而且其他的元素含量都要在合理的範圍，不可過高或偏低，才能生產高品質之葡萄。

葡萄歷史

archer1209 — 2025-01-22 01:45:48 UTC

http://susan-plant-kingdom.blogspot.com/2017/12/blog-post.html

葡萄為什麼要陽光🍇http://www.littleprince.idv.tw/grapewww/d1.htm

tsps10968 — 2025-01-22 01:56:33 UTC

葡萄須要充足的陽光、二氧化碳和水產生光合作用，所形成的碳水化合物提供葡萄生長的養份，同時也是葡萄中糖份的來源。葡萄樹不需要強烈的陽光，較弱的光線較適合光合作用的進行。經陽光照射的葡萄可使顏色加深，並提高口味和品質。

葡萄歷史

archer1209 — 2025-01-22 01:57:24 UTC

https://www.agriharvest.tw/archives/83521

唐朝王翰涼州詞「葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催」，說明葡萄酒歷史起源相當悠久。然而，臺灣葡萄種植歷史卻相對年輕，據文獻記載，最早種植為1673年，1928年臺北帝國大學（現國立臺灣大學，以下簡稱臺大）引進釀酒葡萄品種「奈加拉（Niagara）」，由於生長強健，適合在苗栗以北栽培。後來又引進同為釀造白葡萄酒的品種「金香」，於臺中后里、苗栗及新竹等區域栽培，奠定臺灣釀酒葡萄產業基石。

據臺大康有德教授文獻記載，1954年透過Adams先生由美國加州大學引進金香等6個品種，先於臺大溫室扦插後運送至臺中后里張啟川先生處進行繁殖，為金香葡萄發展的開始。由於臺灣光復後，酒與菸由臺灣省菸酒公賣局（簡稱公賣局）專賣，公賣局計畫發展水果酒，中國農村復興聯合委員會（簡稱農復會）委請臺大編寫「臺灣葡萄栽培要義」，為臺大與公賣局合作推廣葡萄的肇始。同時公賣局提出10年計畫，撥款新臺幣10萬元，為葡萄示範契作以推廣釀酒葡萄。

爾後於1965年又從日本引進「黑后」，試種後成為釀造紅葡萄酒的主要品種，並藉公賣局與栽培者進行契作，發展臺灣葡萄酒釀製產業。釀酒葡萄栽培面積於1979年後快速增加，除歸因公賣局的契作，與栽培修剪技術發展有關。

jenny1002_2 — 2025-01-22 02:01:07 UTC

中部葡萄露菌病感染減產五成價飆升

tsps10968 — 2025-01-22 02:47:43 UTC

夏季受到西南季風、對流雨及颱風的影響，雨量豐富；冬季則因東北季風受到雪山山脈及中央山脈的阻擋，呈現乾旱。

氣候特徵如何影響葡萄的生長。

tsps10968 — 2025-01-22 02:51:58 UTC

乾濕分明的氣候，有利於葡萄的生長和糖分的累積。

過冷的氣候會使葡萄無法達到應有的成熟度，且葡萄樹很難經得起酷寒的嚴冬。 過熱的氣候則會使葡萄成熟快速，釀成的酒平淡無味

http://www.littleprince.idv.tw/grapewww/d1.htm

https://515.e-com.tw/kyoho-grapes

lyps10937 — 2025-01-22 03:08:10 UTC

葡萄是世界上普遍栽種的經濟水果之一，世界上大部份的葡萄種植都是為了葡萄酒生產而設計，在葡萄釀酒過程中會產生部分廢棄物，如葡萄皮渣約占葡萄重量20%-30%左右，而目前葡萄皮渣廢棄物的利用率偏低，在許多地區會將其當成肥料、飼料或當作廢棄垃圾物處理，不僅造成環境汙染，也是對原料極大的浪費，因此如何提高葡萄皮渣的綜合利用率，透過利用創新的研發概念，提供國內優質且高單價之產品，並提升再生循環利用的附加價值和經濟效益，以達永續農業的經營模式。

jenny1002_2 — 2025-01-22 03:28:35 UTC

葡萄喜歡的溫度是幾度

tsps10968 — 2025-01-22 03:34:59 UTC

之最低氣溫約12～15℃，最低地溫約10～13℃，開花期最適當之你溫約 20℃，果實肥大期在無雨而不致於引發病害之條件下最適當之氣溫約20～30℃

https://www.tcdares.gov.tw/upload/tdais/files/web_structure/1167/TC021406.pdf

大村葡萄喜歡的環境

tsps10968 — 2025-01-22 03:50:25 UTC

大村鄉的土質鬆軟、排水良好，很適合葡萄生長

https://fae.moa.gov.tw/map/food_item.php?type=AS02&id=122&local_id=192

tsps10968 — 2025-01-22 03:50:46 UTC

https://padlet.com/jx171645/cyberfair2025-2yvu8fmz3mpsg0yg/wish/zV61Q6YzD4NAaO98

大村巨峰葡萄需要的溫度

tsps10968 — 2025-01-22 03:58:58 UTC

巨峰葡萄開花期之溫度控制在20℃以上，有. 助於花冠之脫離、花藥開裂及 ... 果園之樹勢、地力、氣候以及市場需要外，尚需以保持樹體健康的產能來訂定目標

https://kmweb.moa.gov.tw/files/document/307071/b0e1589366d5de039c16c3181ee6b521_v1.pdf

