Mujeres cocineras by INSTITUT VILA-SECA https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z en-us 2023-04-25 06:18:28 UTC 2023-04-25 06:59:00 UTC hello@padlet.com Leonor Espinosa https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566801855 Leonor Espinosa De La Ossa ​ es una chef, escritora, empresaria y presentadora colombiana.​​En 2022 obtuvo el premio a la mejor chef femenina del mundo, según el listado The World's 50 Best Restaurants que elabora la revista británica 

Ariadna Aguado Ferrero 1rC]]> 2023-04-25 06:43:38 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566801855 Eva Arguiñano e3008523 https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566803049 Eva María Arguiñano Urkiola es una cocinera y presentadora de televisión española. Su especialidad son los postres, siendo jefa de repostería del restaurante de su hermano, Karlos Arguiñano, en Zarauz]]> 2023-04-25 06:44:43 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566803049 Elena Arzak https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566804157 En 2012 fue reconocida como la mejor chef del mundo. Además es conocida por ser hija de Juan María Arzak (uno de los chefs más importantes).

Anna 1rC]]> 2023-04-25 06:45:35 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566804157 Sophie Bise https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566804446 La nieta de Marguerite Bise heredó los fogones del negocio familiar en 1985, recuperando la tercera estrella Michelin que su padre, Francois Bise, perdió debido a una enfermedad. A diferencia de sus predecesores, Bise se había formado como cocinera en numerosas cocinas de Nueva York, Venezuela y Brasil y le dio al Auberge du Père Bise aires renovados.

Jeriel Chango 1rC







]]> 2023-04-25 06:45:50 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566804446 Nadia Santini https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566806470 Santini fue la primera cocinera que obtuvo las tres estrellas Michelin para su restaurante Dal Pescatore, en Canneto (Lombardía). El restaurante fue inaugurado por los bisabuelos de su esposo como una trattoria en 1910, pero fue cuando Santini se hizo cargo de los fogones del restaruante, en 1974, cuando este empezó a despunta. Y en 1996 fue galardonado con las tres estrellas Michelin.


Valentina Gilibertti 1-C]]> 2023-04-25 06:47:47 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566806470 Carme Ruscalleda https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566807523 Es la cocinera con más estrellas Michelin del mundo concretamente 7 desde 2013. Ella es catalana y es capaz de mezclar los platos típicos de Cataluña con los de España haciendo que se vuelva inolvidable e increíble.
Noa Martin Berenguè 1rC]]> 2023-04-25 06:48:39 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566807523 Dominique Crenn https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566809213 Chef francesa radicada en Estados Unidos, ha ganado tres estrellas Michelin en su restaurante Atelier Crenn en San Francisco. Crenn es conocida por su enfoque innovador y su estilo culinario inspirado en la poesía y la naturaleza. En 2019, se convirtió en la primera mujer en América del Norte en recibir tres estrellas Michelin en la guía Michelin. Otro de sus restaurantes, Petit Crenn, también cuenta con una estrella Michelin.

Alberto Castells García ]]> 2023-04-25 06:50:12 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566809213 Eugénie Brazier https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566810640 fue una cocinera francesa. Formó parte de la primera promoción de chefs en obtener 3 estrellas en la Guía Michelin en 1933, en sus restaurantes de Lyon y en col de la Luère, en Pollionnay
ENZO RAMOS BAENA ]]> 2023-04-25 06:51:24 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566810640 María Marte https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566810966
consiguió dos estrellas Michelin tan solo ocho años después. María Marte es un ejemplo de esfuerzo y superación. Logró compaginar sus estudios con su trabajo en el restaurante hasta que, por fin, un día, el chef Diego Guerrero le dio la oportunidad de demostrar su valía en la cocina. 

Angel Moreno Jiménez 
Axel Delgado Peinado]]> 2023-04-25 06:51:41 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566810966 SUSI DIAZ https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566813028 Es una cocinera española vive en Elche y ella trabaja en el restaurante La Finca fundado en 1984 ubicado en la costa Blanca de la comunidad Valenciana. Nació el 2 de abril de 1956 tiene 67 años. Participa como colaboradora y presentadora en diferentes programas de la televisión española. 

Eloy y Omar]]> 2023-04-25 06:53:21 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566813028 Elena Reygadas marielaivanova https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566813330 Los 50 mejores restaurantes del mundo ha anunciado el premio a la Mejor Chef Femenina del Mundo 2023 y es para Elena Reygadas por su trabajo en uno de los restaurantes destacados de la Ciudad de México, Rosetta.
Mariela Ivanova 1rC
]]> 2023-04-25 06:53:36 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566813330 Fatmata Binta https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566816712

La chef Fatmata Binta, una joven cocinera africana originaria de Sierra Leona afincada en Ghana, ha sido galardonada este martes con el el premio Basque Culinary World Prize 2022 por su trabajo de divulgación de la cultura y la cocina fulani de la tribu peul, el pueblo nómada más grande del mundo y presente en el la tierra 

Diego ]]> 2023-04-25 06:56:22 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566816712 MARIA SOLIVELLAS https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566817160 Chef y propietaria de Ca na Toneta, un pequeño restaurante en la isla de Mallorca, España, que cuenta con una estrella Michelin. Solivellas se inspira en la cocina tradicional de la isla y utiliza ingredientes locales y de temporada en su menú. Su restaurante, que es muy apreciado por los locales, se encuentra en un pintoresco pueblo y es conocido por su ambiente acogedor y su comida auténtica.

Alberto Castells]]> 2023-04-25 06:56:43 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566817160 Marie Bourgeois https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566817350 Marie Bourgeois (1870-1937) ostentó las tres estrellas entre 1933 y 1937 en su restaurante La mère Bourgeois, en Priay –en el departamento de Ain, en el este de Francia pegando con los Alpes–.

A Burgeois se la considera otra de esas abuelas lionesas que, desde mediados del siglo XVIII, comenzaron a abrir sus propios restaurantes tras dejar de trabajar como criadas en las casas de familias adineradas.


GUSTAVO]]> 2023-04-25 06:56:52 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566817350 Annie Feolde https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566818237 Raquel Tena P. 1rC
Mireia Fumado 1rC]]> 2023-04-25 06:57:34 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566818237 Calorina Sánchez https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566818339 Es una chef eucatorina ganadora de una estrella Michelin tiene un restaurante llamado Íkaro ubicado en Logroño, nació el 18 de julio de 1985 
Gerard Lain ]]> 2023-04-25 06:57:39 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566818339 Hélène Darroze izancervera1 https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566818595 Hélène Darroze es una cocinera de las 13 en ganar una estrella Michelin.
A nacido en París, Francia por lo tanto habla francés.
Tiene un restaurante llamado at the coughet.

Izan Cervera]]> 2023-04-25 06:57:50 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566818595 Vicky Sevilla https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566820136 Vicky Sevilla es una cocinera española que en 2022 se convirtió en la mujer más joven de España en lograr una estrella Michelín edad 31 años nació en 1992 



Moha y kristian ]]> 2023-04-25 06:59:00 UTC https://padlet.com/livepackstores/2rhgk4q3g621w3z/wish/2566820136