https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3 Af Pernille Anna Jespersen Bjørnekær og Sandra Lykke en-us 2021-04-19 08:30:45 UTC 2025-09-13 16:23:49 UTC hello@padlet.com nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432087230 - Det er den primære energikilde
- Typen af kulhydrat har betydning for vores blodsukker
- Kulhydrater giver os vitaminer og mineraler (i slik får man tomme kulhydrater - altså ingen vitaminer og mineraler)
- Vi får kostfibre, som hjælper på fordøjelsen]]> 2021-04-19 08:32:02 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432087230 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432104325 Simple og sammensatte: indeholder 17 kj pr gram

kostfibre: Indeholder 8kj pr gram]]> 2021-04-19 08:37:43 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432104325 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432116198 De 3 typer af kulhydrat kaldes for simple, sammensatte og kostfibre.

Simple: Det kaldes også for de hurtige kulhydrater, fordi de bliver hurtig optaget, men bliver også hurtigt nedbrudt igen.
Du kan finde dem i;
- Slik
- Frugt
- Kager
- Mælk

Sammensatte: Er kendt som stivelse og kaldes også de langsomme kulhydrater, da de optages langsom, men også nedbrydes langsomt.
Du kan finde dem i;
- Kartofler
- Ris
- Pasta
- Brød
- Gryn

Kostfibre: Kendes også som de ufordøjelige kulhydrater. De har en kappe af cellulose rundt om sig, som gør det svært for kroppens enzymer at nedbryde. Dog har vi nogle bakterier i tarmen som kan nedbryde dem. Kostfibre er gode til fordøjelsen.
Du kan finde dem i;
- Havregryn
- Grove grønsager 
- Bælgefrugter 
- Frugter 
- Tørret frugt (specielt svesker) ]]> 2021-04-19 08:41:44 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432116198 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432205380 Monosakkrider og disakkrider (simple) de er de simple kulhydrater og polysakkrider (sammensatte og kostfibre) er flere tusinde i en lang kæde. ]]> 2021-04-19 09:12:12 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432205380 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432212893 Den blå streg viser, hvordan blodsukkeret stiger og falder når man indtager de simple kulhydrater.

Den orange streg viser, hvordan blodsukker forholder sig ved indtagelse af de sammensatte kulhydrater. 

Den røde streg viser, hvordan blodsukker er, hvis man ikke indtager morgenmad. ]]> 2021-04-19 09:14:57 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432212893 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432234774 Der er faktisk rigtig mange kostfibre i chips. ]]> 2021-04-19 09:23:26 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432234774 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432370855 forebyggelse af forstoppelse:
- Kostfibre hjælper mod forstoppelse

Disse har Hanne spist som forebygger forstoppelse?
- Forskellige gryn, rugbrød (korn)
- Æble, mandarin (frugt)
- Rosiner (tørret frugt)
- Hvidkålssalat (kål)

Fødevare der forebygger forstoppelse:
Særligt svesker forebygger forstoppelse, eller sætter "systemet" i gang igen. Ellers er der;
- Havregryn
- Grove grønsager (broccoli)
- Bælgefrugter (kidney beans)
- Frugter (æble)
- Tørret frugter (figner)

Hvorfor er det vigtigt at drikke vand?
- Kostfibre suger vand til sig, og hvis man ikke drikker nok vand kan det også være med til at give forstoppelse. Vand indgår i fordøjelsen og gør, at vi kan fordøje mad. ]]> 2021-04-19 10:20:26 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432370855 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432431319 Billig hvedetoast indeholder 2,4g kostfibre

Toastbrød med fuldkornsmærket indeholder 8,5g kostfibre

Normal hvid pasta indeholder 2,7g kostfibre

Grovpasta indeholder 7g kostfibre 

Der er mere kostfibre i det produkter hvor fuldkornsmærket er på. Hvilket vil sige, at det mætter mere og tager længere tid at nedbryde. ]]> 2021-04-19 10:45:57 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432431319 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432441300 Fuldkornsmærket er lavet så det er nemt at finde produkter der indeholder fuldkorn. Det er lavet så det er nemmere for det normale menneske med en travl hverdag, der ikke har tid til at stå og analysere hvor mange kostfibre der f.eks. er i det rugbrød hun eller han køber. Hvis man ser fuldkornsmærket, ved man, at der med garanti er fuldkorn i produktet. ]]> 2021-04-19 10:50:36 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432441300 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432449094 I de nye kostråd indeholder de alle (undtagen den sidste) kulhydrater i mindre eller større grad. 

Den sidste indeholder dog ikke kulhydrater da det kun handler om vand. Men det er med til at styrke fordøjelsen. ]]> 2021-04-19 10:54:14 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432449094 nille0905 https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432456482 Ifølge FAO, som er af FN's Fødevare- og landbrugsorganisation er landbrugsdyr en af de to til tre største grunde til de alvorligste miljøproblemer. 

Ifølge hjerteforeningen indeholder rødt kød (altså okse, kalve svine- og lammekød meget mættet fedt som er dårligt fot kolesteroltallet. ]]> 2021-04-19 10:57:30 UTC https://padlet.com/nille0905/179bwpssk160xat3/wish/1432456482