Me parece interesante aprender cómo formar productos útiles por medio de la química y me gusta mucho aprender sobre esta rama de la ciencia. Soy una persona disciplinada, responsable, asertiva e independiente. Mientras tanto quiero aprender a organizar mi tiempo y que mis calificaciones reflejen mi esfuerzo cada día, y en estos 4 años quiero finalizar mi carrera con un producto el cual haya creado en base a los conocimientos adquiridos a lo largo de mi carrera.

A mi parecer, resolver esta problemática conlleva un control de calidad de los productos finales, en este caso, el viche; con ayuda de nosotros los expertos en esas áreas. Además, hacer uso de recursos naturales que conserven el viche, sin alterar su sabor, textura o la seguridad de este. Y por último, asegurarse de que los envases y utensilios que se ven involucrados directamente en el proceso de producción; junto a la higiene de los productores, para asegurarnos de que no contaminaremos el viche y así no correremos mayores riesgos.

Puede contribuir mediante el análisis de los ingredientes utilizados para la producción, de manera que las propiedades caracteristicas de los productos no se pierdan en los procesos, y también con el análisis de la calidad y seguridad, ya que con esto protejo la fiabilidad del producto, convervando la escencia, y seguridad del mismo.

2. ¿Qué aprendí sobre mi rol en la industria cultural y creativa?

Aprendí que, desde mi rama, puedo colaborar con productores y empresarios, desarrollando productos y procesos, asesorando en temas de calidad y seguridad, y participar en proyectos de innovación.