https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9 Enerdratos en-us 2019-03-16 19:35:59 UTC 2025-05-17 16:00:45 UTC hello@padlet.com https://padlet-assets.s3.amazonaws.com/icons/Doubleheart.png ecbfonseca92 https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342040731 Las aldosas presentan un grupo aldehído en su estructura, en relación a las cetosas, presentan un grupo cetona.
La quiralidad de ambos grupos dependerá de los enlaces realizados con las cadenas R. Cuando existe un centro de asimetría como el caso del glicerladehído, puede haber dos conformaciones posibles, a la cuales se les llama L o D, el cual es determinado por el grupo OH (L = izquierda), (D= derecha).]]> 2019-03-16 19:49:10 UTC https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342040731 ecbfonseca92 https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342052383 2019-03-16 22:11:39 UTC https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342052383 ecbfonseca92 https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342254493 En este caso del OH que se encuentre en el carbono anomérico. Observemos:]]> 2019-03-18 06:49:40 UTC https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342254493 ecbfonseca92 https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342255294 Estos se presentan por la unión de dos o más monosacáridos. Observemos:]]> 2019-03-18 06:55:35 UTC https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342255294 ecbfonseca92 https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342255548 Corresponde a la interconversión de los anómeros , para este caso la glucosa, la cual podrá presentarse en su anómero alfa o beta dependiendo del estado del medio en el que se encuentre.
Este proceso se lleva a cabo de la siguiente manera:]]> 2019-03-18 06:58:09 UTC https://padlet.com/ecbfonseca92/17vpdu1aq5u9/wish/342255548