Esdeveniments Estiu by Iolanda Bustos https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4 Propers tallers, esdeveniments, fires i experiències en-us 2022-07-08 10:04:04 UTC 2022-07-30 18:01:59 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/1749595457/47bdba35093425ec4173a7d3389c8254/12.png ENOGASTRONOMIA bustosiolanda https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239689119 Tots els dimarts de juliol i setembre!

Passejada guiada pels arrossars amb la Guia Oficial Sandra Bisbe, sopar degustació d’arrossos creats per la xef Iolanda Bustos i maridats amb els vins del Celler Mas Geli, presentats per la seva amfitriona i enòloga Anna Pérez.]]> 2022-07-08 10:08:53 UTC https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239689119 Sopar exclusiu “biodinàmic” maridat amb els Vins de taller, a càrrec de Iolanda Bustos i Antoni Falcón bustosiolanda https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239689421 Reserva pel 17 d’agost!]]> 2022-07-08 10:09:45 UTC https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239689421 NITS D’ESTIU bustosiolanda https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239689804 22/07/2022

Nit de varietats blanques i la proposta gastronómica floral de la xef Iolanda Bustos, experta en plantes silvestres comestibles i cuina biodinàmica.]]> 2022-07-08 10:10:52 UTC https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239689804 Vermut literari Irene Rocas de Llofriu bustosiolanda https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239691044 07/08/2022 - 09/10/2022 - 06/11/2022

La Sandra Bisbe ens transportarà a través de lectures del dietari d’Irene Rocas al Llofriu que ella va conèixer.

La Iolanda Bustos ens acompanyarà en la passejada pels boscos de Llofriu, per a identificar i tastar les herbes i flors silvestres comestibles que Irene citava en moltes ocasions com a ingredients quotidians d’un paisatge que s’ha mantingut fins avui.  Quan acabem la passejada i després de visitar la casa on va viure Irene Rocas, gaudirem d’un vermut elaborat per la Iolanda, acompanyat de petites mossegades de natura.]]> 2022-07-08 10:14:49 UTC https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239691044 Soparet d'estiu a la vinya de la Marta Arenas bustosiolanda https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239693548 SOLD OUT!

4/08/2022 a Vall-llobrega

Degustarem de 4 vins i 4 plats enmig la Vinya, asseguts tots a taula tot compartint i gaudint de l'entorn i la bona energia i somriures de la Marta i la Iolanda!  Reserves a través de l'Instagram @martawine

]]> 2022-07-08 10:21:44 UTC https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239693548 Lluna Plena d'agost bustosiolanda https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239693867 12/08 - Mas Generós

Si había algo que añoraba de los veranos de La Caléndula, era las celebraciones de luna llena.

Por eso me hace tanta ilusión deciros que gracias a la amistad y colaboración que mantenemos con Eugenia en su precioso hotel boutique @masgenerosfonteta nos hemos animado a crear un evento especial uniendo música en vivo con la cantante Helena Rosich y los vinos biodinámicos de Sota Els Àngels, de Maria J. Polanco y Guy Jones, que nos acompañaran durante la velada.

Pero aún hay más, el Astronomo Francesc Pruneda d’@astroemporda instalara su telescopio profesional para que todos podamos contemplar la Luna y saber más sobre su magia. La cena tendrá lugar en la pérgola del jardín del Mas Generòs donde serviremos la cena en un formato de platillos y tapas montados en 4 bufetes, cada uno representando el elemento que le corresponde, según la biodinámica y los vinos de la Bodega Sota Els Àngels.

Aire (flores), Agua (hojas y tallos), Fuego (frutos), Tierra (raíces).

Y como final, la destilaría NUT montará una barra de gin-tonics para quien quiera seguir disfrutando de la luna y el precioso jardín de Mas Generòs.]]> 2022-07-08 10:22:42 UTC https://padlet.com/bustosiolanda/2wfycr2uxuflmmx4/wish/2239693867