（二） 在攀爬橫龍山的過程中，這位youtuber看見了什麼神奇的東西？

（二）認識客家文化的醃漬食物：客家鹹豬肉，生的三層肉抹上鹽，放入陶缸中擺置後用石頭壓住，待去血水後再拿出來風乾，約可保三、四個月，要料理的時候再蒸熟做變化。

（三）認識泰雅文化的醃漬食物：泰雅語「咑瑪糆」（醃肉）泰雅原住民運用經驗和智慧，用鹽、小米、 豬肉醃製成既酸又鹹的醃肉製品。