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-22 05:51:34 UTC

https://www.moa.gov.tw/ws.php?id=999。估計未來鮮食用葡萄種植面積可維持在2,200公頃左右。繼續加強推動產期調節技術，並輔導生產條件佳之果園，提高競爭力。改良品種，發展品種多樣化，朝不同果型、不同果粒大小、不同顏色之方向發展，讓消費者有更多選擇，增強對國產葡萄之信心，並輔導建立品牌。

維基百科（英文翻國語）

angela1111_1 — 2025-01-22 05:51:50 UTC

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Viticulture

維基百科（國語）

angela1111_1 — 2025-01-22 05:52:55 UTC

https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E8%91%A1%E8%90%84%E6%A0%BD%E5%9F%B9

jenny1002_2 — 2025-01-22 06:25:46 UTC

葡萄健康管理面臨的問題

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-23 00:45:53 UTC

國內葡萄栽培面積約2,400公頃，年產值約58億元，但近年極端氣候、栽培品種單一、農村人力老化等問題，已讓葡萄產業十年來縮小規模達18%。農委會臺中區農業改良場育成場內第一個鮮食葡萄品種「台中6號─羅娜公主」，有助開發葡萄新市場；針對捲揚設施栽培導入智能省工系統，有效減少25%勞力；葡萄廢棄枝條還能以微生物製劑現地處理，讓養分回歸土壤，循環利用，扶植葡萄產業再壯盛。https://www.agriharvest.tw/archives/104981

葡萄歷史

archer1209 — 2025-01-23 00:50:12 UTC

https://ieverydaywine.com/blogs/%E7%9F%A5%E8%AD%98%E5%B0%88%E5%8D%80/history-culture-wine?srsltid=AfmBOoqiGoTQu5z21XVA8cBsQC7W3bvARiMwadY8YEP-4j6ONSS1nvde

葡萄健康栽培與病蟲害防控

jenny1002_2 — 2025-01-23 00:55:54 UTC

lyps10937 — 2025-01-23 01:07:25 UTC

彰化縣葡萄種植面積約1,200株為全台之冠，每年葡萄園整枝修剪後會產生大量葡萄藤去枝，大量葡萄藤化不易，易衍生露天燃燒等問題。縣有地設置「葡萄藤暫置地」，配合本縣環保局「抑制冬季濁水溪揚塵示範計畫」，11日上午王縣長至大村鄉葡萄藤暫置地視察，了解目前葡萄枝條多元利用處理方式
　　王縣長說，設置葡萄藤暫置地可以葡萄藤化問題，更可以將大城鄉揚塵的問題一併解決，彰化縣葡萄種植面積解決約1200個為全台之冠，
　　。分場研發「木模液肥」，先破碎葡萄藤枝條，再佈局噴灑「木模液肥」將枝條分層，讓葡萄根系頭好壯壯，葡萄不只產量提升2成，成果成果也更香甜Q彈。且空氣污染問題嚴重，嚴禁露天焚燒，局內有出動空拍機巡查污空，若有破壞露天焚燒重要環保人即會開罰單，呼籲葡萄農友們收集廢棄葡萄藤並專車送來大村鄉“葡萄藤堆置場」，葡萄農也可以至大村葡萄藤堆置場或大村農會免費租借碎枝機，回家自行破碎葡萄藤枝條。與
　　縣政府共同補償處理廢棄葡萄問題。感謝王惠美縣長縣政府協助處理葡萄藤的問題，也希望農民不要再廢棄廢棄葡萄藤，改把葡萄藤安置地指定暫置地，共同維護空氣

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-24 03:01:32 UTC

　　近年來因氣候變遷，造成晚腐病及其他病害嚴重，影響品質及產量，為減少天然災害及病蟲害、鳥害等對葡萄造成的影響，並調節產期，本署於 2009 ～ 2013 年共計輔導葡萄農戶興設現代化設施 63.25 公頃，有效提升品質。

https://www.moa.gov.tw/ws.php?id=2501240

葡萄產業廢棄物處理

jx171645 — 2025-01-24 03:12:41 UTC

葡萄廢氣燃燒處理辦法(?

