Humana y Dietética, G. en N. (s/f). Causalidad: modelos teóricos, criterios de causalidad. Uva.es. Recuperado el 16 de febrero de 2024, de https://www5.uva.es/guia_docente/backup/2013/470/45805/1/Documento25.pdf

Se forma a partir de un enfoque deductivo en el que se hace hincapié en la comprobación de la teoría, moldeada por filosofías empiristas y positivistas.

Si la incidencia de enfermedad entre los expuestos a una causa es muy superior a la incidencia entre los no expuestos, existe mayor fuerza de asociación.

2. Limitar el consumo de alimentos procesados, ricos en grasas saturadas, trans, azúcares agregados y sodio, asociados con mayor riesgo de enfermedades crónicas.

3. Aumentar la ingesta de frutas y verduras para obtener una mayor cantidad de vitaminas, minerales y fibra dietética.

4. Priorizar fuentes de proteína magra, como aves de corral, pescado, legumbres y productos lácteos bajos en grasa, en lugar de proteínas con alto contenido de grasas saturadas, como carnes rojas y productos procesados.

5. Consumir grasas saludables, como las presentes en nueces, semillas, aguacates y aceites vegetales no hidrogenados, en lugar de grasas saturadas y trans.

7. Leer y comprender las etiquetas de los alimentos para tomar decisiones informadas sobre la composición nutricional de los productos.

8. Mantener un equilibrio adecuado entre la ingesta de calorías y el gasto energético para mantener un peso corporal saludable.

9. Buscar orientación de profesionales de la salud calificados, como dietistas o nutricionistas, para obtener recomendaciones personalizadas basadas en necesidades individuales y condiciones médicas específicas.

10. Mantenerse al día con la investigación científica en nutrición para adaptar continuamente las elecciones dietéticas según las mejores evidencias disponibles.

A mayor dosis de exposición mayor efecto

previo al análisis de datos con el objetivo de encontrar factores y características importantes del fenómeno de estudio.

1. Revisiones sistemáticas y metaanálisis: Estos son los estudios más confiables y de mayor nivel de evidencia. Se trata de estudios que recopilan y analizan de manera sistemática los resulta

2. Ensayos clínicos aleatorizados controlados: Estos son estudios en los que los participantes se asignan al azar a un grupo de intervención o a un grupo de control.

3. Estudios de cohortes: Estos son estudios que siguen a un grupo de personas a lo largo del tiempo para evaluar la relación entre una exposición específica y el desarrollo de una enfermedad o condición.

4. Estudios de caso-control: Estos estudios comparan a un grupo de personas con una enfermedad o condición específica (grupo de casos) con un grupo de personas sin la enfermedad o condición (grupo de control).

6. Estudios de series de casos: Estos son informes de casos individuales o de una serie de casos que describen la experiencia clínica con un tratamiento o una intervención específica.

se eligen las variables y se establecen las hipótesis que definen las muestras de estudio

Es importante destacar que los niveles de evidencia pueden variar dependiendo del contexto y la pregunta de investigación específica. Por lo tanto, es fundamental evaluar críticamente la calidad de la evidencia y considerar múltiples fuentes de información al tomar decisiones basadas en evidencias en el campo de la nutrición.

Encuestas: pueden ser telefónicas, correo electrónico

Mystery shoper: una personas que finge ser un comprador