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El no poder digerir la lactosa, también conocido como intolerancia a la lactosa es producida por la falta de lactasa en el estómago. Esta es la enzima encargada de procesar la lactosa e incorporarla al organismo. Cuando la lactosa no es digerida se fermenta en el intestino produciendo gases, diarrea, hinchazón, nauseas, etc.

Se ha comprobado que después de el periodo de lactancia (entre los 2 y los 4 años de vida) el organismo deja de producir la enzima de lactasa, por lo cual seríamos los únicos mamíferos en el mundo los cuales después de este tiempo siguen consumiendo lactasa y a demás de otro ser vivo.

Uno de los factores de este proceso evolutivo podría ser el clima de las diferentes regiones ya que cuando la primitiva población de nuestros antepasados se asentó en las zonas de mayor frío no podían plantar pastizales para la ganadería; la única opción era vivir de otros alimentos, como la leche, el queso, huevo, etc. Dando así una mutación en la población con la capacidad de digerir la lactosa.

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Hola profe, por acá le dejamos la corrección del cuadro de los órganos del sistema digestivo.

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Hola profe, por acá le dejamos la corrección del cuadro de los órganos del sistema digestivo.

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Cuadro de organos del sistema digestivo (1)

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Hola profe, acá le dejamos el folleto sobre celiaquía. 

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Hola profe, acá le dejamos el folleto sobre celiaquía. 

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Hola profe! Acá le dejamos la corrección del folleto

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Hola profe! Acá le dejamos la corrección del folleto

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Hola profe, hicimos el esquema en la plataforma MINDOMO. Abajo le dejamos el link para que lo pueda ver. (Puede extender las partes para leer las flechas ocultas: por ej, apretando el número "11" bajo HIDRATOS DE CARBONO)

https://www.mindomo.com/mindmap/41953df50fed424cbd306d2edef1354f

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Proceso por el cual nuestro cuerpo obtiene energía y materiales de construcción.

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Muy bien y completo!

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Informe laboratorio (corregido)