BPADLET UX227 by giovanna vassallo https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of Debes efectuar un Marco Teórico con 1 de las Categorías La nota será grupal, suma 18 puntos y los 2 puntos adicionales está en la coherencia de la redacción. Coloca tu nombre en cada ficha debajo de cada comentario. en-us 2020-10-28 03:34:47 UTC 2020-10-28 16:33:44 UTC hello@padlet.com https://padlet.net/icons/png/1f914.png Gastronomía vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265030 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265030 . Así: Así: “(…) en nuestro país, donde confluyen muchas culturas favorables al desarrollo culinario, la preocupación por la buena comida ha sido por largo tiempo un elemento de orgullo y de unión nacional.” (Cordero, 1996, p.338) vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265031 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265031 La Gastronomía Y Cultura vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265033 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265033 Esto implica que la gastronomía no solo es individual o exclusivamente de quienes la preparan, sino que está ligada con la historia y con todos los personajes, incluyendo a toda la nación. Por ende, la comida puede ser elaborada en el lugar más caro de Perú como también en un lugar modestísimo y, con todo, seguirá siendo digna de orgullo y representativa de la misma cultura, del mismo momento histórico. Quizá ésta no sea la lectura más común al analizar la gastronomía, pero lo que sugiere Cordero es que la comida ya muestra, en sí misma, la identidad nacional. De lo que se trataría es de aprender a identificar esas raíces históricas que están detrás de cada platillo y, sobre todo, aprender a entender esta historia como una historia común. vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265035 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265035 Esta idea es coincidente con la de Valderrama (2000), aunque en este caso existe una lectura cultural respecto de la gastronomía peruana, mientras que Valderrama apunta más a una mirada social de la comida en la que las diferencias parecen verse superadas en la cadena productiva culinaria vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265036 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265036 Es claro que para este autor la gastronomía es un factor que provoca el acercamiento entre los peruanos y manifiesta el orgullo que tienen por ella. Asimismo, muestra la interacción e inclusión de las culturas que aportan a la cocina de este país, lo que resulta una muestra de aceptación a la multiculturalidad peruana que se ve reflejada en sus platos. vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265038 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265038 Por otra parte, para Cordero (1996), la gastronomía es entendida como arte y ciencia de la buena comida que promueve las nuevas creaciones a partir de la cocina preexistente y los ingredientes disponibles, y la experiencia gastronómica que aporta es compleja y, usualmente, es el resultado de las experiencias vividas a través del tiempo vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265040 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265040 La Gastronomía peruana tiene una fuerte relación con la identidad y por ende con la cultura peruana, es por esto que nos parece un tema importante de desarrollar, ya que es reflejo de nuestra multiculturalidad. vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265041 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265041 La Gastronomía peruana tiene una fuerte relación con la identidad y por ende con la cultura peruana, es por esto que nos parece un tema importante de desarrollar, ya que es reflejo de nuestra multiculturalidad. vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265043 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265043 De este modo, hemos encontrado varias miradas diferentes de Gatsronomía. Sin embargo, la más acertada nos parece la de Cordero;ya que esta habla de un prodcuto cultural dinámico y que se reinventa constantemente vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265044 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265044 No obstante, Cordero (1996) asegura que la cocina peruana presenta variaciones y, efectivamente, va a seguir cambiando con el pasar de los años, modernizándose, fusionándose con otras influencias pero lo que no va a cambiar es la dimensión cultural que puede abarcar, dado que es parte de la identidad mestiza. De este modo, la búsqueda de sabores nuevos en la gastronomía es una práctica evidente que acoge el desarrollo de los protagonistas de cada época, mezclándola con la herencia culinaria que brindaron los antepasados. vassallosambuceti2016 https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265046 2020-10-28 03:34:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/868265046 La evolución del rol de la mujer en la publicidad transmitida en el Perú durante la última década. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870159322 2020-10-28 15:45:31 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870159322 Entre las categorías seleccionadas se encuentran el empoderamiento, los estereotipos, el sexismo, las reflexiones y el enfoque legal. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870168202 La categoría que vamos a trabajar será: estereotipos.

