# data[].attributes.body
- Wetenschappelijke artikelen
- Websites
- Schoolboeken

# data[].attributes.body
https://nl.padlet.com/bakkerc1/ej7gjvv6e8jiqr0e

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Duurzaamheid. Het begrip is rond 1987 bedacht en uitgegroeid tot een begrip dat overal ter wereld wordt gebruikt. Duurzaamheid is rekening houden met de toekomstige generaties. Dat we nadenken over hoe wij leven en omgaan met onze aarde en daar ook naar handelen. Wij allen moeten daarom ons steentje bijdragen. Zo ook de creatieve industrie.

Het grafimedia productieproces is een complex proces. Het op order produceren stelt specifieke eisen aan de organisatie en kent snelle veranderingen in technologie en bij de opdrachtgever onder andere op het gebied van duurzaamheid. Wij kunnen u helpen bij het verbeteren van de inrichting en besturing van dit productieproces.

Waar ondersteunen wij?

Op het gebied van 'Duurzame productie' kan het Dienstencentrum uw bedrijf op diverse manieren ondersteunen.

Milieumanagement, u kunt dan denken aan: ISO 14001, Maatschappelijk verantwoord inkopen, CO2-reductie, FSC® en PEFC en de opleiding milieucoordinator(Stivako). Door de zorg voor het milieu op een systematische wijze binnen het bedrijf te regelen draagt u direct bij aan het behalen van de doelstellingen die door de overheid en de branche zijn afgesproken om het milieu te sparen.

Energie en CO₂ -management, is één van de strategisch pijlers van bedrijven en een belangrijk gespreksonderwerp aan de directietafel. De overheid stelt wettelijke eisen aan energiemanagement en CO₂-reductie en klanten stellen eisen aan duurzame producten. ClimateCalc biedt uitkomst voor het vergelijken van de CO₂-voetafdruk van verschillende papiersoorten of andere substraten/materialen.

Staf Zekerheid Duurzaam produceren, een adviesconcept is speciaal voor het MKB ontwikkeld om gegarandeerd, goed en goedkoop te werken aan rendementsverbeteringen binnen uw bedrijf.

Groepscertificering en -advisering: is opgestart om ook kleinere bedrijven binnen de bedrijfstak een betaalbare oplossing te bieden voor het regelen van hun certificeringen op het gebied van arbo, milieu, CO2, duurzaam inkopen, kwaliteit en FSC.

Wat kunt u verwachten?

Ons advies is concreet, praktisch toepasbaar, persoonlijk en op maat voor uw bedrijf. We inventariseren door middel van een gesprek uw behoeften en komen vervolgens met een uitgewerkt voorstel/offerte. Hierin staat precies uitgewerkt wat we gaan doen, hoe we dit doen en welke kosten hieraan verbonden zijn.

Staf Zekerheid

Dit adviesconcept is speciaal voor het MKB ontwikkeld om gegarandeerd, goed en goedkoop te werken aan rendementsverbeteringen binnen uw bedrijf. Het maakt bij dit concept niet uit of het om financiële verbeteracties gaat ( profit), duurzaam ondernemen ( planet) of duurzame inzetbaarheid van mensen ( people). Dit concept - gebaseerd op sectorspecifiek blauwdrukmateriaal - is toonaangevend door haar transparante en praktische aanpak. Hierdoor gaat het advies snel en doelgericht. Meer informatie? Klik hier!

Zelf Scan

Een eerste korte gratis check kunt u doen door de gebruik te maken van onze gratis scans ( www.zelfscan.eu). Onder andere de scan Informatie beveiliging (via deze link). Nadat, voor elke scan, in kaart is gebracht waar verbeteringen gewenst zijn, kunnen wij u met concrete middelen begeleiden bij het realiseren van uw doelstelling, namelijk het realiseren van een vitaal krachtige organisatie waarin het zowel voor u als ondernemer als voor de werknemers plezierig werken is. De scan Energizorg kunt u doen via deze link.

Meer informatie?

Maak gebruik van het contact-formulier om meer informatie te vragen.
De leveringsvoorwaarden vindt u hier.

# data[].attributes.attachment_link.description
Het op order produceren stelt specifieke eisen aan de organisatie en kent snelle veranderingen in technologie en bij de opdrachtgever onder andere op het gebied van duurzaamheid. Wij kunnen u helpen bij het verbeteren van de inrichting en besturing van di

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Wereldwijd stijgt de vraag naar voedsel. De Rijksoverheid stimuleert duurzame productie van voedsel. Producenten houden bij die productie rekening met het milieu en met het klimaat.

