Cajamarca la Flor de Cumbe by https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj en-us 2021-12-09 13:25:06 UTC 2024-11-02 05:59:02 UTC hello@padlet.com 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938198592 Escogí Cajamarca, ciudad de la Flor de Cumbe, porque tiene mucha diversidad cultural e historia.
Cajamarca es una ciudad del área montañosa del norte de Perú, en la cordillera de los Andes.
]]> 2021-12-09 13:41:51 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938198592 Diversidad de Cajamarca 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938204242 2021-12-09 13:43:58 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938204242 Manifestaciones 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938208200 2021-12-09 13:45:22 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938208200 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938210021 En la ciudad de Cajamarca se desarrollan distintas danzas, como por ejemplo La Marinera, Los Emplumados, Pallas de Cajamarca, Cashua de Cajamarca, Chunchos y Los Diablos, así mismo hay platos típicos como Cuy con papa, caldo verde, caldo de cabeza de cordero, entre otros.]]> 2021-12-09 13:46:03 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938210021 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938216325 Las Pallas de Cajamarca, este baile o danza es interpretado solamente por mujeres. Llevan una vestimenta que consiste de un sombrero blanco con cinta negra, blusa celeste, rosa o blanco, pechera bordada, anaco o falda plisada de color negro, pendientes, collares y anillos. Estas mujeres bailan y cantan por las calles dirigidas por una capitana que indica las canciones a interpretar.]]> 2021-12-09 13:48:23 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938216325 Danza- Pallas de Cajamarca 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938225987 2021-12-09 13:51:53 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938225987 Manifestaciones Culturales 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938229625 2021-12-09 13:53:13 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938229625 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938231244 2021-12-09 13:53:46 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938231244 Gastronomía- Cuy con papas 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938235314 2021-12-09 13:55:12 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938235314 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938240104 El cuy con papas era la comida predilecta de los incas e incluso servía como ofrenda a sus dioses.]]> 2021-12-09 13:56:50 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938240104 Preparación 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938242510 2021-12-09 13:57:43 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938242510 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938246351 A diferencia de otros platos típicos, este se caracteriza por el cuy, que es un animal característico de Cajamarca. La mezcla que se utiliza para su preparación es homogénea, ya que sus componentes el cuy, la papa y cebolla no se juntan y se diferencian a simple vista.]]> 2021-12-09 13:59:01 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938246351 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938249160 2021-12-09 14:00:00 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938249160 Gastronomía y relación con sus mezclas 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938258149 2021-12-09 14:03:10 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938258149 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938266008 La gastronomía peruana tiene una relación con las mezclas, ya que tenemos gran diversidad de gastronomía y todas con distintos tipos de mezcla, homogénea o heterogénea, además gracias a estas de mezclas de ingredientes nuestra gastronomía es única.]]> 2021-12-09 14:05:59 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938266008 Aporte como cultura 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938289786 2021-12-09 14:13:38 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938289786 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938295303 Todas estas manifestaciones nos ayudan a conocer la diversidad cultural de nuestras regiones, como sus danzas y platos típicos, así mismo  aporta al desarrollo de nuestra identidad cultural peruana. Me ayudaría a poner en práctica esa danza y degustar sus rica gastronomía.]]> 2021-12-09 14:15:28 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938295303 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938311831 El tipo de separación de mezcla que se utiliza para preparar el cuy con papas es la filtración, esto ayuda a preparar el jugo que le da sabor al cuy y las papas. ]]> 2021-12-09 14:21:18 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938311831 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938314339 2021-12-09 14:22:10 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938314339 63329749 https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938318031 2021-12-09 14:23:32 UTC https://padlet.com/63329749/2g650ss9afad2zbj/wish/1938318031