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Mi abuela me explicó como se bailaba y con los instrumentos que la acompañan

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El primer documento que contenía la palabra sardana es en el año 1552.
La sardana está relacionada con danzas de origen griego.

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Formado por once músicos:
- 2 trompetas
- 1 trombón de pistones
- 2 fiscornos
- 1 contrabajo
Y el resto de flabioles, tamboriles y tibles

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Es un conjunto de danzas y músicas catalanas, el baile está acompañado con un conjunto de instrumentos, "La Cobla"

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Se compone por sucesiones de de compases, cada compás es un paso diferente para hacer.
Los pasos se pueden agrupar en dos tipos:
- Largos
- Cortos
Normalmente la sardana son diez tiradas

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Es una ensalada tradicional de cataluña.
La salsa de la ensalada es lo principal, que le da sabor y y nombre al plato, compuesta por:
- Frutos secos
- Ajo
- Ñora
Ingredientes:
- Escarola
- Anchoas
- Atún
- Aceituna negras
- Bacalao
- Ñora
- Dientes de ajo
- Almendras
- Rebanada de pan
- Avellanas
- Vinagre
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra

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Dependiendo del la agrupación el color cambiará.
- Hombres
Camiseta y pantalón con faja
- Mujeres
Un vestido con falda a la     altura de las rodillas y vuelo

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Pep Ventura, considerado como el padre de la sardana, reformó la danza y la música mediante instrumentos

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Es un instrumento de viento, de madera y tiene dos partes:
- Cuerpo
- Boquilla con bisel plano