Overheid helpt bedrijven bij duurzame voedselproductie

Voor de productie van voedsel zijn energie, water en grondstoffen nodig. Bij die productie ontstaat ook afval. Duurzame productie belast het milieu zo min mogelijk. Het bedrijfsleven is verantwoordelijk voor duurzame productie van voedingsmiddelen. De overheid helpt bedrijven hierbij. Bijvoorbeeld met geld voor onderzoek. Of met het wegnemen van mogelijke belemmeringen in regelgeving.

Samenwerking bij verduurzaming voedsel

Bedrijven en overheid werken samen in de Alliantie Verduurzaming Voedsel. Dit is een samenwerkingsverband van:

Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL);

Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI);

Koninklijke Horeca Nederland;

Vereniging Nederlandse Cateringsorganisaties (VENECA);

Land- en Tuinbouworganisatie (LTO).

Bij de verduurzaming van voedsel richt de alliantie zich op:

vermindering milieubelasting en afval;

verbetering van dierenwelzijn;

bevordering van eerlijke handel.

Marktaandeel duurzaam voedsel groeit

Consumenten kopen steeds vaker duurzaam geproduceerd voedsel. Dit blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel. In 2016 hebben consumenten voor € 3,8 miljard dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel gekocht. Dat is 26% meer dan het jaar daarvoor. Het marktaandeel steeg in een jaar tijd van 8% naar 10%. In 2010 was dit 3,5%.

Duurzame veehouderij

De Rijksoverheid wil dat de veehouderij duurzamer wordt. Dat betekent meer dierenwelzijn en minder schade voor het milieu. In de 4e voortgangsrapportage Uitvoeringsagenda Duurzame Veehouderij staat welke maatregelen in de sector mogelijk zijn. Bijvoorbeeld een besparing van 40% op diesel, de belangrijkste energiebron van melkveebedrijven.

Duurzaam vlees en zuivel

De productie van vlees en zuivel legt grote druk op het milieu en het klimaat. Zo komen bij productie, vervoer en bereiding van voedsel broeikasgassen in de lucht. Bij dierlijke producten is dat meer dan bij plantaardige producten.

Daarnaast legt de productie van diervoeders, zoals sojaschroot, druk op de biodiversiteit in de producerende landen. Daarom investeert de Rijksoverheid in alternatieven voor eiwitbronnen.

Alternatieve eiwitbronnen

Alternatieve eiwitbronnen zijn niet alleen geschikt voor voeding voor mensen, maar ook voor dierenvoer. Producenten kunnen duurzamere eiwitbronnen halen uit:

Nieuwe voedselproducten op basis van plantaardige eiwitten

Op 16 februari 2017 startte de New Food Challenge . Die daagt startende bedrijven uit om aantrekkelijke nieuwe voedselproducten op basis van plantaardige eiwitten te ontwikkelen. Plantaardige eiwitten zorgen onder meer voor een duurzamere voedselproductie.

Op 29 juni 2017 ontvingen 8 winnaars een cheque van € 30.000. Zij krijgen een half jaar de tijd om hun plannen uit te werken. Een onafhankelijke adviescommissie beoordeelt de plannen opnieuw. Zo'n 5 winnaars komen in aanmerking voor een vervolgsubsidie van maximaal € 250.000.

# data[].attributes.attachment_link.description
Wereldwijd stijgt de vraag naar voedsel. De Rijksoverheid stimuleert duurzame productie van voedsel. Producenten houden bij die productie rekening met het milieu en met het klimaat. Voor de productie van voedsel zijn energie, water en grondstoffen nodig. Bij die productie ontstaat ook afval. Duurzame productie belast het milieu zo min mogelijk.

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Natuurlijk Kapitaal Nederland | natuur & economie verbinden

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
De productie van tropische grondstoffen zoals palmolie, soja en cacao gaat vaak gepaard met aanzienlijk verlies aan natuurlijk kapitaal. Certificering van de productie en een zorgvuldige keuze van de productielocatie kunnen helpen om natuurlijk kapitaal te behouden.
Onderzoeksvraag

De productie van palmolie, soja en cacao gaat vaak gepaard met ontbossing, bodemerosie en het gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Dit leidt tot verlies van natuurlijk kapitaal en verminderde levering van goederen en diensten door ecosystemen. Een voorbeeld is de omzetting van bos naar landbouwgrond voor de productie van palmolie, soja of cacao. Dit gaat onder meer ten koste van de ecosysteemdienst koolstofvastlegging. De introductie van gecertificeerde, duurzame teeltmethoden kan het verlies aan natuurlijk kapitaal beperken. De vraag is of dit rendabel kan zijn.

Aanpak

Om de vraag te beantwoorden voerden de onderzoekers een verbrede kosten-baten analyse uit. Hierin worden zowel de financiële kosten voor de boer als de maatschappelijke kosten van de productie meegenomen. Omdat er maar beperkt gegevens beschikbaar zijn, geven de analyses vooral de potentiële kosten en baten aan.

