للتمر فوائد عظيمة جدا لا تعد ولا تحصى فهو غنى بالألياف الطبيعية، ويساعد على محاربة العديد من الأمراض التي نعاني منها اليوم، كما انه يتميز باحتوائه على خصائص وقيم غذائة عالية جدا فهو يحتوى على العديد من الفيتامينات ولذلك فهو يلقب بمنجم الفيتامينات، فهو من اكثر المصادر الغنية بالسكريات، كما انها تحتوى على المغنسيوم، والكالسيوم،و الكبريت، والنحاس، والمنغييز وكلها عناصر تعطى الجسم باحتياجاته منها بشكل كامل، ونصف احتياجاته من البوتاسيوم، والكالسيوم بالاضافة على الماء، والفسفور، والاملاح المعدنية، وبعض الفيتامينات، والكلس، والحديد وغيرها من العناصر الهامة للجسم.

كما انه يتم هضمه على نحو أسرع من الكبد ويتم تحويله بسرعة أكثر من كل المواد المغذية الأخرى، لا سيما إذا كانت رطبة، والكبد يهضم محتوياته بسهولة ويعجل توزيعه على باقي الجسم، للحصول على الطاقة، التمر يعد الغذاء المثالى للافطار، لأنه يمد الجسم بسرعة بالطاقة التى يحتاجها.