Sistemas Dispersos by Sebastian Peralta

Leche

sebas123sdppaa — 2024-01-16 18:50:23 UTC

La leche es una solución química compleja que consiste principalmente en agua, grasas, proteínas, lactosa, minerales y vitaminas. Las grasas y proteínas se encuentran en forma de pequeñas gotas y partículas en suspensión, creando una emulsión coloidal. Además, la leche contiene nutrientes esenciales como calcio, fósforo y vitaminas A y D.

Agua con partículas de madera

sebas123sdppaa — 2024-01-16 18:53:42 UTC

El agua con partículas de madera se considera una solución de suspensión porque contiene partículas sólidas (madera) dispersas en el líquido (agua), y estas partículas no se disuelven completamente. En lugar de formar una mezcla homogénea, las partículas de madera se dispersan en el agua pero no se incorporan a nivel molecular. A medida que pasa el tiempo, las partículas de madera tienden a sedimentarse y acumularse en la parte inferior del recipiente donde se puede observar la suspensión

Pintura

sebas123sdppaa — 2024-01-16 18:59:47 UTC

La pintura a menudo consiste en partículas sólidas, como pigmentos y cargas, dispersas en un medio líquido. Antes de usarla, se requiere agitar o mezclar bien la pintura para asegurar una distribución uniforme de las partículas sólidas en el líquido, ya que estas tienden a sedimentarse con el tiempo. En este caso los pigmentos son los sólidos y el aceite es el dispersante.

Solución

sebas123sdppaa — 2024-01-16 19:07:58 UTC

La solución se define como una mezcla homogénea de dos o más sustancias en una sola fase. La homogeneidad implica que los componentes no son distinguibles a simple vista, y la presencia de una sola fase sugiere que la solución puede existir en estado líquido, sólido o gaseoso, dependiendo del estado de agregación de la fase dispersora.

Coloide

sebas123sdppaa — 2024-01-16 19:11:15 UTC

Cuando las partículas que forman la fase dispersa tienen un tamaño mayor al molecular pero no superan las 10,000 veces este tamaño, es decir, no exceden los 200 μ, se establece un coloide. Es importante destacar que tanto la fase dispersa como la dispersora pueden encontrarse en cualquiera de los tres estados de agregación, pero si ambas son gaseosas, no se clasifica como un sistema coloidal.

Suspensión

sebas123sdppaa — 2024-01-16 19:14:41 UTC

En una suspensión, las partículas de la fase dispersa son más grandes que en las disoluciones y coloides. El tamaño de las partículas en una suspensión suele ser de al menos 10,000 veces el tamaño molecular, equivalente a 200 mμ o más. Esto hace que sea fácil distinguir las partículas a simple vista, y si se permite que la suspensión repose el tiempo suficiente, las partículas tienden a asentarse en el fondo del recipiente debido a la gravedad. Las suspensiones son mezclas heterogéneas comunes