販售內容:烤肉三明治&汽水

食料:豬肉片、吐司、生菜、雪碧、檸檬、冰塊

器具:卡式爐、瓦斯爐、烤盤、夾子、烤肉醬刷、餐巾紙、胖胖瓶、吸管

建議售價: 三明治75 雪碧40

預計販售份數:100份

預期利潤:2668

蘋果糖

販售內容：

新鮮果味蘋果糖

提供可自選的配料，如五顏六色的糖果屑、巧克力醬

需要的材料：

新鮮蘋果

蘋果糖製作材料（糖、糖漿、水）

環保筷子

配料（例如糖果屑、巧克力醬等）

如何處理容器/餐具等問題：

用環保筷子插著，請客人食用完後回收

建議售價：

每串蘋果糖建議售價約為50元（可依現場需求調整）

預計販售份數與預期的利潤：

預計販售份數：如果活動時間為4小時，每小時預計售出20串，總計80串。

預計收入：80串 × 50元 = 4000元

成本估算（材料費用、包裝等）：約1500元

預期利潤：4000元 - 1500元 = 2500元

販售內容：冬瓜檸檬茶

需要的材料：冬瓜塊 檸檬汁 檸檬片 冰塊 備一些可以重複利用的杯子

如何處理容器/餐具等問題：用那種大桶子先裝起來 然後他們來買的時候裝給他們

建議售價：30元/杯，加飯糰80/份

預計販售份數與預期的利潤：約200杯/3000元

販售內容：冬瓜檸檬茶

需要的材料：冬瓜塊 檸檬汁 檸檬片 冰塊 備一些可以重複利用的杯子

如何處理容器/餐具等問題：用那種大桶子先裝起來 然後他們來買的時候裝給他們

建議售價：30元/杯，加飯糰75/份

預計販售份數與預期的利潤：約200杯/3000元

內容：飯糰

材料：飯、海苔、包餡（肉鬆、火腿、鮪魚、小黃瓜、紅蘿蔔等）

如何處理容器/餐具等問題：竹葉

建議售價：50

預計販售份數與預期的利潤：100個/2500

2.需要的材料：糯米粉500g、嫩豆腐300g、抹茶粉70g、紅麴粉80g

3.器具：瓦斯爐、鍋子、盤子

4.預計售價：25或30

5.預計販售分數200串；預期利潤4178或5178

販售內容：烤棉花糖、蔥抓餅

需要的材料：

棉花糖（全聯賣的那種）約20包

竹籤（15–20公分）

卡式瓦斯爐 + 小型烤網

耐熱手套、夾子

餐巾紙、紙袋或紙托盤

蔥抓餅

餅皮

鐵板煎台

食用油、刷子

醬料（甜辣醬、醬油膏、胡椒鹽、起司片、蛋）

刀、夾子、紙袋

廚房紙巾、手套

如何處理容器/餐具等問題

棉花糖使用用竹籤

蔥抓餅可用紙袋盛裝

建議售價

烤棉花糖 5顆一串 一串30元

蔥抓餅（原味）一份45

蔥抓餅（加蛋/起司）一份50 加蛋+10元

預計販售份數與預期的利潤

假設活動3小時人潮穩定

烤棉花糖30×70=2100元

蔥抓餅50×70=3500元

成本約2500元 淨賺3100元（都是假設）

2.需要的材料：棉花糖、蘇打餅乾、巧克力醬、草莓醬

3.器具：瓦斯爐

4.預計售價：無醬25、有醬30

5.預計販售分數沒醬200個、有醬分別各100個，預期利潤9508

販售內容：乾冰汽水

需要的材料：可樂 雪碧 （2000ml) 乾冰

如何處理容器/餐具等問題：請購買的人自備水壺

建議售價：乾冰可樂／雪碧 55

預計販售份數與預期的利潤 200份 （可樂雪碧各100 乾冰200顆）一份500ml 成本：乾冰 200顆 共470×2=940元 可樂雪碧 各25瓶 共45×50=2250 成本total 3190元 一杯賣45 若全部賣完則賺55×4×50=11000 ,淨賺11000-3190=7810，若運氣不好沒生意 則至少需賣出58份才回本

2.販售內容：爆米花

3.需要材料：爆米花玉米粒、油、糖鹽調味粉、包裝袋

4.如何處理容器/餐具等問題：用紙袋裝

5.建議售價：30

6.預計販售份數與利潤：100份/2200元

販售內容：炒泡麵麵包

需要的材料：麵包 泡麵 卡式爐 鍋鏟

如何處理容器/餐具等問題：提供餐巾紙

建議售價：60

預計販售份數與預期的利潤：100份 / 4000

販售內容：鹹水雞

需要的材料：雞胸肉、玉米筍、花椰菜、高麗菜、小黃瓜、豆干、甜不辣、豬血糕、黃金魚丸…

如何處理容器/餐具等問題：竹籤和紙碗或紙袋

建議售價：雞+兩菜/火鍋料50、雞加4菜/火鍋料70

預計販售份數與預期的利潤：

假設 50小+50大=3200

器具：鐵碗、夾子、大湯匙