angela1111_1 — 2025-01-24 03:20:30 UTC

https://agriculture.chcg.gov.tw/03bulletin/bulletin02_con.aspx?bull_id=354673

葡萄產業廢棄物再利用

lyps10937 — 2025-01-24 03:33:14 UTC

彰化縣大村鄉是國內主要的葡萄產地，鄉內的許多農戶幾乎都依賴葡萄產業維生，雖然生產的葡萄銷路很好，不過所產生的葡萄藤廢棄物，卻是當地居民的一大困擾，因為環保問題這些廢棄的葡萄藤不能夠就地焚燒，因為會造成空氣汙染，而這也讓當地農民一度將葡萄藤任意堆置田邊，也因此又造成當地環境髒亂問題，不過這個狀況從去年開始已經獲得改善，因為在地的新興社區發展協會透過大學社會責任實踐計畫，跟本校工業設計系合作，讓這些廢棄的葡萄藤變成有用的創意商品，不僅解決社區的問題，也協助社區發展出另一種產業。

大村鄉新興社區發展協會總幹事黃春滿說，去年跟本校工業設計系合作之後，李雁隆老師帶領學生參與社區活動，其中像是協助老人送餐服務，還有帶領老人一起共學活動，深入社區生活，跟居民互動，也因此發現社區內的廢棄葡萄藤問題，由於原先社區只是用葡萄藤做成花環素材，用量不大，而為解決這些葡萄藤，本校工業設計系的團隊因此研究透過燒炭的概念，先將所有的葡萄藤粉碎後，燒成炭磨成粉，再做成各式創意商品，並以「枝多少」為品牌，陸續推出「枝多少」炭盆栽、炭皂、炭立香、炭線香、六角冶金項鍊、六角冶金領扣等多元的葡萄藤生物炭再利用創意商品。

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-24 03:33:53 UTC

近年臺灣食安問題頻出，而新興社區重視的就是環境生態及無毒產業，尤其對於當地首打的葡萄產業，更有許多果農堅持朝安全、無毒發展，一顆顆果肉都是味美走心的

https://www.newsmarket.com.tw/blog/101360/

葡萄種類不同，功效也不一樣

angela1111_1 — 2025-01-24 03:38:56 UTC

https://npower.heho.com.tw/archives/146435

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-24 03:39:23 UTC

早春葡萄會遇到低溫等狀況，近年氣候變遷的挑戰更多，首先9月催芽可能被逐年增加的秋颱掃掉，10月開花時氣溫如盛夏讓花苞乾枯，幸運度過這兩關結成

https://money.udn.com/money/story/122328/7804599?from=edn_next_story

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-24 03:43:49 UTC

目前利用溫室生產早春葡萄面積約400 公頃，以彰化縣溪湖鎮為主、大村鄉次之，埔鹽鄉、永靖鄉、埔心鄉及二林鎮零星發展。

https://www.tcdares.gov.tw/upload/tdais/files/web_structure/11627/%E8%87%BA%E4%B8%AD%E5%8D%80%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E5%B0%88%E8%A8%8A%E7%AC%AC114%E6%9C%9F-%E7%99%BC%E8%A1%8C%E7%89%88.pdf

葡萄產業廢棄物再利用

lyps10937 — 2025-01-24 03:46:27 UTC

彰化縣葡萄種植面積約1200公頃，是全台最大產區，不過每年約產生6000公噸廢棄葡萄枝條，到處可見露天燃燒，造成污染問題，為此彰化縣政府在大村鄉設立「葡萄藤暫置地」，其廢棄枝條可配合環保局「抑制冬季濁水溪揚塵示範計畫」使用，另外廢棄枝條也可將碳化處理作為液肥，好處多多。但有農民吐槽，自行載運太麻煩，付費回收更有效率，否則露天燃燒者依然存在。

彰化是葡萄大縣，巨峰葡萄、酒釀葡萄產區在全國都是數一數二，但風光的背後也隱藏產業所帶來的垃圾危機，尤其每年生產剩後葡萄藤枝條，因去化不易，農民多以露天燃燒解決，卻也造成空污問題，近年有專家研究，可將葡萄藤碳化，作為「木黴菌液肥」等有機肥等，甚至還可以進行破碎，拿來抑制濁水溪揚塵，不過這一切計畫都缺少場地而無法推行。