]]> 2020-10-28 15:47:21 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870168202 Estereotipos https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870169106 2020-10-28 15:47:31 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870169106 Los estereotipos se ven reflejados en la publicidad al momento de darle un valor estético y/o sexual al cuerpo de la mujer. Cabe resaltar que se expone el cuerpo de la mujer como objeto para lograr la compra de los productos. Es por esto que nos parece interesante estudiar cómo ha evolucionado el rol de la mujer peruana durante la última década. Nos interesa saber si la representación que se le otorga en la publicidad ha mejorado o no. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870177617 2020-10-28 15:49:16 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870177617 De esta forma, García (2004) sostiene que la publicidad plantea 3 principales estereotipos. En primer lugar, tenemos el de mujer joven y moderna, en donde se puede ver a una mujer jovial, alegre y libre, generalmente este estereotipo es utilizado en productos dirigidos a mujeres (perfumes, maquillaje, etc). Símbolo de belleza, en este estereotipo está más vinculado al cuerpo femenino, mostrando delicadeza y sensualidad. Este estereotipo está presente casi en todas las publicidades, adaptándose al producto este estereotipo puede ser modificado, ya sea para mujeres o hombres. Objeto de deseo es el siguiente estereotipo que plantea el autor, se muestra asociada a mujer-sexo y mujer-erotismo, este estereotipo evidencia que la mujer es utilizada como objeto sexual dirigida especialmente al público masculino. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870233513 2020-10-28 16:00:47 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870233513 Así mismo, Díaz (2008) plantea que los estereotipos que la publicidad ha creado para lograr vender sus productos, causando una imagen ideal de mujer (ama de casa, sexi, bonita, madre). Además menciona que la mujer es utilizada como objeto sexual en las publicidades, en donde no le dan ningún valor, solo las utilizan como objetos y herramientas para aumentar sus ventas. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870249868 2020-10-28 16:03:55 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870249868 En conclusión, las fuentes de información sobre los estereotipos de la mujer en la publicidad han logrado explicar cuáles son y de qué manera son explicados. Como ha sido mencionado anteriormente, se ve reflejada una gran similitud entre los estereotipos ya antes expuestos, siendo principal "el uso de la mujer como objeto sexual"; no obstante, es importante recalcar que estos estereotipos son ligeramente modificados con el pasar de los años. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870270211 2020-10-28 16:08:04 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870270211 Según lo que plantea García, podemos deducir que existe la publicidad que cosifica la sexualidad femenina, ya que lo que más interesa , al mostrar el cuerpo femenino como objeto sexual, es lograr atraer la atención masculina y, por ende, vender el producto. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870277893 2020-10-28 16:09:36 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870277893 La idea que plantea este autor es coincidente con la de Díaz (2008), pues este autor expone que estos estereotipos dan a conocer una imagen ideal de la mujer solo para conseguir incrementar sus ventas. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870309890 2020-10-28 16:16:00 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870309890 Por otro lado, Garrido (2007) sustenta que se aprecia un gran cambio en la representación de hombres y mujeres en la publicidad. Se está tomando la figura de forma más igualitaria, de esta manera se asocia a la mujer con la fortaleza independencia y poder; sin embargo, los estereotipos de género siguen estando notablemente presentes en la publicidad actual. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870338997 2020-10-28 16:22:00 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870338997 Debido al planteamiento de Diaz, podemos observar cómo la publicidad idealiza a una mujer creando estereotipos ya existentes que ahondan en temas relacionados al machismo, la mujer como objeto sexual y al significado de la belleza femenina. El valor de la mujer en cuanto a su propio análisis frente a la publicidad es nulo, por lo tanto, refiere a que esta misma no es utilizada de manera igualitaria en la sociedad; no obstante, su imagen es apreciada como objeto para generar ventas en nuestro país. https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870377082 2020-10-28 16:30:08 UTC https://padlet.com/vassallosambuceti2016/2rbfpb9pop64f9of/wish/870377082