מתכון לסופגניות במילוי קרם חלב by טליה מזרחי https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv en-us 2024-12-25 11:13:09 UTC 2024-12-25 12:03:02 UTC hello@padlet.com שלב מספר 1 1003156305 https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271637855 לקחת קערה גדולה, ולערבב ביחד את כל הרכיבים הנוזליים

]]> 2024-12-25 11:33:31 UTC https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271637855 שלב מספר 2 1003156305 https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271640345 הוסיפו לנוזלים 2 כוסות קמח וערבבו היטב בעזרת כף עץ.

]]> 2024-12-25 11:40:04 UTC https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271640345 שלב מספר 3 1003156305 https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271643834 שימו לאט לאט את שאר הקמח ולושו עד שהבצק יהיה חלק. אם הבצק רך ודביק מדי, אפשר להוסיף עוד קמח.

]]> 2024-12-25 11:51:56 UTC https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271643834 שלב מספר 4 1003156305 https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271644676 קמחו קלות משטח עבודה, העבירו אליו את הבצק ולושו במשך 1-2 דקות.

]]> 2024-12-25 11:54:48 UTC https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271644676 שלב מספר 5 1003156305 https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271645749 שמנו קערה גדולה והעבירו אליה את הבצק המוכן. כסו אותו עם ניילון נצמד והניחו בצד עד להכפלת נפח הבצק.

]]> 2024-12-25 11:58:40 UTC https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271645749 שלב מספר 6 1003156305 https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271647231 שלב זה שלב מיוחד, שבוחרים את המילוי במקרה הזה המילוי הוא קרם חלב.

ככה מכינים אותו:

חממו שמן לטיגון עמוק בסיר. קרצו עיגולים בגודל הרצוי של הסופגניות והניחו במרכז כל אחד מהם 1 כף של קרם החלב. סגרו את שולי עיגולי הבצק על המרכז המכיל את הקרם כך שלא יפתחו במהלך הטיגון. לאחר שהשמן חם, הכניסו את הסופגניות לטיגון והפכו אותן כאשר הן מזהיבות בחלקן התחתון. הוציאו את הסופגניות אל משטח המרופד בנייר סופג, המתינו שהן יתקררו, פזרו מעליהן אבקת סוכר והגישו. בתיאבון!

]]> 2024-12-25 12:02:40 UTC https://padlet.com/1003156305/2wdlfkgz2qfrn7gv/wish/3271647231