Ingredientes

* 2 huevos

* 2 1/2 tazas de harina leudante (350 g)

* 1 cucharadita de esencia vainilla

* 100 gramos de manteca

* 1 taza de azúcar, (200 g)

Pasos

En un bowl colocar los huevos y el azucar mezclamos muy bien. Luego agregar la esencia de vainilla.

Continuamos agregando la harina, se debe amasar hasta que la mezcla esté compacta.

Estirar la masa y hacer las formas que más les guste! 

 

*1 Paquete de galletitas Oreo 

*Leche

*2 Cucharas soperas de dulce de leche

*2 Cucharas soperas de crema batida 

 

1)SEPARAMOS LAS GALLETITAS OREO. EL RELLENO DE ESTAS LO PONEMOS EN UN RECIPIENTE Y LAS GALLETITAS EN OTRO.

 

2)EN UN BOWL PONEMOS LA LECHE Y MOJAMOS LAS GALLETITAS, LUEGO LAS PONEMOS EN UNA  BOLSA TIPO ZIPLOC Y CON UN PALO DE AMASAR LAS TRITURAMOS.

 

3)EN OTRO BOWL HACEMOS LA MEZCLA DEL DULCE DE LECHE, LA CREMA BATIDA Y EL RELLENO DE LAS GALLETITAS OREO.

 

4)PARA TERMINAR EN UN VASITO HACEMOS TRES CAPAS. LA PRIMERA ES CON LAS GALLETITAS TRITURADAS. EN LA SEGUNDA CAPA LE PONEMOS LA MEZCLA Y FINALMENTE HACEMOS UNA TERCER CAPA NUEVAMENTE CON GALLETTITAS TRITURADAS.

- 40 g de harina
- 30 g de polvito para chocolatada
- 1 cdta de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 75 mil de leche
- 30 g de aceite de girasol o maíz
- dulce de leche a gusto

PASOS

- En la taza apta para microondas agregar la harina, el polvito de chocolate, el polvo de hornear, la sal y mezclar.
- Agregar la leche, el aceite y batir hasta que quede una mezcla homogénea.
- En el medio, poner una cucharada GENEROSA de dulce de leche.
- Llevar al microondas de 1 minuto y medio a 2 minutos, dependiendo de la potencia.
- Recomendamos comer en el momento calentito, la textura de la cocción en microondas es muy distinta de la del horno, y una vez frio pasa de princesa a calabaza sin escalas.
- Tengan en cuenta que crece mucho, por eso hay que llenar la taza hasta la mitad.
- Solo queda agarrar una cuchara y volver a poner play en la tele. Este postre no se comparte.

Maíz (media tacita de café)

Aceite (dos cucharadas)

Azúcar (media tacita)

Esencia de vainilla (una cucharadita)

Colorante (optativo)

 

Calentar a fuego fuerte el aceite en una olla con tapa. Cuando este listo agregar el maíz y tapar rápidamente (mucho cuidado de no levantar la tapa porque comienzan a saltar) poco a poco empezaran a "saltar" los pochoclos, sacudir la olla con la tapa puesta para que no se quemen !!! Cuando ya no escuchamos que saltan es porque ya están listos . Los pasamos a otro recipiente frio, y en la misma olla ponemos a calentar el azúcar con un chorrito de agua para hacer el caramelo, revolvemos constantemente hasta que se formen burbujas grandes, luego apagamos el fuego y le agregamos la esencia de vainilla y el colorante. Ultimo paso: volcamos los pochoclos en la olla y revolvemos para que se llenen de caramelo y se pinten del color que le pusimos. A Comerlos mirando una peli como si estuviéramos en el cine, pero en casa !!!