Resultaten

Uit de analyse blijkt dat de totale maatschappelijke kosten van meerdere niet-gecertificeerde producten de totale baten overstijgen. Bij de meeste gecertificeerde alternatieven overtreffen de maatschappelijke baten de kosten juist. Dit verschil is grotendeels toe te schrijven aan het voorkomen van ontbossing en aan de hoge prijs die in kosten-baten analyses aan koolstofemissies wordt toegekend. Op sommige locaties is het toepassen van duurzame productiemethoden niet voldoende en blijft het verlies aan natuurlijke functies groot.

Voorbeeld: Palmolie op veenbodems

De productie van palmolie op natte veenbodems in Azië is een voorbeeld waar het toepassen van duurzame productiemethoden niet voldoende is om grote maatschappelijke kosten te voorkomen. Drainage van de veenbodems zorgt voor oxidatie van het veen wat gepaard gaat met de uitstoot van broeikasgassen. Bij gecertificeerde productie is de drainage weliswaar minder, maar toch blijft de emissie van broeikasgassen uit de bodem groot. Per saldo levert dat nog steeds een verlies voor de maatschappij op.

Conclusies

Certificering van de productie van tropische grondstoffen kan maatschappelijke meerwaarde geven, mits certificering daadwerkelijk bijdraagt aan het voorkomen van milieuvervuiling en het afremmen van ontbossing. Voor dat laatste is het wel nodig dat aanvullend ruimtelijk beleid wordt gevoerd op regionale schaal, omdat de invloed van individuele gecertificeerde boeren beperkt is. Verder is het voor de maatschappij als geheel gunstig om gebieden met bepaalde type bodems of vegetatie uit te sluiten van agrarische productie.

De bevindingen van het onderzoek zijn relevant voor het verwezenlijken van de ambitie van de Nederlandse overheid om beter om te gaan met de economische en maatschappelijke waarden van het natuurlijk kapitaal.

Uitvoerder

IVM Institute for Environmental Studies

Meer informatie

# data[].attributes.attachment_link.title
Economische en maatschappelijke kosten en baten van de productie van tropische grondstoffen

# data[].attributes.attachment_link.description
De productie van tropische grondstoffen zoals palmolie, soja en cacao gaat vaak gepaard met aanzienlijk verlies aan natuurlijk kapitaal. Certificering van de productie en een zorgvuldige keuze van de productielocatie kunnen helpen om natuurlijk kapitaal te behouden. Onderzoeksvraag De productie v

# data[].attributes.attachment_link.provider_name
Eindhoven University of Technology research portal

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Abstract

Duurzame productie betekent dat, naast eisen ten aanzien van het sociale gedrag, een bedrijf dient te voldoen aan de eisen die het milieu stelt. Dat wil zeggen uitval en afval beperken en vervuiling voorkomen. Dit kan gerealiseerd worden door technologieveranderingen, herontwerp van producten en processen, het toepassen van altematieve materialen en hergebruik van afgedankte producten. Het streven naar duurzame productie moet vooral economisch worden benaderd. Waarom grondstoffen en materialen verspillen als productiemethoden kunnen worden toegepast, waardoor dit wordt voorkomen en er bovendien goedkoper en effectiever gewerkt kan worden? Verspilling wordt steeds duurder en is daarmee een belangrijk argument voor duurzaam produceren. In dit hoofdstuk komen aan bod: technologieverandering, duurzaam ontwerpen, het verbeteren van de operationele activiteiten en hergebruik.

Cite this

Ron, de, A. J. (2006). Duurzame productie . In L. Moratis, & M. Veen, van der (Eds.), Basisboek MVO : maatschappelijk verantwoord ondernemen (pp. 258-271)

Ron, de, A.J. / . Basisboek MVO : maatschappelijk verantwoord ondernemen. editor / L. Moratis ; M. Veen, van der. 2006. pp. 258-271

@inbook{9e43cfa226d04e43bd44440893b42635,

title = "Duurzame productie",

abstract = "Duurzame productie betekent dat, naast eisen ten aanzien van het sociale gedrag, een bedrijf dient te voldoen aan de eisen die het milieu stelt. Dat wil zeggen uitval en afval beperken en vervuiling voorkomen. Dit kan gerealiseerd worden door technologieveranderingen, herontwerp van producten en processen, het toepassen van altematieve materialen en hergebruik van afgedankte producten. Het streven naar duurzame productie moet vooral economisch worden benaderd. Waarom grondstoffen en materialen verspillen als productiemethoden kunnen worden toegepast, waardoor dit wordt voorkomen en er bovendien goedkoper en effectiever gewerkt kan worden? Verspilling wordt steeds duurder en is daarmee een belangrijk argument voor duurzaam produceren. In dit hoofdstuk komen aan bod: technologieverandering, duurzaam ontwerpen, het verbeteren van de operationele activiteiten en hergebruik.",

author = "{Ron, de}, A.J.",

editor = "L. Moratis and {Veen, van der}, M.",

booktitle = "Basisboek MVO : maatschappelijk verantwoord ondernemen",

note = "null ; Conference date: 01-01-2006",

}

Ron, de, AJ 2006, Duurzame productie . in L Moratis & M Veen, van der (eds), Basisboek MVO : maatschappelijk verantwoord ondernemen. pp. 258-271, conference; deel V, .

