https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb en-us 2023-03-28 11:58:47 UTC 2025-10-26 01:59:06 UTC hello@padlet.com luiz_sanini https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2534990509 Em 1920 cientistas descobriram um fungo para fazer antibióticos, chamado Penicillium, depois dessa descoberta, os fungos começaram a ser incluídos nas produções de antibióticos.

Exemplos de Antibióticos: 
 - Penicilina, 
 - Cefalosporina.
- Griseofulvina. ]]> 2023-03-28 12:58:23 UTC https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2534990509 luiz_sanini https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2535003309 No final do Seculo XVII já tinham sido descobertos duas especies de leveduras para produção de cerveja, Saccharomyces cerevisiae (fermentação alta) e S. carlsbergensis (fermentação baixa).]]> 2023-03-28 13:06:30 UTC https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2535003309 luiz_sanini https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2535017078 A levedura e uns dos organismos mais antigos a serem dominados pelo seres humanos, os seus primeiro vestígios são nas produções de pães e cerveja a surgir na civilização egípcia. 
Mas em 1680 o holandês fez as primeiras observações no microscópio de leveduras, mas em 1857, Louis Pasteur comprovou que a fermentação alcoólica acontecia por causa do fungo da levedura, que mais tarde passou a se chamar "Efeito Pasteur"]]> 2023-03-28 13:14:40 UTC https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2535017078 luiz_sanini https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2535033564 O Penicillium Camemberti é um bolor, utilizado na produção de vários tipos de queijos, quais são o Brie e Camembert, pode ser no máximo 90 dias consumindo apos sua fabricação, se não o gosto do queijo ficar mais forte, por conta do fungo.]]> 2023-03-28 13:24:45 UTC https://padlet.com/luiz_sanini/14e314b1mafx80pb/wish/2535033564