La cocina Argentina by Jp Amaral https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw Para los hambrientos en-us 2018-08-20 13:33:51 UTC 2024-07-18 07:37:47 UTC hello@padlet.com https://padlet-uploads.storage.googleapis.com/304372141/b18c3c3dd316031e7136ab6fe641ff73/tenor.gif Choripán amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274042545 El plato consiste básicamente en un chorizo que se cocina a la parrilla y se sirve entre dos trozos de pan, normalmente pan francés o marraqueta, similar a un bocadillo o sándwich.]]> 2018-08-20 13:37:04 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274042545 Polenta amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274043212 El modo más común de preparación es acompañada de tuco (salsa hecha a base de tomate, cebolla y carne vacuna) y queso rallado (normalmente, parmesano). La polenta argentina suele tener una consistencia bastante espesa, hasta el punto de que en ocasiones es necesario cortarla con un cordel muy fino denominado piolín.]]> 2018-08-20 13:39:16 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274043212 Los platos salados de Argentina amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274043930 2018-08-20 13:41:56 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274043930 Los postres de Argentina amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274045610 2018-08-20 13:47:14 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274045610 Los alfajores amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274274773 Dos galletas deliciosamente preparadas, unidas por una gruesa capa de relleno de chocolate, frutos, o dulce de leche, hacen de este exquisito bocado una verdadera explosión de sabor tradicional en Argentina.
 
La receta clásica de los alfajores se realiza a base de maizena y mantequilla para las dos galletas, una vez estén horneadas se arman con el relleno para luego adornar sus bordes con coco rallado.
]]> 2018-08-21 12:07:15 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274274773 ¡¡¡FIN!! amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274277033 2018-08-21 12:19:53 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274277033 El dulce de leche amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274277713 La receta incluye leche, azúcar, esencia de vainilla y bicarbonato. Debe ponerse a cocinar la leche junto con el azúcar y revolver constantemente agregando luego la esencia de vainilla y el bicarbonato hasta que espese tomando una consistencia firme.]]> 2018-08-21 12:23:26 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274277713 amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274281026 2018-08-21 12:38:17 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/274281026 Empanadas argentinas amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/275518457
Bien rellenas y templadas, las empanadas típicas de Argentina disputan el título de mejor del mundo con las empanadas chilenas. La diferencia entre ellas está en el relleno: chilenos utilizan muchos frutos del mar e incluso pasas en sus recetas, ya los argentinos privilegian queso, cebolla caramelizada y, por supuesto, la carne. Una comida típica para comer a los montes.]]> 2018-08-27 13:18:28 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/275518457 amaral752510 https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/275521109 2018-08-27 13:25:52 UTC https://padlet.com/amaral752510/252aqjl8sggw/wish/275521109