Basisboek MVO : maatschappelijk verantwoord ondernemen. ed. / L. Moratis; M. Veen, van der. 2006. p. 258-271.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter

TY - CHAP

T1 - Duurzame productie

AU - Ron, de, A.J.

PY - 2006

Y1 - 2006

N2 - Duurzame productie betekent dat, naast eisen ten aanzien van het sociale gedrag, een bedrijf dient te voldoen aan de eisen die het milieu stelt. Dat wil zeggen uitval en afval beperken en vervuiling voorkomen. Dit kan gerealiseerd worden door technologieveranderingen, herontwerp van producten en processen, het toepassen van altematieve materialen en hergebruik van afgedankte producten. Het streven naar duurzame productie moet vooral economisch worden benaderd. Waarom grondstoffen en materialen verspillen als productiemethoden kunnen worden toegepast, waardoor dit wordt voorkomen en er bovendien goedkoper en effectiever gewerkt kan worden? Verspilling wordt steeds duurder en is daarmee een belangrijk argument voor duurzaam produceren. In dit hoofdstuk komen aan bod: technologieverandering, duurzaam ontwerpen, het verbeteren van de operationele activiteiten en hergebruik.

AB - Duurzame productie betekent dat, naast eisen ten aanzien van het sociale gedrag, een bedrijf dient te voldoen aan de eisen die het milieu stelt. Dat wil zeggen uitval en afval beperken en vervuiling voorkomen. Dit kan gerealiseerd worden door technologieveranderingen, herontwerp van producten en processen, het toepassen van altematieve materialen en hergebruik van afgedankte producten. Het streven naar duurzame productie moet vooral economisch worden benaderd. Waarom grondstoffen en materialen verspillen als productiemethoden kunnen worden toegepast, waardoor dit wordt voorkomen en er bovendien goedkoper en effectiever gewerkt kan worden? Verspilling wordt steeds duurder en is daarmee een belangrijk argument voor duurzaam produceren. In dit hoofdstuk komen aan bod: technologieverandering, duurzaam ontwerpen, het verbeteren van de operationele activiteiten en hergebruik.

M3 - Hoofdstuk

SN - 90-232-4223- 8

SP - 258

EP - 271

BT - Basisboek MVO : maatschappelijk verantwoord ondernemen

A2 - Moratis, L.

A2 - Veen, van der, M.

Y2 - 1 January 2006

ER -

Ron, de AJ. . In Moratis L, Veen, van der M, editors, Basisboek MVO : maatschappelijk verantwoord ondernemen. 2006. p. 258-271

# data[].attributes.attachment_link.description
Duurzame productie betekent dat, naast eisen ten aanzien van het sociale gedrag, een bedrijf dient te voldoen aan de eisen die het milieu stelt. Dat wil zeggen uitval en afval beperken en vervuiling voorkomen. Dit kan gerealiseerd worden door technologieveranderingen, herontwerp van producten en processen, het toepassen van altematieve materialen en hergebruik van afgedankte producten.

# data[].attributes.body
d66, groen links

# data[].attributes.attachment_link.title
D66 - Laat iedereen vrij, maar niemand vallen.

# data[].attributes.attachment_link.description
Je bent pas vrij als iedereen dat is. D66 gelooft in gelijke kansen voor iedereen en hulp voor wie het nodig heeft. Laat iedereen vrij, maar niemand vallen.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Kabinet akkoord met eisen GroenLinks en PvdA voor extra inzet wooncrisis

Er komt 450 miljoen euro extra voor verduurzaming en leefbare wijken, een rem op stijgende huurprijzen, en alleenstaanden blijven toegang houden tot sociale...

# data[].attributes.attachment_link.description
Kabinet akkoord met eisen GroenLinks en PvdA voor extra inzet wooncrisis Er komt 450 miljoen euro extra voor verduurzaming en leefbare wijken, een rem op stijgende huurprijzen, en alleenstaanden blijven toegang houden tot sociale...

# data[].attributes.body
Hier richten wij ons op:
- levaranciers
- afnemers
- overheid