Miam miam by Lucie Sbrueva https://padlet.com/lucy_kokoc/2a8aavigvbtk en-us 2017-12-15 07:41:23 UTC 2017-12-15 07:51:09 UTC hello@padlet.com Mousse au chocolat lucy_kokoc https://padlet.com/lucy_kokoc/2a8aavigvbtk/wish/216393502

  • Etape 1    Séparer les blancs des jaunes oeufs.

  • Etape 2    Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie.
  • Etape 3Hors du feu, incorporer les jaunes et le
    sucre.
  • Etape 4Battre les blancs en neige ferme
  • Etape 5et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.
  • Etape 6Verser dans une terrine ou desverrines
  • Etape 7et mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
  • Etape 8Décorer de cacao ou de chocolat râpé
  • Etape 9Déguster


    • ]]>     2017-12-15 07:44:48 UTC https://padlet.com/lucy_kokoc/2a8aavigvbtk/wish/216393502