台灣葡萄對未來的發展

chake0225 — 2025-01-24 05:53:39 UTC

由連忠勇著作 — 葡萄在臺灣經40餘年來發展，已成為重要經濟果樹。為維持產業永. 續發展，則必須根據台灣氣候、風土環境、生產特性，並參考世界葡葡. 生產概況

https://www.tcdares.gov.tw/upload/tdais/files/web_structure/1113/TC026701.pdf

葉文彬（2021）。臺灣巨峰葡萄產業之發展歷程～以彰化縣大村鄉與溪湖鎮為例。臺中區農業專訊，(114)，5-11。

jx171645 — 2025-01-24 05:55:48 UTC

倪淑菁（2014）。大村葡萄產業文化的形成與發展。﹝碩士論文。大葉大學﹞臺灣博碩士論文知識加值系統。 httpshdl.handle.net11296zqb6tr。

jx171645 — 2025-01-24 06:03:16 UTC

張致盛、劉興隆、邱禮弘、白桂芳、陳世芳、戴登燦（2008）。台中區葡萄產銷履歷之推動過程與成果。臺中區農業專訊，(61)，15-17。doi10.29560BGYY.200806.0006

jx171645 — 2025-01-24 06:22:26 UTC

台灣葡萄對未來的發展

chake0225 — 2025-01-24 06:40:57 UTC

「酒的市場是不會消滅的」，葉文彬說，臺灣葡萄酒產業可朝「小而美」發展，未來品種釋出會走客製化，讓有興趣的業者到場內試吃挑選，中意再技轉，讓酒莊擁有發展自己特色酒款的

https://www.agriharvest.tw/archives/112931

葡萄產業廢棄物再利用

lyps10937 — 2025-01-24 06:48:56 UTC

在彰化縣大村鄉土生土長的賴茂盛用自己發明的「限氧悶燒炭化技術」把葡萄枝條燒製成葡萄藤炭，再將炭塊壓製成炭粉，讓炭粉能夠重新回歸土地作為有機肥，同時悶燒所產生的副產品——木醋液，亦可作為有機農藥，除蟲、除臭，讓葡萄藤不再只是燒掉和堆積。

不只如此，朝陽科技大學的師生看到大村鄉目前所遭遇的困境，也開始思考悶燒後的葡萄藤炭是否有除了堆肥以外的其他功能，於是他們進一步的去挖掘葡萄藤炭的其他潛力，他們不只是將葡萄藤炭製成花盆、筷子這類的生活用品而已，甚至連祭祀上必備的線香、立香都是他們利用葡萄藤炭所製成。

他們也創立品牌，將不起眼的葡萄藤炭變成這一個個生活隨處可見的用品，希望透過這樣的方式，讓民眾知道台灣農廢問題其實一直存在，但透過許多小巧思，它們也能搖身一變，變成許多有附加價值的商品。

台灣葡萄產業未來的發展

chake0225 — 2025-01-24 07:22:00 UTC

目前利用溫室生產早春葡萄面積約400 公頃，以彰化縣溪湖鎮為主、大村鄉次之，埔鹽鄉、永靖鄉、埔心鄉及二林鎮零星發展。

https://www.tcdares.gov.tw/upload/tdais/files/web_structure/11627/%E8%87%BA%E4%B8%AD%E5%8D%80%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E5%B0%88%E8%A8%8A%E7%AC%AC114%E6%9C%9F-%E7%99%BC%E8%A1%8C%E7%89%88.pdf

大村鄉誌

jx171645 — 2025-02-03 02:15:48 UTC

大村鄉誌內的經濟誌第三章是寫葡萄產業，請各位參考

屏東崇文國中作品

angela1111_1 — 2025-02-05 01:23:51 UTC

2-5

angela1111_1 — 2025-02-05 02:09:00 UTC

https://padlet.com/jx171645/cyberfair2025-2yvu8fmz3mpsg0yg/wish/O7A9Qmz0gLDmZ6x3

簡易架構圖

jx171645 — 2025-02-06 02:48:39 UTC

chake0225 — 2025-02-06 02:50:11 UTC

葡萄產品

chake0225 — 2025-02-06 03:04:16 UTC

台灣的葡萄加工以製作葡萄酒為大宗，其中最重要的兩個品種就是黑后葡萄與金香葡萄兩種。由於台灣地處亞熱帶氣候，多屬於溫帶種植的葡萄品種並無法直接移植到台灣種植。

葡萄產品

chake0225 — 2025-02-06 03:09:05 UTC

葡萄，古作蒲陶^[1]，是葡萄屬（學名：Vitis）植物的通稱，是一類常見的落葉木質藤本植物，其果實是漿果類水果。葡萄可以生吃，其色美、氣香、味可口，西方主要用來釀造葡萄酒，東方則是習慣直接食用並培育出口感較佳的品種。葡萄還可以用以生產果醬、果汁、果凍、葡萄籽精華素、葡萄乾、醋、葡萄籽油等等。葡萄的生長沒有呼吸躍變（非更年性），其果實成簇聚集在一起。

葡萄品種資料

angela1111_1 — 2025-02-06 06:47:19 UTC

https://www.newsmarket.com.tw/blog/189129/

葡萄產品(?

angela1111_1 — 2025-02-06 06:48:05 UTC

https://www.newsmarket.com.tw/blog/189129/

jx171645 — 2025-03-02 17:01:47 UTC