# data[].attributes.body
La edad escolar se extiende entre los 6 y 12 años , esta etapa es en donde el niño pasa por un periodo de infancia intermedia que significa que presentan cambios físicos , cognitivos y psicosociales a lo largo de la etapas

# data[].attributes.body
Es una etapa en que el niño aprende sobre el mundo exterior y donde se hace cada vez mas independiente de los padres , el niño tiene la capacidad de evaluarse a el y su entorno , percibe su entorno y desarrolla su autoestima.

# data[].attributes.body
Durante la etapa escolar se presenta el cambio gradual de diversas partes del cuerpo como pecho y organos sexuales y modificación en la masa muscular, piezas dentales y la fomentación en su desarrollo cognitivo y sus capacidades sociales.

# data[].attributes.body
En México el 50.4% de la población es de niños en edades de 6 a 11 años.

En Jalisco hay 739 mil niños en edades de 5 a 9 años.

En el mundo hay 13.2 millones en edades de 6 a 11 años.

# data[].attributes.body
Los

indicadores antropométricos más utilizados son:

peso para la edad,

talla para la edad,

peso para la talla

Índice de Masa corporal para la edad.

# data[].attributes.body
1400-2300 kcal al dia

Proteinas:

La ingesta de proteinas debe de ser entre el 11-15% de la energía total.

El 65-70% de la ingesta debe de ser de alto valor biologico que corresponde al consumo de carne,huevo,leche y sus derivados y el resto de proteina de origen vegetal como legumbres,cereales,frutos secos y vegetales de hoja verde.

Lípidos:

-La ingesta total de grasas debe ser entre el 25-35%.
-El consumo principal tiene grasas insaturadas como aceites vegetales,aguacate,frutos secos y principalmente omega 3 para el desarrollo neurologico , donde su principal fuente es el pescado.

Hidratos de carbono:

*Los hidratos de carbono deben contribuir el 50-60% de la ingesta energética.
*Los hidratos de carbono son la principal fuente de energia que ayudan a la concentración y el desarrollo de actividades en el dia .
*Se recomienda el mayor consumo de la ingesta de carbohidratos complejos como papa , arroz , pan , pasta , avena , frutas y verduras.

# data[].attributes.body
Calcio:  1.000 - 1.300 mg/dia, es esencial en la formacion y mantenimiento de los huesos y dietes se encuentra en alimentos como leche y sus derivados , yema de huevo,sardina,leguminosas y verduras de hoja verde.

Hierro: 8 a 10 mg/dia  el componente de la sangre que tiene la funcion de llevar oxigeno a todo el cuerpo se encuentra en la carne principalmente higado , leche enriquecida , leguminosas , verduras de hoja verde , cereales de grano entero y harina de trigo enriquecida.

Zinc: 5-8 mg/dia es importante para el crecimiento y defensa del organismo se encuentra en alimentos como pescado,higado,pollo,leche,queso,germen de trigo ,leguminosas y cereales de grano entero

# data[].attributes.body
Serafin P. Manual de la alimentacion [Internet]. Fao.org. 2021 [citado el 17 de agosto de 2021]. Disponible en: http://www.fao.org/3/as234s/as234s.pdf.

Moreno G. Alimentación del niño preescolar, escolar y del adolescente [Internet]. Pediatriaintegral.es. 2021 [citado el 17 de agosto de 2021]. Disponible en: https://www.pediatriaintegral.es/publicacion-2015-05/alimentacion-del-nino-preescolar-escolar-y-del-adolescente/.

Etapa Escolar [Internet]. Es.slideshare.net. 2021 [citado el 17 de agosto de 2021]. Disponible en: https://es.slideshare.net/kristhell86/etapa-escolar-4578388.

Bebidas saludables para la población infantil [Internet]. Connecticut Children's. 2021 [cited 17 August 2021]. Available from: https://www.connecticutchildrens.org/health-library/es/parents/drink-healthy-esp/.

[Internet]. 2021 [citado el 17 de agosto de 2021]. Disponible en: https://www.unicef.org/mexico/informes/estado-mundial-de-la-infancia-2019> [Consultado el 16 de agosto de 2021].

# data[].attributes.body
El consumo de líquidos debe ser de 50-70 ml por kg.

Agua:

1.5 y 1.8 litros de agua al dia en edades de por debajo de los 8 años ,  mayor a esa edad se debe de tomar de 2 a 2.5 litros de agua al dia.

Leche:
Se recomienda el consumo de 2 tazas al dia en edades de 4 a 8 años y en edades de 9 a 18 3 tazas al dia.

Las bebidas que no se permiten el consumo son jugos industriales, leches saborizadas y gaseosas.

# data[].attributes.body
Se recomienda 60 minutos de actividad fisica minimo 3 veces por semana , se recomienda actividades como salir a jugar al parque para saltar , correr , jugar con sus amigos y estar en un equipo deportivo como natacion , futbol , baloncesto para fomentar el desarrollo psicosocial

# data[].attributes.attachment_link.title
098. Alimentación en la etapa preescolar y escolar