https://padlet.com/danny138/Bookmarks Actividad en clase en-us 2021-05-06 04:43:29 UTC 2022-05-26 15:41:17 UTC hello@padlet.com danny138 https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200823072 -Contar con guantes para evitar algún tipo de corte
-Contar con ropa de algodón (esto con el fin de que su ropa no se pueda incendiar con facilidad) 
-Tener el pelo recogido para evitar que este se atore en una maquina o que se incendie. 
-Contar con un equipo de cocina que este en buen estado para evitar algún fallo y que este se lastime. ]]> 2022-05-26 12:53:51 UTC https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200823072 danny138 https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200823322 - Que cuente con vestimenta de látex para el levado de equipo. 
- Que cuente con los zapatos adecuados para evitar resbalones. 
- Que conozca el equipo con el que trabaja, muchas veces los lavaplatos cuentan con trituradores de alimentos, para triturar los desperdicios, y es importante que no se introduzcan objetos o extremidades


]]> 2022-05-26 12:53:56 UTC https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200823322 danny138 https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200823670 El chef es la persona principal encargada de la cocina, algunas características de este son:
-Planifica el menú
-Gestiona (equipo, tiempo y preparaciones)
-Administra
-Mantiene el orden
El chef al igual que los trabajadores debe cumplir con las reglas del lugar, como cumplir con el uniforme, higiene y horarios. ]]> 2022-05-26 12:54:03 UTC https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200823670 danny138 https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200824300 Es la persona que se encarga de elaborar el pan, pasteles y otros productos relacionados con la panadería y pastelería. 
Lo que necesita un panificador es:
-Utencilios adecuados para lo que se preparará (bowls, balanza, amasadora, batidora, cuchillo de sierra, etc)
-Materia prima adecuada 
-Ingredientes
-Vestimenta adecuada (filipina con margas cortas, cofia blanca)]]> 2022-05-26 12:54:33 UTC https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200824300 danny138 https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200824634 Es un lugar bastante importante dentro de la cocina ya que es donde se pueden guardar elementos importantes:
-Utencilios
-Algunos alimentos (productos)
Estos últimos pueden ser enlatados, en polvo, incluso se pueden guardar especias, entre otros.
Los productos deben almacenarse por secciones, de esta forma se tiene un orden. ]]> 2022-05-26 12:54:49 UTC https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200824634 danny138 https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200824890 -Contar con el equipo para levantar cosas pesadas (cinchos, alguna rodillera, entre otros) 
-Contar con un equipo que le ayude a levantar muchas cosas a la vez (esto para que no lo tenga que levantar la persona encargada y de esta manera evitar algún tipo de lesión) 
-Encargado de revisar que los productos que se le dieron estén en condiciones optimas

]]> 2022-05-26 12:55:03 UTC https://padlet.com/danny138/Bookmarks/wish/2200824890