-Compreender mecanismos/processos de extração;

-Preparação do extrato com base extrato aquoso posteriormente realizado;

-Realização da filtragem para separação das partes;

-Aplicar o processo de Soxhlet para um extrato mais puro .

-Utilizar de métodos de fracionamento previamente estudados, e ter seu uso pratico;

-Visualizar diferentes fases gerados pelas solventes: Hexano, Coliforme CHCl3, Acetato de etila, Água + Etanol;

-Realizar o fracionamento de cada solvente dentro de três ciclos, para uma melhor extração

-Analisar frações resultantes partir de cromatografia, em busca de acido gálico.